香りのいいスープ

香ばしいスープに旨味があり蕎麦の麺もツルッとして喉越しがよく美味しかったです。具材の鶏肉団子もスープを吸っていい味出てたしネギもカップ麺としては大きめで良かったです。熱湯注いで5分待った甲斐がありました。

• コシがある

本格的なそばの味

スープは、塩味と甘味が絶妙なバランスで、まろやかなうまみも感じられます。そばの食感は、ボソボソ感がなくしっかりとした歯ごたえがあります。具材には、肉団子とネギ、かまぼこが入っており、量もちょうどよい感じです。

購入場所：ウエルシア

乾麺茹でたみたい

お蕎麦のカップ麺を探していたところ、ひときわ大きめのどんぶりタイプのものを見つけました。
ニュータッチの鴨だしそばでした。ノンフライ麺というので、すごくワクワクします。お蕎麦でノンフライタイプって、食べたことあったっけな～と、ちょっと考えてみましたが、どうも記憶にない気がします。
鴨の肉団子やネギ、かまぼこの入ったかやくの袋と、あトイレの液体スープ、調味油が付いています。
出来上がると、ずっしりと重く、ボリュームも満点です。
ネギもそれなりに入っていますが、ちょうどあったので、刻みネギを足してみました。
歯ごたえのある麺で、なんとなく、乾麺のそばを茹でたような、そんな感じがしました。蕎麦感があって、なかなか本格的です。
スープも深みがあり、ちょっと甘みもあって、こちらも本格的な感じがします。
食べ応え満点で、おいしかったです。

購入場所：ウェルシア

大好き凄麺シリーズより『凄麺 鴨だしそば』を。
そばだったので初め凄麺とは気づかなかったのですが、なんか気になるなぁと良く見たら凄麺の文字が！
私の凄麺センサーGOOD JOB！
全麺制覇していただきたいと思っている凄麺から待ってましたのおそばです。
かやくは鶏肉団子、ねぎ、かまぼこで後入れの液体スープと調味油が入っています。
調味油が肝みたいで、入れた瞬間に鴨の風味全開。
ツルツルしこしこのそばは申し分ない仕上がりで、コシの強い歯応えを最後まで楽しめます。
といっても美味しすぎてそばだけものの数分で完食してしまったのですが(笑)
大きめのねぎはシャキッとしているしつゆがじゅわとしみ出る感じも◯
鶏肉団子は肉感がしっかりなので大きくはないですが噛みしめる歯応えで満足出来ます。
つゆは後味にほんのり辛みが残るくらいかなり濃いめで、油脂は少なくすっきりしています。
一瞬で鴨だしをすったのかというくらいそばやかやくはちゃんと香ばしい鴨をまとっているのに、つゆだけだととても控えめな感じ。
そばの風味がそんなに強くないので出汁が生きていて、鴨の主張が絶妙で本当クセになるんです。
あのそばをすすった瞬間の鴨にもう再会したい(●´ω｀●)
手軽に本格的な味わいを堪能出来る凄麺にこれからもついていきます！

インスタントカップ麺とは思えないような、生麺のようなお蕎麦でした。ノンフライなので油っぽくなく、なおかつカロリーも少ないのでとってもヘルシーです。具材にネギと肉団子が入っていますが、この肉団子が小さいながらも旨みがあっておいしい！！5こぐらい入っていました。スープはコクがあるのにあっさりしていて、上品で美味しかったです。

隠れた良作だと思います。インスタントでありながら、味わいが刺々しくなくて感心しました。こういった丁寧で素朴な、正に『和』の趣が感じられる所が日本の素晴らしさだと思います。

蕎麦の魅力が舌を通して伝わります。鴨蕎麦は獣の香りが苦手だと言う方も居りますが、香りが強くないので試して頂きたいです。寧ろ、醤油の香りの方が際立っています。

麺は蕎麦粉を３割つかっており、納得の美味しさ。具は肉だんご、葱、かまぼこ。肉団子は鴨では無くて鶏なので慣れ親しんだ味わいです。

葱は大きいのが幾つか混じっていて葱好きとしては嬉しい誤算。噛むと、じゅわっとスープの味と葱の甘味が口内に巡ります。

蒲鉾は彩りとして貢献していました。欲を言えば、薄いのが疎らでは無くて厚めの１個が欲しいですね。バランスのとれた出来で、最後の最後まで楽しませてくれます。

鴨そばを食わず嫌いしている方にも奨めたい逸品です。商品名通り、凄く美味しい麺なので挑戦してみて下さい。

我が家は、鴨だしそばが、大好きです。ドラッグストアーで、安くなっていたので、購入しました。お昼に早速頂きました。美味しかったです。
鴨のだしがよく出ていて、旨味が伝わってきます。又ノンフライ麺で嬉しいですね！又腰もあり食べ応えもあります。具は、鶏肉団子、葱、蒲鉾です。食べ応えもあるので、是非お試しくださいね！