こんにちはchikaです。
今回は久々に衝撃的なポテトチップスに出会ったので紹介します。
「WAGYUMAFIA」監修の「ULTRA GARLIC」です！
・堀江貴文氏とシェフ浜田寿人氏が手がける、現在世界で12店舗のレストランを展開している会員制の和牛専門店「WAGYUMAFIA」監修
・全国のファミリーマート店舗で数量限定発売
・発売日：10月19日(火) 価格：165円(税込 178円) カロリー(1袋)：396kcal
発売日当日は売れ行きが好調だったようでGETできず…。翌日店頭に並ぶULTRA GARLICを見て、勇んで2袋GETしたところ、家族も同日に2袋購入しておりこんな状態に…！
シンプルなパッケージが目を惹きます。ごちゃごちゃ書かない！GARLICがとにかくULTRA級なんだよー！っと伝わってきます。
早速…開封！
開けた瞬間から漂うガーリックの香り！ただ者じゃないパンチを感じます。色味はほぼ白。ところどころに小さなオレンジの粒子が確認できました。
実食！
・うわ～めちゃくちゃガーリックだー！まさにULTRA GARLICだー！！
・厚みや硬さもちょうどいい！これ以上厚かったり硬めだと芋感が強くてくどくなりそう。絶妙！
・お酒に合う～！
・ガーリックそのものを食べてるみたい！本当にすごーい！！
名前に偽りのないULTRA級のGARLICにひとしきり感激しながら食べ続けていると…
むむ！この味どこかで食べたことあるぞ…！（記憶をたどる…）
…わかった！ガーリックをそのまま揚げた「サクサクにんにく」だ！！
これこれ！！
なんと…ニンニクをそのまま揚げて味付けされたおつまみに似ていることに気づきました。
素材そのものを使った商品に似ているということは、ULTRA GARLICは相当なガーリック度です。
このガーリック度を生かせば、ULTRA GARLICを使ったアレンジが広がりそう！
ということで…
ちょい足しアレンジをしてみることに。まずは
①卵かけごはんULTRA GARLICのせ
5枚ほどのULTRA GARLICをビニール袋に入れ砕く。
ご飯に生卵と醤油をかけ…
砕いたULTRA GARLICをON！食感が残るように砕きすぎないのがポイントです。
お味は…
・美味しーい！！卵かけごはんとガーリックがすごく合う！
・ガーリックチャーハンの味だ！簡単で美味しい！！
・ふりかけとして常にストックしておきたい！
お次は
②キャベツとULTRA GARLIのサラダ
コンビニやスーパーで買えるカットサラダと「もへじ サラダの旨たれ」を用意。
この旨たれとガーリックが絶対に合うはず！とチョイス。
旨たれを全体にかけてから…
ULTRA GARLICを砕いて…
豪快にふりかける！！こちらもザクザクを感じたいので粗目に砕きました。
お味は…
・なんじゃこりゃ～！美味しすぎる！！
・サラダが立派なおつまみに変わる。お酒に合う！
・ザクザク食感がアクセントになって楽しい！美味しい！
・娘からもかけてーとリクエストが…。美味しい～と大興奮！子供も間違いなく大好きな味。
・娘曰く、断然かけた方が美味しいとのこと…。我が家のレギュラーメニュー化？！
・サラダ用シーズニング買うよりコスパもいい！最高！
ちょい足しアレンジはどちらも絶賛の嵐でした！
そのまま食べても美味しい、アレンジも楽しい「ULTRA GARLIC」とってもオススメですよ♪
堀江貴文さんのコメントである「もともとポテトチップスを作ってみたいという思いがあり、ついに実現しました。」という思いが伝わってくるような、こだわりいっぱいのポテトチップスでした！期間限定販売なので、気になる方はお早めにどうぞ！
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