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エバラ フライパンで焼肉鍋 うま塩にんにく味

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マリオネットさん
30代/男性/兵庫県
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あんかけ料理ってなかなか難しいのですが、これは白菜とひき肉を加えるだけで簡単に作れるのでとても重宝しています。シンプルな料理ですが白菜がたっぷり食べれるので特に冬場はおかずとして最適。味も濃厚で美味しいです。

2019.02.01 21:54:21
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りえんみさん
30代/女性/千葉県
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白菜を8分の1用意すると書かれていましたが、4分の1使用しても味が薄くなることなく美味しくできました。とろみ粉は水で溶かさずに粉のまま入れて良いので簡単でした。ご飯が進む美味しい味付けで調理できました。

2018.08.13 12:33:49
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むしゃよさん 4
20代/女性/大阪府
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白菜の大量消費にもってこい。ピリ辛の肉味噌餡掛けが白菜にしっかり絡んでめちゃくちゃご飯が進みます。
冷蔵庫の余った野菜で、人参、玉ねぎ、ナスなどを加えて作ったことがありますが、どれもマッチしてて美味しかった。この商品で冷蔵庫の残り野菜が片付きます。

2018.05.29 20:14:02
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こんたさん 66
40代/女性/神奈川県
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白菜とひき肉があれば簡単にあんかけ白菜が出来上がります。特製のとろみ粉が簡単便利で失敗無しです

2018.05.16 16:35:47
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かりゅうさん

退会済ユーザーです

38
30代/女性/愛知県
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カテゴリーとしては和食ですが、豆板醤なども入っていて和食と中華の間くらいの味付けかなと思いました。ピリッとしたほのかな辛みがアクセントになっています。パンチのある辛さではないので子供でも食べやすい感じでした。
材料は白菜1/8と豚ひき肉100g。白菜がたくさんあったので多めの分量で作りましたが、白菜もしんなりするのであんがたっぷり残るように感じました。
ちょうど豆腐を使って何かもう一品作りたいなと思ってスタンバイしていたところだったのですが、いざあんかけ白菜が出来上がってみるとほんのりピリ辛で、麻婆豆腐的な発想で相性が良さそうだったので、そのまま豆腐にかけて食べることにしちゃいました。ボリュームも出てなかなか良かったですよ。とろみのあるあんがよく絡んでご飯も進みました。

2018.04.07 14:52:02
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もこもさん 43
40代/女性/東京都
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野菜がたくさん食べられます。自分で調味する必要がなくて簡単ですぐできて美味しいです。とろみをつけるのが苦手なのですがこれは特製とろみ粉で上手にとろみがついて助かります。そのままだとちょっとしょっぱいですがごはんがすすみます。

2018.01.24 22:14:12
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ケチャップさん
50代/女性/千葉県
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白菜を大量消費したくて、購入しました。
どんぶりにして食べましたが、ご飯がどんどん進むおいしさでした。
人参や青菜など彩りのある野菜を追加すると、見た目がきれいでいいかもしれません。

2017.07.14 10:14:36

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キッコーマン うちのごはん あんかけ白菜

料理の素 和食

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