※2022年10月17日の内容を更新しました。
※ランキングは2023年10月18日時点で集計。5件以上レビューがある商品が対象。
こんにちは chikaです。
寒い季節に欠かせないお鍋！皆さんはどんなお鍋が好きですか？ 今回はシェアビューで人気の「鍋つゆ」のレビューランキングを紹介します。ぜひ参考にしてくださいね！
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10位. カゴメ 甘熟トマト鍋スープ
評価：4.48（レビュー数11件）
シメはオムライスという見たことないフレーズに強烈に惹かれてほとんどシメ目的のために買ってしまいました(笑)具材にはウインナー、キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、チーズ、鶏胸肉と用意しました。実家にいた頃はほとんど水炊きかすき焼きしか食べたこと無かったのですが結婚して夫婦で過ごし始め、最近では洋風鍋の良さにとりつかれています。特にチーズを使う系の鍋は背徳感もあいまって、つい童心に帰って楽しんでしまいます。チーズフォンデュ、大人も子供も楽しめますよね。味の方ですが少し一味足りないなというのが正直な感想です。トマトジュース感があり、トマトの酸味はあるのですが独特の風味が強調しており、ここにオニオン、コンソメといったひと味があってもいいかなと思いました。私は胡椒を少し足してたべましたが、そうするとより洋風さがあり美味しく感じました。パセリやバジルなどもあれば間違いないかもしれません。そしてお待ちかねのシメ、オムライスを作りました。お米をたくのをサボってしまい、パックご飯を投入。卵でふわっと包んでひと煮込み。パッケージにはケチャップをとかいてあるけれどもしかして塩味が強くなりすぎないか？とひと口食べてみたのですが、洋風お粥という感じで意外にも薄味な印象です。そこにパッケージ通りケチャップをかけると味がひとまとまりになり、馴染んで美味しく頂きました。鍋の〆からできたとは思えない、見事なオムライス。おかげでもりもりたべすぎておなかいっぱいになりました。具材としてはウインナーとの相性が特にぴったりだと思いました。春前のお鍋食べ納めももう目前です。【つく芽さんのレビューより】
こちらのトマト鍋スープは何度お世話になっているのかというくらいリピーターです。トマトの酸味と甘味のバランスが良くとっても食べやすいです。野菜はキャベツや人参、ブロッコリーなど冷蔵庫にあるものでほぼ大丈夫です。じゃがいもを入れてもホクホクで美味しいです。お肉類はウインナーと鶏肉がよくあいます。シメには、トマトリゾット！チーズを沢山入れて、とろーりとろけける食感が家族全員大盛りあがりです。大人は胡椒を入れていただくと、更に美味しさアップで美味しいです。【どかちんさんのレビューより】
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9位. ダイショー 名店監修鍋スープ すみれ札幌濃厚みそ味
評価：4.50（レビュー数8件）
有名店すみれです
札幌のラーメンの名店すみれは有名ですね。迷わず買ってみました。かなり濃厚で、色も茶色です。かなりコクがあり、野菜を沢山いれても負けません。豚肉と白菜で作り、仕上げはラーメンでバッチリシメました。子供たちもみんな好きな味でした。また買いたいです。【どかちんさんのレビューより】
パンチの効いた濃厚味噌
すみれのラーメンが好きなので購入してみました。ニンニクの香りが食欲をそそる濃厚な味噌味、野菜は白菜よりもキャベツやもやし等のラーメンによく入っているようなもの達が高相性でした。お鍋本体も美味しいですが、シメのラーメンがとても美味しいくて大好きです。【sakura121さんのレビューより】
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8位. ミツカン 〆まで美味しい 寄せ鍋つゆ ミニパック
評価：4.53（レビュー数5件）
黄金色のつゆが美しい
