手軽に本格料理

アヒージョ自体、簡単に作れる料理だとは思いますが、とにかく面倒くさい時におススメです。
きのこだけでなく、色々な野菜や魚介とも合います。パスタソースにも良しです。

• 本格的

ガーリックの香りがよい

お店で食べるアヒージョが簡単にできるということで購入しました。オリーブオイルにマッシュルームを合わせて煮込むだけ。ガーリックのいい香りが広がります。香りだけではなく食べるとピリッとしたスパイスが効いていてワインのおつまみにぴったりです。冷凍していたエビを入れたら見た目はもちろん味もおいしかったのでやはりシーフードは相性がよさそうです。つけながら食べれるようフランスパンの用意もおすすめします。

購入場所：コモディイイダ

• 本格的

手軽で美味しい

初めて購入しました。具材を切って煮込むだけでアヒージョができて手軽です、味も満足できる味でした。ウィンナー、ミニトマト、ジャガイモがよく合いました。美味しく手軽なのでまた購入したいです。

購入場所：ロピア

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• リピートしたい

ガーリックのコク深い味わいのアヒージョ

ガーリック、黒こしょう・赤唐辛子がしっかりと効いているアヒージョの素です。オリーブオイルときのこなどの具材を煮込むだけで、とても簡単に本格的なアヒージョができます。定番のマッシュルームとシーフードミックスで作ってみましたが、フランスパンによく合う美味しいアヒージョができました。パスタにもよく合いそうです。

美味しい

ニンニクが効いていて、とてもスパイシーで美味しいです。かなり濃いめの味付けで、キノコ、ブロッコリー、玉ねぎ、ソーセージなどたっぷり入れて炒めます。ご飯のおかずとしてもいいですが、アレンジとしてパスタを作っても美味しいです。

にんにくとスパイスが効いていて
とてもおいしいです

オリーブ油に混ぜて火にかけるだけなので
キノコさえあれば
簡単に本格的なアヒージョができます

しいたけ、エリンギ、しめじなど
いつもたくさんキノコを入れて作ります

バゲットをオイルに浸して食べると
ワインがすすんで最高です

アヒージョが好きなので購入しました。鍋にシーフードミックスと好きなキノコ類を入れて煮込むだけで簡単に調理できて便利です。味もしっかりして美味しくごはんでもパンでも合うおかずになります。家で手軽に作れていいです。

きのこたっぷりで作るととーっても美味しいアヒージョができあがります！
このアヒージョの素に出会うまで、正直アヒージョなんてあまり馴染みのないメニューで、食卓に並ぶことももちろんありませんでした。
でも一度作ってから家族みんなに絶賛されて、よく作るようになりました。
特に休日の夜、お酒と楽しみながら食べることが多いです(^-^)
今回はマッシュルームとしいたけで作りました。
分厚い大きなしいたけだとボリュームも出るしオススメです。
もちろんエリンギとかしめじとか他のきのこでもOKだし、えびなどのシーフード、ミニトマト、鶏肉、パプリカなどもよく合います。
素は粉末状で二人前×二袋入りです。
きのこをスライスし、オリーブオイルたっぷりとこの素をフライパンにいれ、火が通れば完成です。
最初は粉末が少なくて足りるのかな？と心配になりますが、けっこう濃いめの味になっているし、火にかけていくときのこからだんだん水分が出てくるので、いい感じに馴染んできます。
グツグツ煮立ってくるとガーリックのものすっごいいい香りがしてくるんですよ。
キッチンが、まるでイタリアンのお店みたいな香りに包まれます(^-^)
作りながら食欲が湧いちゃいます。
きのこの香りとオリーブオイルの香りとガーリックの香り、そこに少し黒胡椒や赤唐辛子のスパイシーな風味がアクセントになり、全部がマッチして本格的な味わいです！
決して辛いということはなく、子供でも食べやすいです。
バゲットやパンを浸しても良いですね。
本当に簡単にプロの味が楽しめるし、お値段も手頃で買いやすく、オススメです。