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こんにちは chikaです。
今回はカップラーメン豚骨味のレビューランキングです。本格路線からコスパ抜群な商品まで幅広くランキング入りしました!
※ランキングは2023年9月20日時点で集計。10件以上レビューがある商品が対象。
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7位. 一蘭 カップ麺 一蘭 とんこつ
評価:3.97(レビュー数15件)
麺は細麺ですが歯ごたえがしっかりあります。スープはコクのあるとんこつ風味ですが、くどくありありませんし嫌な豚骨臭さもありません。秘伝のたれと書かれた辛み調味料が入っており、好みの辛さに調整して食べることが出来ますが、結構辛いので、辛いのが苦手な方は少量から試すことをおすすめします。具材はあえて入れられていないそうなので、作り手の意向を汲んでそのまま食べましたが、やはり少し物足りない感じがしました。一蘭のお店では食べたことがないので本場のものと味を比べることはできませんが、食べ易い豚骨味だと思います。【SHIROさんのレビューより】
スープはお店の味!
4分待ってから粉、液体とスープを入れているうちにも刻々とのびていく感じがして3分くらいの方がいいかも。めんはお店より少し太い気がしました。細めんの良さがいまひとつで、食感にぷちぷちする感じがありません。ただスープは絶品です。ひとくち飲んでから、うまいが止まりません。秘伝のたれはコチュジャンに似た甘だれでオイル感があって、単体で食べると甘めなのにスープに入れると辛味が立ちます。とんこつが濃いのに臭みはなくクリーミーな中にちょっとした香ばしさもあって深みのあるスープ。公式で替え玉か追い飯を推奨してくれなくちゃ!ってくらいこの濃厚スープにこのめんの量じゃ間違いなく足りません。あえての具なしなのはわかっていますが、ねぎくらいは欲しい気がします。【COCO23さんのレビューより】
<メーカーサイト>
天然とんこつラーメン専門店「一蘭」が、ラーメンに関わる技術の粋を集め作り上げた、「一蘭 とんこつ」。 お湯をご用意いただくだけでいつでもどこでも、お好きな時に一蘭らしさが凝縮されたラーメンをお楽しみただけます。
128g(めん60g)当たり:471kcal
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6位. エースコック スーパーカップ1.5倍 とんこつラーメン
評価:4.04(レビュー数39件)
満腹保証!
スーパーカップ1.5倍ということでボリュームがすごい!蓋を開けると粉末スープと調理油の2袋入っています。かやくが入ってなくて、一面クリーム色の素の麺です。とんこつラーメンなのに具なしか…と残念に思ってましたが、“かやく入り”粉末スープでした。このカップ麺の主役はスープ!作る時に、粉末にしっかりとお湯をかけるようにするだけでスープの美味しさが変わりますよ。この少しの気遣いがあるだけで味が片寄らず全体に行き渡ります。どうせ同じ時間かけて食べるなら少しでも美味しい方がいいですよね。本場のとんこつラーメンは豚の臭みが醍醐味ではありますが、流石にそこまで匂いは強くなく、心地の良い豚骨の香りがふわ〜っと広がり食欲そそられます。透き通った柔らかいクリーム色のスープが良い!複数のポークエキスを使用しているからとにかくコクが濃厚で、まろやかでありながらすっきりとした口当たりに仕上がっています。隠し味?みたいにガーリックのようなほんのりスパイシーさがあり、アクセントとして利いています。後入の調理油が良い役割をしていて、これを入れることで豚骨の芳醇な旨味が引き立ち、“濃コク感”が増します。何時間も煮込んでいるような奥深い味わいがありながらも後味はあっさりとしています。また、具材がとにかく豪華です。とんこつラーメンになくてはならない細長いキクラゲがたくさん!食感が良くて麺と一緒に食べても存在感があり、クリーム色に対して黒のキクラゲが映えます。のどごしのある麺とコリコリした食感のコントラストも更においしさを増していると思います。他にもごま、ネギ、揚げ玉が入っています。粉末スープと一緒に袋に入っていたから具材にもしっかりと味が付いているところも◎!麺は極細バリカタではないけど、やや細め。のどごしがよく滑らかだからスープによく絡みます。もっちりとしたしっかりめの食感も併せ持つ、スーパーカップならではの麺に仕上がっています。とても美味しくて食べ応え抜群です。リピート確定です!【獺祭さんのレビューより】
50代でも余裕で食べられる味
20代の頃は、このスーパーカップ1.5倍を頻繁に食べていましたが、その後、しばらく間があきました。50代となった現在、無性にとんこつラーメンが食べたくなり、久しぶりに1.5倍を購入しました。今でも食べ切れるのかと、少々不安もありましたが、「濃コク」の文字に負けました。濃いめのスープが細めの麺によく絡み、味がついて美味しいです。また、スープの濃厚さが、胃にもたれる感じではない点に驚きました。あっという間に完食できたのも、スープの味にクセがなかったからだと思います。濃厚なのに食べやすいのは、50代にとってはありがたいですね。【camelliaさんのレビューより】
<メーカーサイト>
濃コク感と食欲を掻き立てる旨みと風味がクセになる
めん大盛り90g入りの「THE のどごし麺」でお腹も心も大満足!
