うれしい塩分カット

減塩がでていたので購入してみました。お菓子づくり用に無塩バターを探していたところ、無塩バターよりもお手頃価格だったので、試しに購入。使用感は特に変わりもなく、味にも支障がなかったので、今後はこちらの減塩を使用しようかなと思っています。料理やトーストにも使えて用途も広がるので、重宝しそうです。

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風味がよい

パンはホームベーカリーを使って焼いています。出来上がったばかりのパンはバターしか使っていないので　それなりにおいしいのですが更に　四葉バターを付けたトーストにすると風味がよくて　本当においしいです。

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購入場所：フレスコ枚方店

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美味しく減塩

よつ葉牛乳が好きで、よつ葉バターも時々買っていますが減塩というのが珍しかったので試してみました。主に料理に使っていますがパンにそのまま塗ってもとっても美味しい。ほどよい塩味があって、ミルク感がスゴいあります。美味しくて加塩タイプより減塩できるので健康にもよいです。

購入場所：ロピア

年齢的なものと、コロナ禍での健康思考で、食生活はここ1-２年でかなり変えてきました。
たんぱく質をしっかりと、腸内環境を整えてときて、最後が減塩。これが習慣を変えるのはとても難しい。美味しくないのは続きません。
よつ葉は北海道の牛乳にこだわった安心感のあるメーカー。これならばと買ってみました。
かなり見た目が白っぽいのですが、トーストしたパンにのせて溶け出すと、あのバターの香りで、減塩を感じない美味しいバターでした。これならば美味しく減塩が叶います。

バターやマーガリンは私にとっては価格が少し高めなので貴重に使ってます。
減塩なのがありがたいです。減塩であってもバターのコクとまろやかさがしっかり感じられるので好きです。
フライパンに落として引いてる時のフワーっと広がるバターの香りが心地よいです。料理ともよく合います。
キノコのバター醤油炒めや、牡蠣を炒める時などに使用するとすごく美味しくなります。
減塩なので食パンなどに塗ってもそこまでしょっぱく感じないので使いやすいですし、どちらかというと私は味付けは薄味が好きなので通常タイプより好みの味わいです！

健康を意識して数年前からマーガリンからバターに切り替えました。
いつも固形のバターを購入してきてカットすると手間の方が断然多いのでが…安心安全には変えられないと思って選んでいます。

こちらのよつ葉バターの減塩タイプは珍しかったので すぐに試してみたくなりました。
減塩というと①健康的②ヘルシーという価値もありますが 一方で③味が薄い④美味しくないというネガティブイメージも混在している微妙なところなんですよね…。

見た目は結構白めのバター。前回使ったバターの色味が黄色に近かったので 牛乳のコクを生かして塩味を抑えたやさしめの雰囲気があります。
忙しいでも冷蔵庫から出して直ぐにバターナイフですくっても滑らかで取りやすい。
焼き立てのパンに塗ると芳醇な香りが北海道の広い大地を連想させてくれます。
「減塩」を感じさせない程の やさしめの塩味とコクがとても美味しいです。本当に減塩？と疑いたくなるくらい、あぁこれ位でも良いんだなと舌が慣れて来ます。
とても美味しいです。
以前思い切って お菓子作りなどで使う食塩不使用のよつ葉バターをパンに塗っていたのですが…やっぱりほのかな塩味があった方が断然美味しいですね！
またリピします。

風味豊かなよつ葉バターのおいしさそのままに、塩分が40%カットされたバターです。普通のバターをトーストに塗ると少し塩辛い時がありますが、減塩バターは塩辛さが気にならずにバターの風味を堪能できました。無塩ですとトーストが少し物足りないですが、減塩はちょうどいい塩梅でした。料理に使うときは塩を適宜足せば問題ないので、薄味好きな私向きのバターだと思いました。気にいりました。