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こんにちは chikaです。
2023年9月12日に「サッポロ クラフトスパイスソーダ」が発売されました。「食事に合う」じゃなくて「食事を引き立てる」食中酒！というキャッチコピーが興味をそそられます。
＜メーカーHPより＞
食事を引き立てる、「甘くないおいしさ」の新・食中酒。食事に合う「甘くない」ではない、食事を引き立てる「甘くないおいしさ」を目指してつくり込んだ、新しいお酒です。その秘密は果汁ではなく、スパイスを使うこと。レモンピール、ジンジャー、コリアンダーなどを漬け込み、爽やかな風味を丁寧に引き出した 「スパイススピリッツ」を採用。炭酸でキレよく仕上げました。食事を引き立てる、爽やかな香りと心地よい刺激。食事の時間がもっとおいしくなる、無糖で実現した新しいおいしさをお楽しみください。
・エネルギー（100mlあたり）：35kcal
・アルコール分：6%
・原材料名：ウォッカ（国内製造）、スパイスミックス浸漬酒／炭酸、香料、酸味料
レモンピール、ジンジャー、コリアンダーシード、カルダモン、ローレルなどを漬けこみ、爽やかな風味を引き出したスパイススピリッツが使用されています。
食事との相性が良いお酒と聞くと「サントリー 翠ジンソーダ」を思い浮かべる方もいるのではないでしょうか？翠ジンソーダは、伝統的なジンの8種のボタニカル（ジュニパーベリー、コリアンダーシード、アンジェリカルート、アンジェリカシード、カルダモンシード、シナモン、ビターオレンジピール、レモンピール）に加え、柚子・緑茶・生姜という3種の和素材を使用したジンです。
比べてみると、レモンピール、ジンジャー、コリアンダーシード、カルダモンが共通して使われていました。翠ジンソーダはアルコール分7％、エネルギー（100mlあたり）41kcalとなっています。
「食事を引き立てる」食中酒。どんな味なのでしょうか？早速「サッポロ クラフトスパイスソーダ」を実際に飲んだレビュアーコメントを紹介したいと思います。
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【レビュー紹介】
「サッポロ クラフトスパイスソーダ」
評価：3.73（レビュー数10件）※2023年9月19日時点で集計
▼どかちんさんのレビューより
食事によくあう
お酒を飲む時は、ほとんど食事中に飲むので、食中酒に興味深々で買いました。色々なスパイスがウォッカにうまくミックスされて、不思議な程食事に良くあいます。お鍋にも揚げ物にも、野菜のお浸しにも相性良くいただきました。程よい刺激、そしてアルコール度数6%なのも私にピッタリです。リピ決定です。
▼puttinpurin1108さんのレビューより
商品名に「スパイス」とあることやパッケージの色合いから、甘味料が効いていて、炭酸のきついチューハイをイメージしていましたが、全く違いました（汗）良くパッケージを見ると、無糖でレモンピール・ジンジャーが使用されていることが記載されています。飲んでみると、ジンジャーが結構強いなと思いました。逆にレモンの味は弱いような。あまり余韻はないように思います。甘味は全くなく、かなり辛口です。「食中酒」と書いてあるのは、甘いお酒だと食事に合わないということを言っているんですね。自分の疲れがたまっていたせいもあるでしょうけれども、アルコールは6%の割にかなり効きました。エネルギーは35kcal/100mlでかなりヘルシー。さすがは食中酒、自分の準備したおつまみと非常に良くマッチしたと思います。食事の味を引きたててくれるお酒です。食事の際にはビールの代わりに飲んでも違和感ないですね。
▼お得ちゃんＺさんのレビューより
スッキリとスパイシーな変ったお酒
食事に合う様に開発された？と言う事ですが、確かに食事に合います。甘くなく、飲んだら各種のスパイスが口の中に広がって行くので、新感覚なお酒です。この手のお酒を飲むのは初めてで新鮮な感じかします。クラフトコーラのあのスパイス感に甘さとコーラを引いた感じ。一度お試しで飲んではいかがでしょうか？おすすめです。
▼ぺこりさんのレビューより
無糖で食事の邪魔にはならない
炭酸水を食事中によく飲むのですが味気ない。これはジンジャー感が強くて無糖のジンジャーエールみたい。食事の邪魔にもならずとてもおすすめです。
【レビューから見る商品特徴】
【まとめ】
・どんな食事にもよく合う
・甘さはなし、辛口
・しっかりスパイシー、ジンジャー強め
・無糖のジンジャエールみたい
・アルコール度数6％の割にはしっかりアルコール感あり
・食事の味を引き立ててくれる、ビールの代わりにも◎
ということがわかりました。
甘さが一切ないので、どんな食事も引き立ててくれるというレビューが多く見られました。アルコール度数が6％の割には、しっかりアルコールを感じるという声も。1本でも満足感のある食中酒に仕上がっています。皆さんも新しい「サッポロ クラフトスパイスソーダ」を試してみてはいかがでしょうか！
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執筆者／シェアビュー事務局 chika シェアビューの企画・運営を担当。年間60本以上の記事を作成。 |
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