いつも思うのですが、小分けタイプの鍋つゆって1人前の量少なくなってありませんか…？まあ、少ない時思ったら2人分にしたらいいだけなのですが、ついつい容量どおりにしてしまいます笑 黄金色のつゆが美しく、鰹、鶏、昆布の合わせだしがあっさりとして美味しい。バランスの良い味で海鮮鍋でもお肉でもどちらでも合うお味です。この日は家にあった材料で。豚肉、水餃子、キャベツ、長ネギ、しめじ、薄揚げ、にんじんで美味しく頂きました。シメの分までスープが残らなかったので、シメのと相性の星は一つ減らしました。次回は2袋使いたっぷりめにして雑炊にしたいと思いました。【ゆきんこたんていさんのレビューより】
出汁がしっかりときいていて、野菜もお肉もとても美味しくいただけます。1袋1人前それが4袋入っています。味が濃いめなので、我が家では4袋使って5人分のお鍋ができました。シメの雑炊がまた美味しいです。簡単便利でとても美味しいので、また書いたいです。【どかちんさんのレビューより】
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7位. キッコーマン まろやか豆乳しゃぶしゃぶ
評価：4.53（レビュー数5件）
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6位. ミツカン 〆まで美味しい 寄せ鍋つゆ ストレート
評価：4.55（レビュー数11件）
我が家のお鍋の大定番、ミツカンの寄せ鍋つゆ。毎年お世話になっていますが、今シーズンもこの寄せ鍋から鍋はじめをし、すでに3度ほど作ってます。各メーカーいろいろなつゆがありますが、ミツカンさんのは〆の雑炊がほんとに美味しいんです！最後にごはんと、軽くといた卵を流し入れ、ふわっと仕上げのお雑炊。出汁を吸って絶品！メインの具材より、この〆が楽しみだと家族は言うくらい(^-^)醤油ベースのつゆですが、かつお、昆布、帆立、鶏の４つのだしが凝縮されていて、醤油のしょっぱさよりだしがしっかりと全面に出ています。寄せ鍋だからあっさり系ではあるけれど、とても奥深い味わいで、まるで料亭の味！？です。色も醤油色ではなく薄くて透き通ってます。だから野菜などの彩りがキレイに映えます。鶏肉などのお肉もいいですが、海鮮の具が特によく合うと思います。うちはいつもタラの切り身を入れます。たまに海老とホタテも入れたり。あとは白菜、椎茸、ネギ、豆腐など、鍋の定番の材料で作ってます。未開封ならすごく長く保存がききます。【nocoさんのレビューより】
このつゆはお出汁の透明度に着目してもらいたいです。鰹・昆布・帆立・鶏という、美味しい出汁ランキングがあるとすれば上位4つがこの鍋つゆに凝縮されているわけです。なのに、この透明度ですよ。煮立たせたら入れた具材の色が映えるので見た目にも一役かってます。家でこの4つの具材から出汁をとることは不可能、すなわちこの鍋つゆを買って正解です！あっさりはしているけれど味の深みがあります。このつゆで贅沢にも豚肉しゃぶしゃぶして、ゴマだれにこのつゆも入れて、豚肉と野菜と一緒に食べるのがたまらなくコクを感じて美味しいんです。このつゆはどんな具材にも合うので、色んな食べ方を開発したくなります。【さわでぃーさんのレビューより】
5位. 味の素 「鍋キューブ®」濃厚白湯
評価：4.56（レビュー数28件）
美味しいスープができました
野菜スープが飲みたくなって、鍋キューブ濃厚白湯を購入しました。家にある野菜だけで手軽に濃厚スープが出来ました。肉は入れてないのに濃厚でこってりした味わい深いスープになったので、感激しました。入れた野菜は、白菜、しめじ、豆腐とシンプルな材料だけで、他の調味料を全く入れないのにしっかり味わい深いスープになりました。麺を入れても良いかも。お手軽ラーメンにも変換できそうです。3人分ほどできたので、明日は、水餃子を入れて楽しもうと思ってます。【ブンタママさんのレビューより】
この冬1番登場回数が多かった鍋キューブ。その中でも家族に人気だったのがこちらの濃厚白湯です。コロナ禍になってからはひとり鍋を作るようになって、この日は同じ食材で濃厚白湯と鶏だしを作って食べ比べてみました。食材の量もそのバランスも全く同じなのに、キューブひとつで別物になっています。濃厚白湯は本当にコクのあるスープなので、後にラーメンと更にお野菜を少し加えてシメにしました。【あおによしさんのレビューより】
