贅沢ピザ☆

手頃な価格で美味しく食べられるピザで大好きです。
17時間以上熟成させた生地を使用している本格的なピザです。
クリームチーズとモッツァレラ、エダム、ゴーダ、チェダーと5種のチーズを組み合わせていて美味しいチーズがたっぷりでトリュフの風味がマッチしていて大満足に食べれます。

チーズがおいしかった

冷凍ストックしておいたピザを解凍し、軽くグリルしていただきました。奏シリーズの別のものを以前食べてとてもおいしかったので、こちらもとても期待していただきました。奏シリーズはまず生地がおいしいです。やや小ぶりですが、チルドピザとしてはやや厚みがあってモチモチのいい食感です。他のチルドピザより頭一つ抜け出ている生地です。具材は、トリュフがたくさん乗っているのでもう少し香りがするかなーと思いましたが、それほど香りはしませんでした。気をつけて食べればほんのりわかるくらいでした。チーズは５種が使われているそうで、そのためか香りも旨味もあっておいしかったです。チーズは味がよくてそこそこ量ものっていたので、追いチーズしませんでしたが満足できるおいしさでした。奏はやはりちょっとおいしいピザという感じで満足度が高いですね。また買ってきて冷凍ストックしておこうと思います。

購入場所：ヨークフーズ

高級なピザ

トリュフ、五種のチーズと魅力的すぎて買いました。チルドピザとしては価格は高めですが、生地はもっちり厚め、トリュフのソースが控えめですがとても美味しいです。チーズは五種類使われているので、深い味わいで、高めのピザでも満足度の美味しさです

購入場所：ダイエー

もちもちとしたピザ生地にたっぷりのチーズが載っていて、ソースのないタイプのピザです。黒く見えるのは、残念ながらトリュフではなく黒オリーブの細かくカットされたもの。トリュフの香りは一生懸命その気で探すとなんとなく感じる程度でした。
やや物足りなく、ブルーチーズを更にトッピング。最後にルッコラで香り付けしました。好みにアレンジ出来るのも楽しいですね。

パケ買いした『奏 トリュフ薫る5種のチーズ』
本格的すぎやしません？
黒トリュフいっぱいのっちゃっています！
ということで飛びついたのですが、早とちりでした。
この黒いのはオリーブ、トリュフは粉末のものがソースに入っているそうで。
お騒がせしてすみません状態…(^-^;
それでもシンプルなおしゃれパッケージは他のチルドピザとは一線を画す存在感。
これはもうワイン必須のピザですね。
トリュフは薫り、風味共にあんまりですのでおまけ程度に考えておきましょう。
メインはなんていったって5種のチーズ。
クリームチーズはソースになっているので、トッピングされているのはモッツァレラ、エダム、ゴーダ、チェダーの4種です。
モッツァレラ以外どれがどれかよくわからないけどエダムは初じゃないかな。
少し焦げ目が付くくらいがいい塩梅。
チーズがのびます！まろやかでチーズの塩気がよくトロッとおくちの中でとろけます。
パン生地系ピザでまわりはふかふかでもちもち、中心に近い方は生地の下が少しパリッとしています。
香ばしくて生地自体がほんのり甘く、オリーブもきいています。
オススメされていたのでクワトロフォルマッジみたいにはちみつをプラス。
甘じょっぱにチーズの風味がアクセントになってデザートピザチックもおいしいですよ。