【シェアビュー】でポイ活しよう！シェアビューの楽しみ方はこちら
こんにちは chikaです。
今回はヤマダイ ニュータッチ 凄麺のレビューランキングです。このシリーズはとにかくシェアビューで高評価商品が多く、注目商品多数のシリーズです。ぜひ、実際に食べた方のレビューとランキングを参考にしてください♪
＜目次＞
10位 函館塩ラーメン
9位 新潟背脂醤油ラーメン
8位 横浜とんこつ家
7位 長崎ちゃんぽん
6位 熟炊き博多とんこつ
5位 京都背脂醤油味
4位 佐野らーめん
3位 仙台辛味噌ラーメン
2位 札幌濃厚味噌ラーメン
1位 横浜発祥サンマー麺
※ランキングは2023年7月12日時点で集計。10件以上レビューがある商品が対象。
その他オススメ記事
▶【美味しい袋麺】レビューランキング10選！はこちら
▶【ピルクル ミラクルケア】ヤクルト1000・Y1000 とレビューを比較！はこちら
▶【美味しいカップラーメン 豚骨味】レビューランキング5選！1位はヤマダイ？マルちゃん？はこちら
▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂
10位. ニュータッチ 凄麺 函館塩ラーメン
評価：4.05（レビュー数11件）
相変わらずツルツルな麺は細みでストレート、まるで生麺な食感がサイコー！背脂の油脂でフタをされた透き通ったスープはスープだけだと塩味が強くてだしの要が何か分からなかったのですが、麺と一緒だと魚介系のハーモニーを感じます。何かがメインになっているというよりは色んな要素が合わさった味、若干の甘みとホタテを感じるような感じないような。まずくはないけどちょっと塩分が強すぎてせっかくの魚介の旨味が活かされていないのが…凄麺のスープとしては深みが足りないと思います。オススメはしませんが、温度が下がってくると塩味がまろやかになり幾分かスープの味がハッキリします。具材はチャーシュー、メンマ、ねぎ、麩の4種。このチャーシューっていつも思うのですが、こんなペラペラと薄いのになんで炙ったようなちゃんとした味がするんだろうと。後入れのねぎはちょいちょい味のアクセントになるし、ラーメンの具としてはお初の麩がスープしみしみでクセになる味と食感でこれはもっと欲しかった！麺と具材はかなりよかったです。【COCO23さんのレビューより】
「スープがとてもおいしい」
普段食べるカップ麺より少しお高かったですが、値段に見合ったおいしいラーメンでした。まず、麺の食感がいいです。乾麺とは思えないほどツルツルシコシコしていて、生麺に近い食感でした。また比較的伸びづらくて食べ終わる頃まで食感が維持されていました。麺は多くはないですが、とてもおいしかったです。またスープがおいしかったです。魚介の出汁がしっかり効いた塩スープなので、とても旨味があっておいしかったです。お店で食べるようなクオリティの味でした。具材は少なめで、チャーシューはとても薄いものが1枚のみでしたが、主役はスープだと思えば満足です。【ソフィアさんのレビューより】
＜メーカーサイト＞
・つるつる、モチモチとした食感のおいしい麺
・背脂・ポークの旨みと北海道産の昆布やホタテを使用したバランスの良いスープ
・チャーシュー、メンマ、お麩、ねぎが入って食べごたえ満点！
9位. ニュータッチ 凄麺 新潟背脂醤油ラーメン
評価：4.13（レビュー数16件）
「コスパがいい」
スーパーで見かけた食べてみましたが、ベースのスープは醤油で背脂なので結構オイリーですが、味付けじたいは濃すぎす良い塩梅で美味しかったです。麺は平打ちで結構ツルッとした食感が特徴的で、この価格帯ではクオリティが高いように感じました。具は少しさみしいですが、チャーシュもしっかり入っていて、全体的な満足感は高いです。【スズランさんのレビューより】