滑らかでスムーズなのどごしが味わえるめんです。複数種のポークエキスを使用し、まろやかながらも寸胴で炊き出したような豚骨の香りが特長の豚骨ラーメンスープです。風味の良いごま、色調の良いねぎ、コリコリとした食感の良いキクラゲ、揚げ玉を加えて仕上げました。
111g (めん 90g)当たり:492kcal
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5位. 日清 カップヌードル にんにく豚骨
評価:4.04(レビュー数39件)
蓋を開けるとたまごやネギなど色鮮やかな具材が出迎えてくれました。 にんにくの香りが出来上がりを待っている間も食欲をそそります。 ベースは濃厚なとんこつ。クセがないけれどコクがあって美味しくて後引く美味しさのスープです。そこに付属のオイルを入れると更に味に深みが出て美味しく感じられる。これはオイルがあるかなないかでだいぶ味わいに差が出ます! 1番気にしていた臭いですがそこまで強くないので大丈夫でした。寧ろ自宅で食べないでどこで食べる?笑と自分に問いかけてみたら美味しく食べられて良かったという結論に。 にんにくで少しパワー頂けました。【フロランタンさんのレビューより】
何か味が濃そうなのに大丈夫かな~と心配しながらも、興味があったので試してみたい気持ちになりました。 蓋を取った途端、ダイス状のお肉がゴロゴロ入っていて、気を付けないとこぼれ落ちそうになりました。そのほか卵、ネギ、キクラゲ、紅ショウガの具材が入っていて、ワクワクします。 別添の赤いにんにく豚オイルを入れるとき、結構ドキドキしましたが、とってもいい匂いがしておいしそうです。 良くかき混ぜてから麺をすすると、ニンニクのいい香りが立ち上り、箸がとまりません。細く切ってあるキクラゲもいっぱい入っていて、コリコリした食感が楽しいです。 味がしっかり、こってり、くどそうなのですが、ニンニクのおかげでスルスルッと食べてしまいました。 スープはというと、それだけ飲んでも、すごく塩辛いということはなく、少しクリーミーなテイストで、飲みやすかったです。 胃腸が元気な時に、もりもり食べたい、そんなカップヌードルです。【プリムラさんのレビューより】
<メーカーサイト>
カップヌードルの新定番!