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4位. モランボン コク旨スープがからむ 悪魔の肉鍋用スープ
評価：4.61（レビュー数6件）
見た目にも濃厚
封をあけてお鍋に注ぎ入れたら、黒っぽくドロドロっとしたスープが出てきました。豚骨スープに香味野菜、そしてごま油と焦がし黒マー油が入っているとのことでこのような色合いとドロっとした感じになるようです。お味も濃厚で、具材によく絡みます。キャベツ、豚バラ、餃子は外せない具材だと思います。もやしも良いアクセントでした。シメは中華麺が良さそうですが、雑炊派なので、雑炊に挑戦、ネギと卵、刻みのりでおいしくいただけました。悪魔のというタイトルはピッタリですね。【クリームパンさんのレビューより】
確かに悪魔的おいしさと背徳感です
焦がしニンニク油がたっぷり入った、とろとろの豚骨スープです。いろいろな野菜と合う味ですが、特にキャベツやモヤシとの相性がとてもいいと思いました。2回購入したのですが、〆にご飯を入れても、ラーメンを入れてもおいしかったです。また買います。【あーにゃ910さんのレビューより】
悪魔な鍋つゆ
パッケージの文字に惹かれて購入。封をあけてお鍋に注ぎ入れたら、黒っぽいどろどろとしたスープが出てきました。焦がし黒マー油が入っているらしいので黒っぽいのだと思います。味もしっかり濃厚で本当に悪魔的なお鍋でした。旦那があまり鍋料理を好きではないのですがこの鍋スープだけは大好きみたいでこのスープのおかげで鍋が食べられます。シメはラーメンが個人的には好きでした。【おもさんのレビューより】
3位. 味の素 「鍋キューブ®」鯛と帆立の極みだし鍋
評価：4.62（レビュー数13件）
鯛と帆立の旨味
これすごい美味しいです！！！鯛、帆立、かに、昆布の出汁が入ってておしゃれな和風な深みのある味わいに仕上がっています。とてもコクがあり、体に沁みるほっこりします。具材は何でもあいますが、特に葉物野菜にスープの味わいが染み込むと絶品級な味わいになります。スープも最後の一滴まで飲み干したくなるくらい好きです。上品な鍋スープで、アレンジも効くし万能だと思います。【獺祭さんのレビューより】
あっさりだけどしっかりした味
お湯にいれるだけのお手軽なお出汁です。1人分から作れるし、液状のお出汁に比べると長いこと日持ちするのでとても助かります。あっさりした味がよくこちらの味を選びましたが、魚介のうまみがぎっしりつまっていていながらあとにのこらない味でとてもおいしいです。私はポン酢などにはつけずこのままでいただいてます。【☆ミネア☆さんのレビューより】
これで鍋を作ると「今日の鍋旨いなー」と家族に必ずほめられるので、我が家にはかかせません。鍋料理だけでなく、お雑煮やすまし汁にも使え、これを使うとまるで料亭の味になるので私にとっては秘密兵器です。【kidoriccoさんのレビューより】
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2位. エバラ プチッと鍋 ちゃんこ鍋
評価：4.62（レビュー数15件）
ちゃんこ鍋って自分の中ではどうしてもお相撲さんのお鍋のイメージが近くて…実際に食べるまでは鍋の部類ではかなり程遠い存在に感じていました。でも数年前にエバラ【プチッと鍋シリーズ】にはまってから色々な味わいに幅広くトライ。そこで我が家でも大人気になったのがこのちゃんこ鍋スープなんです。鶏塩ベースの出汁なのですが、結論から言うとめちゃめちゃ美味しいです。無色透明に近いですが物凄く良いお出汁が出ています。笑 合い言葉は【1プチっと一人前】。ポーションタイプなので保存に便利&嵩張らないのがお買い物する人の目線にもしっかり立って開発された工夫がされています。これ、日本のお土産に持っていったら海外でもヒットするのでは？なんて思っています。笑 この日は牡蠣が食べたくて…塩ちゃんこ鍋に投入。レギュラーの白菜敷き詰めて椎茸・えのき・長ネギ・豆腐・やっぱり豚肉も欠かせない。笑 そしてシメは極太のうどんにしてみました。あっさりながらも素材の味わいを生かしたスープが上品。こどもも大好きな味わいなんです。そこまで濃くないから最後までしっかり煮込んでも味が煮詰まる事なく堪能出来ます。鶏ベースたけどそこに牡蠣（魚介）入れたってオッケー！自分なりにアレンジして食べられますよ♡【フロランタンさんのレビューより】