かやくはねぎ&タマネギのWねぎにいつものペラっとしたチャーシュー。チャーシューは安定したおいしさです。色濃いめの醤油スープに背脂が浮いているのになぜかあっさりテイスト。ちょこちょこタマネギがポイントになってきます。シャリシャリ食感に辛みが抑えられた優しい甘さ。そしてまるで茹でたてつるつる麺がうんまいこと！プチンと弾けるような歯ごたえがたまりません。後半は多少の醤油の塩味を感じますが総合してスッキリ寄りのスープ、煮干しはガツンとくる感はなく後に風味として漂う感じ。スープと共に流れ込んでくる背脂が追うようにくちどけ旨みが一気に広がります。甘みとコクという名の旨みだけが出ていてクドさや臭さは一切ありません。偶然にもここ最近背脂系が続いていて毎回同じような事を言っていますが、本当にただただうまいんです。もはや凄麺の背脂にもとりこ状態なわたくし。食べれば食べる程ハマっていく凄麺シリーズおそろしや！ 【COCO23さんのレビューより】
＜メーカーサイト＞
・新潟のご当地ラーメン「燕三条系背脂醤油ラーメン」
・煮干しだしの旨みと、たっぷり背脂のコク
・新潟県産の醤油を使用
▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂
8位. ニュータッチ 凄麺 横浜とんこつ家
評価：4.13（レビュー数21件）
「やっぱり美味しい凄麺シリーズ！」
凄麺といえば以前ちゃんぽんをいただいた時に麺の美味しさに感動を覚えたので間違いないと購入してきました！具は器の原材料をみると家系ラーメンらしく、チャーシュー1枚、ほうれん草、ネギ、海苔3枚といった感じです。スープは蓋の上で温め、所要時間は5分です。出来上がったラーメンはやや具材はさみしめで、ほうれん草は材料の記載を見るまで気付かないほどでしたが、やはり何と言っても麺がぷりぷりツルツルなのは健在でこれだけで割と満足でした笑 蓋の裏に4年をかけて麺を開発したという裏話が書いてあったのですがさすがの凄麺でした！海苔が3枚入っているのも家系っぽくていいですね！スープですが、思ったよりあっさり系で飲み干しちゃいそうな危険な感じ笑 私は家系ラーメンのお店では脂少な目を注文するので、これも私にはちょうど良かったです。こってりが好きな方には少し物足りないかもしれません。麺の美味しさが、具材の物足りなさもカバーできていると思える位満足感が十分ありました！【mimさんのレビューより】
とんこつより鶏油の香りが強くて海苔をトッピングすると香ばしさと磯の香りが加わります。海苔の他の具材はチャーシュー、ねぎ、ホウレンソウでチャーシューはペラペラなのに味は本格的だしホウレンソウは細かめですがちゃんと食感が感じられます。とにかく麺がうますぎる！コシの強いツルツルの太麺に見た目の油脂分の割にはあっさりめの白濁スープ。とんこつの臭みがまったくなくて醤油の丸い塩味とニンニクが効いていて後味に少しとんこつが顔を覗かせます。コクはあるのですが単調で若干深みが足りない気が。麺は文句なしに100点！スープは凄麺シリーズにしては少々物足りない感じ。と、いろいろ申しあげましたが、このシリーズは食べるたびに本当に好きだなとしみじみ思うのです。【COCO23さんのレビューより】
＜メーカーサイト＞
・モチモチとした食べ応えのある極太麺
・鶏油（チーユ）が決め手！炊き出し感のある豚骨醤油スープ
・大きめカットのほうれん草、焼のり３枚などのこだわり具材
▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂
7位. ニュータッチ 凄麺 長崎ちゃんぽん
評価：4.15（レビュー数21件）
