こんにちは chikaです。
今回は、2023年5月9日に発売された「サントリー天然水 ヨーグリーナ プレミアム」にレビューされた疑問について、メーカー広報部へ直接問い合わせをしてみました。メーカーサイトには紹介されていない、美味しさの秘密が聞けましたよ!
シェアビューの投稿画面にある「企業に伝えたい要望やメッセージ」は皆さん記入されていますか?
レビューと同様に「企業に伝えたい要望やメッセージ」もしっかり拝見しています!
気になるメッセージはコラムで紹介したり、メーカーから商品についてのインタビューを依頼したり…など有効に活用できればと思っています。
現在【キャンペーン】「企業に伝えたい要望やメッセージ」を書いてボーナスポイントを貰おう!(2023年6月30日まで)も実施中です。是非「企業に伝えたい要望やメッセージ」を記入してみてくださいね。
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サントリー天然水 ヨーグリーナ プレミアム
「サントリー天然水 ヨーグリーナ プレミアム」はヨーグリーナの進化版という立ち位置であり、「乳酸菌5億個とオリゴ糖をすっきりおいしく取り込める」という機能的な商品となっています。
【リンドさんのレビューより】
「若干の癖あり」
透明なのにヨーグルト風味というドリンクです。しかし味はしっかりしています。ヨーグルトの風味がしっかりと感じられ、甘さもあります。そこに若干の癖があるのですが、塩味がそうとわかる程度に感じられます。パッケージを見るとしっかりと食塩が入っており、いわゆるヨーグルトドリンクのイメージとは若干違う風味を構成しています。好きになれればプラスですが、初めての味と感じてしまう人もいるように思います。
企業に伝えたいこと:いろいろな商品があって良いと思いますが、なぜ塩味か。
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<メーカーサイトより>
乳酸菌5億個とオリゴ糖をすっきりおいしく取り込める、カラダのことを考えたプレミアムなヨーグリーナです。
※この商品は乳製品を含みます。
原材料:ナチュラルミネラルウォーター、糖類(高果糖液糖(国内製造)、砂糖)、乳清発酵液(乳成分を含む)、食塩、ミルクオリゴ糖、はちみつ、乳酸菌、ミントエキス/酸味料、香料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)
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塩味を感じるというレビューでしたが、メーカーサイトの商品説明では特に塩が入っていることには言及されていません。そこで広報部に直接問い合わせをしてみました!
ご返答いただいた内容がこちら。
<メーカー広報部より>
食塩使用の理由
すっきりとした味わいを損なわずに、ヨーグルトらしいコクを感じていただくために、食塩を使用しております。
なるほど!すっきりとコクを両立させるための塩だったんですね。
塩レモンなどもそうですが、ただのレモンよりも、少量の塩が入ることでコクや味わいが増しますよね。塩分チャージなど塩系商品が好きな私には、妙な納得感がありました!
ちなみに、他のレビューを確認すると塩に関するコメントはないようでした…。
【ちーこちゃんさんのレビューより】
暑い日に良い
ちゃんとヨーグルトの味がするのにアッサリとスッキリと美味しい。乳酸菌もたっぷりで嬉しい。変に甘ったるくないから暑い日にも最適なドリンクです!ヨーグルト過ぎないところがクセになります。
【iaさんのレビューより】
あっさりヨーグルト
飲む時により酸味が強かったり甘味が強かったりします。全体的に甘酸っぱく、鼻にヨーグルトの香りが抜けます。あっさりすっきりした水のような後味です。乳成分を含むとの事ですが、色はついていないのかきれいな透明です。乳酸菌とオリゴ糖で腸のケアと脳の活性化ができるのがありがたいです。
ヨーグルトの味わいはあるけれどスッキリ!というコメントが、多くのレビューに共通していました。
塩はあくまで隠し味。この隠し味に気づけた方は、かなり味覚の鋭い方なのではないでしょうか…?腕試しにぜひ「サントリー天然水 ヨーグリーナ プレミアム」を飲んで、率直な感想をレビューしてみてください♪
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