豚のうまみをきかせた豚骨スープに脂のコクとにんにくの風味を加えた、濃厚でパンチのある味わいが特長です。
79g (60g)当たり:382kcal
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4位. マルタイ 九州産高菜ラーメンとんこつ味
評価:4.06(レビュー数12件)
「関東では貴重品」
真空パックの高菜の量が多くシャキシャキの食感とピリっとした辛さがとても良いです。スープは多少薄い気がしますがその分とんこつが苦手の人でも食べられるかなと思います。スープの最後の方は味が濃くなって残った高菜と一緒に味わいながら器を空けるととても満足感がある。関東ではサンポーの高菜ラーメンは郊外のスーパーでもたまに見掛けますがマルタイの縦型ではない商品はアンテナショップへ行くか通販で買うかもしくはスーパーの不定期の物産展でしか入手できない貴重品なので見掛けたら試しに購入しても良いと思います。【qooqicさんのレビューより】
高菜がフリーズドライではなく、生のままパックにされて添付されています。 なので、そのシャキシャキした歯ごたえが楽しめてよかったです。 スープもとんこつ味で、濃厚でおいしいです。 麺はちょっとふにゃっとしてますが、スープにはよく合ってる感じです。【ももかんモモンガさんのレビューより】
「昔から変わらぬ美味しさ」
久しぶりに購入してみました。高菜が昔より減ってる感じがしてビックリしました。味はしっかりあってとんこつスープが美味しいです。高菜を入れなくても普通に美味しいのでラーメンに入れず高菜チャーハンにしたりしてラーメンセットみたいにして食べたりしています。【アイミコアキさんのレビューより】
<メーカーサイト>
真空パック詰めした九州産辛子高菜付きの本格的なラーメンです。めんは植物油脂100%でフライしたコシのある細めんで、スープはポークエキスをベースにした味わい深い豚骨スープです。コーン入りです。(かやくの辛子高菜は、九州産高菜100%使用)
89g(めん60g)当たり:368kcal
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3位. サンヨー食品 サッポロ一番 名店の味 桂花 熊本マー油豚骨
評価:4.11(レビュー数14件)
「追いねぎがおすすめ♪深みのマー油と濃厚豚骨」
クリーミーな豚骨スープにマー油が混ざる瞬間が毒々しい。白黒なコントラストはとてもインパクトがあります。香ばしさより風味が深いマー油と濃厚なちょいワイルド系豚骨スープ。めんがつるっつるで豚骨ラーメンでは見たことない感じです。ちょっとこんにゃく感があっていい意味でしらたきのようにつるつるぷりぷりめん。珍しい茎わかめが具材になっていてコリコリ食感と磯の風味が良き。しかもいっぱい入っています。ぺらぺらチャーシューはまあおまけ程度でねぎは少量。めっちゃ豚骨で味濃いめ、この豚骨の味にしては決定的にねぎが足りない!ねぎが欲しくなる味なのよ。なので追いねぎしておいしくスープも完食です。【COCO23さんのレビューより】
立派なパッケージで美味しそうな名店ラーメンを発見したので買ってみました。熊本の老舗ラーメン店「桂花」さんの再現ラーメンとのことです。 かやくを入れて熱湯を注ぎ5分待ちその後液体スープと調味油を入れると、マー油が一気に広がり独特の香ばしい香りが漂いました。 麺はノンフライ麺で少し硬めなのでよくほぐす必要があります。マー油豚骨というとけっこうこってりなイメージもありましたが、厚みはありつつも意外にしつこくなくマイルドな豚骨スープでした。臭みもなくてただただ美味しそうな香りしかないです(^-^) マー油も前に出すぎず、豚骨スープにじんわりと馴染んでいる感じ。 黒い粒の焦がしガーリックがまたいいアクセントになっています。麺はコシが強めでバッチリいい食感でした。少しちぢれているのでスープともよく絡みます。具材はチャーシュー、キクラゲ、メンマ、ねぎ。 キクラゲのコリコリと厚めメンマのシャキシャキが私好みです。【nocoさんのレビューより】
<メーカーサイト>
熊本の人気ラーメン店「桂花」の味わいを再現した、マー油の風味とコクが特徴の豚骨ラーメンです。張りとしっかりとした噛み応えのある、コシの強い中太ちぢれめんに仕上げました。まろやかで濃厚なうまみの豚骨スープに、炒めたガーリックの風味豊かなマー油を合わせました。具材はチャーシュー、茎わかめ、焦がしガーリック、ねぎの組み合わせです。
128g(75g)当たり:452kcal
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2位. 東洋水産 マルちゃん ごつ盛り コク豚骨ラーメン
評価:4.14(レビュー数155件)