家族からぜひこれを食べて欲しいと持ってきてくれたので自宅でのランチにいただいてみました！出来上がりを見てみると具材と麺は少なめですが彩りはいい感じ！キクラゲなんかも入っていて本格的です。なんといっても麺が美味しくてびっくりしました！パッケージに凄麺と書いてありますが期待以上の麺の美味しさ。ツルツルともちもちしていてスープとの絡みも良くまるで生麺のような極太麺です。スープもいいお出汁が出ていてしつこくなく塩っぱ過ぎることもなく程よい塩加減でうっかり飲み干してしまいました…具材や麺のボリュームはやはり少し物足りなさはあるものの全体的なバランス良い美味しさに満足感も高いです！茹でたキャベツを追加してアレンジしてもボリュームアップしていいかもしれません。カップラーメンは1度食べるとあと半年位はいいかなという気分になるのですが、こちらは袋麺でも販売して欲しいくらいお気に入りになりました！もっと色々なところで販売してくれたらいいなと思います。【mimさんのレビューより】
かやくが彩り鮮やかでコリコリきくらげが入っているのがポイント高い！いか、かまぼこ、えび風味団子と3種の魚介にコーン、キャベツは結構大きめでシャキッと甘みも感じられ存在感を示しています。麺は-1分くらいから様子見で、食べているうち多少は伸びていくので食べ始めはこれくらい硬いほうが安心( ^ω^ )太めの麺がモチモチで多少の形状の違いはあれど食感はまさにちゃんぽんのそれ。しっかり白濁したスープは魚介強めで胡椒が効いていて、ポーク&チキンはまろやかさのお手伝いかな程度で風味にはあまり感じません。だからなのか濃厚なのにあっさりしていて要飲み干すべしのスープです。途中からスパイス増し増しで美味しく完食。またひとつお気に入りが出来ました。【COCO23さんのレビューより】
＜メーカーサイト＞
・6種類の彩り豊かな具材がたっぷり
・モチモチの極太麺とまろやかなスープが良く絡む
・魚介風味を強化し、より深みのある味わいになりました
6位. ニュータッチ 凄麺 熟炊き博多とんこつ
評価：4.16（レビュー数13件）
「濃厚うまい」
具はチャーシューとネギ。麺は柔らかくなってしまいましたがストレートの細麺は喉越しがよく福岡で食べたラーメンと本当に変わらない美味しさ。コシが楽しめたらもっと良かったのに！スープもコクがあるのに臭くなく濃厚な旨みがありました。具はネギたっぷりてチャーシューがジューシー。カップは大きいですがボリュームとしては標準なのでカロリーもそこまで高くありません。少しお高いですがリピ買いしたいなと思いました。【ゆきんこたんていさんのレビューより】
麺は見るからに細くてストレートタイプ。このタイプの麺はいつも通りの-1分でやると粉っぽさが残りがちなので慎重に確認しつつ結局-30秒となりました。きくらげが入っているのが嬉しい具ですが、後はチャーシューとネギ、そして後入れの紅生姜でまさにとんこつラーメンといった装い。コリっといい食感のきくらげは私の中ではとんこつラーメンの必需品です。スープはどちらかといえば透明に近い白濁系で、豚の旨味を感じますが、油脂はそんなに多くなくあっさりした感じで飲み干すのにはピッタリ。後入れの紅生姜の酸味が溶け込むと口当たりが少しさっぱりします。細麺は食べ始めたらノンストップです！途中から麺だけ避難させる事もあるくらいなので。いい具合にスープが絡らんだ麺はツルっと少しプチッとした細麺特有の歯切れ感も感じられます。途中で追い紅生姜にラー油と一味もたっぷり加えて味変を楽しみつつ一滴残らず完食致しました。【COCO23さんのレビューより】
＜メーカーサイト＞
・ 炊き出し感の強い豚骨スープ
・ 本場の食感を再現したノンフライ細麺
・ スープは九州「一番食品」と共同開発
5位. ニュータッチ 凄麺 京都背脂醤油味
