こんにちは chikaです。
4月4日に発売された「サントリー生ビール」を皆さんは飲みましたか?
サントリーさんは、プレミアムモルツ・金麦などのヒットブランドを多く販売していますが、今回はビールのど真ん中な商品を打ち出してきました。
<メーカーホームページより>
“グッとくる飲みごたえ”と“かつてない飲みやすさ”が特長の生ビールです。
ビール好きに刺さるキャッチコピーですよね!
早速レビューを元に、サントリー生ビールの魅力を紹介していきます。
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サントリー生ビール
評価点 4.02 ※2023年4月26日現在
味わいのバランスが良い!
レビューに共通してみられるのは、サントリー生ビールの味わいのバランスが良いという評価です。
爽やかな口当たりでありながら、コクや苦味も適度にあり、後味も長く続くという点が高く評価されています。
飲みやすさを評価!
サントリー生ビールは飲みやすさが特徴として評価されています。
口当たりが良く、あっさりしているが、コクやキレを感じられるという点が多くの人に受け入れられています。
デザインに注目!
スタイリッシュなデザインが多くの人の目を引く一方、サントリーらしくない点に疑問や興味を持つ声もありました。
トリプル生のトリプルとは?
商品名にある「トリプル」についてのレビューが多く見られました。
どういった工程を繰り返しているのか、何がトリプルなのかもっと詳しく知りたいという声がありました。
メーカーホームページに、以下のような記載があります。
手間暇かけて製造されていることがよく分かります!
「トリプル生」は、「トリプルデコクションで素材の特長を丁寧に引き出し、絶妙に調和させた生ビール」ということを表現しています。
デコクションとは、仕込釜で麦汁を煮出す工程のことです。
手間と時間のかかるこの工程を三度も繰り返すトリプルデコクション製法により、素材それぞれのうまみと特長を引き出しています。
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総じて高評価が多かった「サントリー生ビール」ですが、個人の好みによって評価が分かれるレビューも見受けられました。
軽さや甘味が残る点に好みが分かれる一方で、工程へのこだわりを評価する声も多く上がりました。
今後「サントリー生ビール」が生ビール市場を揺るがす地位を確立するのでしょうか?今後に期待です!
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