濃い目のスープなのかと思ったら、トンコツのコクはしっかりあるのですが、油っぽさがないので、くどくなくてあっさりした、女性向けの豚骨スープです。麺の量が多いので、これくらいあっさりの方が最後まで飽きずに食べられるのかなと思いました。具材のきくらげのコリコリした食感が良く、後のせのネギとゴマがたっぷりなのも嬉しかったです。【パンプキンスープさんのレビューより】
「細かな具材がいい」
ボリュームとコスパ重視のカップ麺で、豚骨ラーメンとしてはとてもオーソドックスな味。特段濃い味でもなく、アッサリでもなく、といい意味で普通においしく食べることができる。ポイントは具材で、ごまにネギにひき肉少々、といかにもコスパ重視という感じで、食べる前は寂しいなと思うのだが、この細かな具材が麺と絡むことでなかなかの食べごたえを演出してくれるのが嬉しい誤算。食感でもごまのプチプチ感はやはりいいし、コストをしっかりと意識しながら、こういう満足感をしっかりと感じさせてくれるのは、とても上手いな、と感心させられた。【mu-mさんのレビューより】
ボリューム満点、ごつ盛りシリーズのコク豚骨ラーメンです。 ふたをあけると、あとのせのかやく、特製油、粉末スープが入っています。 そして麺の上に直接、鶏挽肉ときくらげが乗っています。 粉末スープを入れて、お湯を注いで3分。 そのあとに特製油を入れて良くかき混ぜ、最後にあとのせかやくをかければ完成! あとのせかやくはゴマとネギたっぷり。 いかにも豚骨らしい白っぽいスープで、匂いも味もまさしく豚骨!って感じです。 豚骨臭が部屋に充満(笑) コク豚骨、ちょうどいい具合のこってりさです。 なかなか美味しいですよ。 麺はいたって普通の太さの麺。 量がたっぷりでお腹一杯になります。 麺にゴマが絡みついてくるのが好きです。 あとはキクラゲがいいアクセントになるので、もっとあったらなお嬉しいかなと。 ちなみにカロリーは570kcal。 値段が手頃なのにボリュームがあるのでガッツリ食べたい時にいいですね。 我が家の食べ盛りの息子や夫にもごつ盛りシリーズは助かります。【nocoさんのレビューより】
<メーカーサイト>
まろやかでコクのある豚骨スープに、キクラゲ・鶏挽肉・ごま・ねぎが入った大盛豚骨ラーメン。
115g(めん90g)当たり:576kcal
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1位. ヤマダイ ニュータッチ 凄麺 熟炊き博多とんこつ
評価:4.26(レビュー数10件)
「博多に行きたくなりました。」
ラーメンやさんで食べるラーメンは、とんこつラーメンばかりで、博多で食べるくらい大好きでこってり細麺好きです。こちらのカップ麺は液体スープがドロドロでワクワクしました。想像よりはこってりはしてなかったのですが、甘みがありコクもあり美味しかったです。麺もノンフライ細麺嬉しい。1分少しで開けてしまったのですがカタ麺好きなので、私にはちょうど良かったです。半分くらいで、卵黄を投入。これも美味しかったです。ご馳走さまでした。【ぼた餅さんのレビューより】
麺は見るからに細くてストレートタイプ。このタイプの麺はいつも通りの-1分でやると粉っぽさが残りがちなので慎重に確認しつつ結局-30秒となりました。きくらげが入っているのが嬉しい具ですが、後はチャーシューとネギ、そして後入れの紅生姜でまさにとんこつラーメンといった装い。コリっといい食感のきくらげは私の中ではとんこつラーメンの必需品です。スープはどちらかといえば透明に近い白濁系で、豚の旨味を感じますが、油脂はそんなに多くなくあっさりした感じで飲み干すのにはピッタリ。後入れの紅生姜の酸味が溶け込むと口当たりが少しさっぱりします。細麺は食べ始めたらノンストップです!途中から麺だけ避難させる事もあるくらいなので。いい具合にスープが絡らんだ麺はツルっと少しプチッとした細麺特有の歯切れ感も感じられます。途中で追い紅生姜にラー油と一味もたっぷり加えて味変を楽しみつつ一滴残らず完食致しました。【COCO23さんのレビューより】
<メーカーサイト>
・ 炊き出し感の強い豚骨スープ
・ 本場の食感を再現したノンフライ細麺
・ スープは九州「一番食品」と共同開発
110g (60g)当たり:359kcal
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1位は「ヤマダイ ニュータッチ 凄麺 熟炊き博多とんこつ」でした!
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執筆者/シェアビュー事務局 chika シェアビューの企画・運営を担当。年間60本以上の記事を作成。 |
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