評価：4.17（レビュー数31件）
「ネギがたっぷり入っています」
ふたの裏に「後入れかやくのネギは、九条ネギで食べる直前に入れて」と書いてあったので、こだわりがあると思ってその通りにしましたが、一般的なカップめんのネギとは比較にならないほど大量で、カップが大きめなのですが、それでもカップ一面にネギが広がりました。確かに、一般的なものと比べシャキッとしている感じがありましたが、細かく刻まれていたので、少しはめんにからみますが、スープを飲み干さないと全て食べることができないのが残念でした。スープは深みのあるしょうゆ味で、飲み干したいほどおいしかったですが、塩分を気にして残してしまいました。【りょうたパパさんのレビューより】
モチモチやコシもいいのですが、一言でいうなら喉ごしを味わう麺だなと。 後入れの九条ネギがこんもりたっぷり、チャーシューは薄いですが肉肉しく香ばしさもあり、メンマもサイズこそ小さいですがコリコリの食感がいいアクセントなっています。 スープですが、ファーストインプレッションは軽めの醤油スープに特徴である背脂がガツンときます。 でもくどさはなくスッキリしているという不思議。 食べ進めると醤油スープは香辛料の効いた濃いめで背脂が甘いんだと気付かされます。 唐辛子が効いているようですが、味としてはペッパー系が強く後にかすかな唐辛子のピリピリくらいです。これらの辛味も甘さを引き立てていて、軽めだと思ったスープに深みを感じるように。スープはひとくちふたくちで、とにかくまずは麺に全力集中なので、後々じっくり味わうとずいぶん味の印象が変わるんです。本当はバランス良く食べるべきなんでしょうけど(^_^;) 最後に沈んだコリコリメンマを堪能しつつ今回も一滴残らずおいしく完食！ 本当に好きだわ凄麺！！【COCO23さんのレビューより】
＜メーカーサイト＞
・「京都いいとこマップ」推奨品
・背脂のコク、唐辛子の辛みが美味しいスープ
・後入れねぎの風味が背脂と絶妙にマッチ
4位. ニュータッチ 凄麺 佐野らーめん
評価：4.22（レビュー数24件）
蓋を取ると、レトルトのチャーシューとメンマが入っています。 ノンフライの平打ち麺は、かなり本格的で、もちもちしておいしいです。 確かに、佐野のサービスエリアで食べたラーメンの感じに似てます。 むしろこっちの方がおいしいとすら感じてしまいました。言い過ぎかもしれませんが。 好き通ったスープがきれいで、塩辛くなく、とてもおいしく飲めました。 チャーシューが、カップ麺なのにかなりおいしかったです。 贅沢は言えないかもしれませんが、もう２枚ぐらい入れてほしいぐらいです。 凄麺シリーズの中でも、佐野ラーメンは、お気に入りです。 私は、４分ぐらいで、やや硬いうちに食べるのが好きです。 また買いたいです。【プリムラさんのレビューより】
値段が普通のカップ麺の倍しましたが、それなりのパフォーマンスがありました。チャーシューとメンマがレトルトパックされた生でした、乾燥のは固いですが、生なので柔らかくふっくらしていました。スープはあっさりした醤油味で、麺は平打麺でスープとの絡みが良かったです。乾燥ワカメを加えて食べました。欲を言えばチャーシューとメンマ、もう少し増量して欲しいです。凄麺シリーズ、これから他のも買ってみたいと思います。【あたまかなやさんのレビューより】
＜メーカーサイト＞
・佐野らーめんの特徴である平打麺を再現
・レトルト具材のチャーシュー、メンマ入り
・あっさりしながらもコクと肉感のあるスープ
・「佐野らーめん会」推奨
▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂┄▸◂
3位. ニュータッチ 凄麺 仙台辛味噌ラーメン
評価：4.37（レビュー数19件）
辛いけれども仙台味噌のコクがあるのが、このラーメンの特徴です。そのおかげで舌や喉を焼くような辛さではないので、味噌汁を飲むように飲み干してしまいます。ニンニクもきいているのにくどくないから、仙台味噌の味わいが際立って、やっぱり飲み干してしまうんです。乾燥ではなく生のみずみずしいもやしも美味しいポイント。シャキシャキで、歯ごたえという飽きさせない工夫がなされています。つるっとした麺も負けずもちもちで、箸が進みます。スープと野菜と麺とがうまく絡み合った旨辛ラーメンです。【さわでぃーさんのレビューより】
ねぎみその逸品のライバル登場かもしれません。モヤシとニンジンが調理済具材のタイプ、液体スープと一緒にフタの上で温めます。他にはかやくとしてキャベツとねぎが入っていてお野菜たっぷり。今回も麺は4分くらいで、これで食べ終わるまで好みのコシが保てます。何回食べてもどうしてこんなに麺が美味しいだろうと、コシはもちろんのことモチモチ感とつるみにのどごし、麺の味にスープとの絡みと文句の付け所がございません。特に際立つのは麺自体の小麦の味とどこまでもシャキシャキなモヤシとの食感のコラボレーション。スープはみそですがあっさりめに感じます。少しニンニクが効いていて(一般的にいえば)ピリ辛テイストですが舌に優しい甘みが残る気がします。とにかく麺・スープ・具の一体感がすごくて超美味しい！途中からラー油と一味で味変、辛みを加えると一層みその味が引き立ちます(^^)。【COCO23さんのレビューより】
＜メーカーサイト＞
・仙台味噌醤油㈱の仙台みそ使用の辛味噌スープ
・シャキシャキの生タイプもやしがおいしい
・コシのある太麺
2位. ニュータッチ 凄麺 札幌濃厚味噌ラーメン
評価：4.38（レビュー数17件）
すでに何度もリピしています。私にとってカップラーメン界最強の凄麺ですが、その中でも味噌系は特筆しております。 具はかやく(ねぎ・コーン)と調理済み具材(モヤシ・ニンジン)の2種類。 水分の多いモヤシは乾燥タイプだと凄く縮むし、シャキシャキ感も弱くなるので生タイプは嬉しい限り。お肉系が無いのはちょっと寂しいですね。 麺は-1分で、かなり芯は残っていますが食べ始めちゃいます。 太めの麺はモチモチで文句なしのコシ！ この麺がちょっとピリ辛な濃厚味噌スープにベストマッチ。味の割にはサラサラ寄りのスープですが、麺にはちゃんと絡むし麺の味を消し過ぎない絶妙な塩梅かと。ニンニクはそんなに強くないけどラードは多めです。 味噌の甘みとポーク系の旨味、ほんのり香ばしさも感じます。シャキシャキモヤシに歯ごたえしっかりのニンジンで具の物足りなさは結構補えているんじゃないかな。途中からいつもの様に辛み増し増し、味噌系には一味&ラー油が合い過ぎます。 美味しく一滴残らず完食しました( ^ω^ )【COCO23さんのレビューより】
麺と具材のクオリティーに関しては他のカップラーメンと1線を画しているなと思いました。具材に関してもレトルトで提供されているのは珍しく、シャキシャキした食感がちゃんと生きています。味わいに関しては味噌ラーメンとしてスタンダードなものだと思います。麺と具材の歯ごたえがなかなか高品質で、ちょっとぜいたくな気持ちになれました。【リンドさんのレビューより】
＜メーカーサイト＞
・コシの強い太麺
・シャキシャキの生タイプもやし入り
・香辛野菜が効いた濃厚味噌スープ
1位. ニュータッチ 凄麺 横浜発祥サンマー麺
評価：4.39（レビュー数11件）
久々に、食べて感動を覚えてたカップラーメンです。麺、スープ、具材、どれも美味しく、この味がカップラーメンで食べられるなんてと、とても驚きました。まず麺ですが、凄麺という商品名通り本格的な麺でとても美味しいです。凄麺シリーズはほかにもいくつか商品があり、どれも麺が美味しいのですが、こちらの商品は麺のコシがしっかりしていて噛み応えがあり一層美味しく感じました。スープはあっさりめの醤油味ですが、油が入っているからでしょうか、コクがしっかりとありました。本当に美味しくて、塩分を気にしてスープを残すことが多い私が、つい飲み干してしまったほどです。一番驚いたのは、具材です。麺やスープが美味しくても具材は乾燥した残念なものが入っているカップラーメンがたまにありますが、こちらはそんなことはなく、調理済みの生のもやし等が真空パックされていました。食べてみると乾燥具材とは全く違い、シャキシャキしていて美味しかったです。麺、スープ、具材、すべてが本格的で美味しく、お店でどんぶりに入れて持ってこられたらインスタントと気付かないと思います。唯一気になる点を挙げるとするならばスープが美味しくてつい飲み干してしまうので、塩分の取り過ぎが気になる点でしょうか。ただ、そんなことが全く気にならないくらいの美味しさをもった本格的なカップラーメンです。あまり店頭で見かけない商品なので、見かけたらまた必ず買いたいです。【とむとむさんのレビューより】
後入れスープを入れると混ぜる回数に比例してスープにとろみが、食べる直前に調味油を入れた瞬間の香りがまじでヤバイ！一気にブワーッと抜けます。なんでしょうこの食欲中枢を刺激しまくる香りは！細めのツルツルの麺にスープが絡む絡む、とろみがあるので冷めにくく、麺が細いので伸びないよう急いで食べたら危うく火傷するとこでした(笑)繊維質のタケノコとコリコリきくらげにシャキシャキと甘いもやし、これにニラとニンジンを加え5色の野菜が具材になります。スープは胡椒がしっかり効いていますがよくあるしょうゆ味がベースで結構強めに旨味成分を感じるのですが味だけで何かは判断出来ず。原材料名から推理するにオイスターソースかオニオンパウダーかなと思うのですが、口にまとわりついているんじゃないかってくらい残り続けます。クセになる味で麺を食べ切った勢いのまま間髪入れずスープも飲み切ったのですが、後半は胡椒などの香辛料がピリリと強めに効いています。すごく美味しかったんだけど、一点だけ。食べ終わって数十分経っても残り続けるこの中毒感ぷんぷんの香りは一体なんなんだ！【COCO23さんのレビューより】
カップラーメンとしては非常に高品質で、特に不満を感じるところはありませんでした。今までにいろいろなものを食べてきましたが、ドライではない素材を使うカップラーメンの中でもなかなかのクオリティーであると思います。スープまですべて飲めるほど味がしっかりとしており、とろみのあるスープを最後まで熱く満足感があります。大変びっくりしました。麺は生麺を感じさせるような柔らかな食感と舌触りがすごかったです。ノンフライ麺でもここまでいけるんだと感動しました。変な名前だなと思って購入したのですが、味に関しては言う事はありません。ラーメンが好きな人ならきっと好きになれると思います。複雑な味わいがよかったです。【リンドさんのレビューより】
＜メーカーサイト＞
・具材に生タイプのもやしと人参を使用
・オイスターソースが香るとろみ醤油スープ
・「かながわサンマー麺の会」推奨品
いかがでしたか？
1位は「横浜発祥サンマー麺」でした。ランキング入りした商品でも、店頭でなかなかお目にかかれないものもあるので、こんな24食セットも魅力的です！いつかGETしたい♡
皆さんも「ヤマダイ ニュータッチ 凄麺」を食べてレビュー投稿してください！レビュー1件ごとに30円相当のポイントがGETできます。
無料会員登録はこちら！今なら初回レビューは100ポイント！
【シェアビュー】でポイ活しよう！シェアビューの楽しみ方はこちら