我が家では、プチッと鍋シリーズをお鍋の素としてだけでなく、調味料として他の料理にもよく使います。特に塩ちゃんこ鍋の素は、鶏と鰹と昆布の旨みが深い味わいがまろやかで、塩でさっぱりしていて、汎用性がかなり高いのがよいと思います。1プチッと1人前で使い方にもあまり迷いなく利用できます。簡単に作るなら、うどんと親子丼。醤油を使わず塩味ベースでおいしくできますよ。食べたい時に、土曜日のこどもとのお昼におすすめです。【loveyouさんのレビューより】
プチっと便利なお鍋！！
以前はちゃんこというとお店でしか！！食べられないイメージでしたが、今では簡単にお家で食べられる！！しかも1人分がお手軽に食べられるのが、プチッとの良い所です。夜ご飯を食べないと思っていた家族が急に帰ってきた時にもとっても便利なお鍋です。家にあるお野菜やお豆腐などを入れれば簡単に美味しいお鍋が作れます。ちゃんこの良いお出汁が効いているので、お野菜にも味しみが良くて、塩気もしっかりと濃いめでコクのある味わいです。これ！！本当に便利です。お鍋の概念がプチッとの存在でかわりました。ありがとう！！プチっと！！【こんたさんのレビューより】
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1位. 味の素 「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩
評価：4.62（レビュー数27件）
とにかく野菜を美味しくたくさん食べられるので、鍋キューブの中でも特に出番が多いです。味が染みたお豆腐や油揚げも格別。ちょっと食べ過ぎてリセットしたい時には持ってこいです。お鍋だけでなく、麺類のお汁に、あんかけ焼きそばに、なんなら炒飯の味付けにと汎用性がとても高いです。【あおによしさんのレビューより】
スープもの、煮物料理が増えるこの時期、毎年よくお世話になっている鍋キューブです。塩ベースの味なのでどんな素材にもよく合いますし、鶏だしの旨味が効いているので手軽に作ってもとてもおいしく仕上がります。野菜たっぷりのスープを作ったり、ロールキャベツなどの煮込み料理に使用したり、いろいろと便利に利用できるのがいいですね。また、辛味が一切ないので小さい子どもでも食べられるのがありがたいです。（料理の素のほんの少し辛さを感じ取って、子供が食べないということがよくあります）あと鍋キューブシリーズ全体に言えることですが、キューブ状なのに溶けやすく、溶け残りが出にくいので使いやすくて助かっています。【ソフィアさんのレビューより】
鍋キューブで激うまポトフ！
『鍋キューブ』シリーズの『鶏だし•うま塩』は鶏ベースに惹かれて購入しましたが、とにかく簡単便利で美味しく何度もリピしています。８個のキューブが個別包装で入っていて、自分の好きな分量だけ作れるのがまず便利！お鍋にお水と『鍋キューブ』お好みの具材を入れてグツグツと煮込むだけで簡単！キューブの個別包装の裏には『鍋キューブ』を使った活用術が書いてあるので、それを参考にポトフを作りました。今回は鶏肉、ソーセージ、玉ねぎ、人参、じゃがいもを入れましたが、家にある食材でサッと作れるのが魅力的です。我が家は多めに作り、次の日はご飯を入れてリゾットならぬ雑炊の出来上がりです。スープの味はこってりし過ぎず、サラッとした味わいですが、鶏の旨味が凝縮されていてコクもあります。家族皆が大好きな味で、大活躍しています。【おチョチョさんのレビューより】
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執筆者／シェアビュー事務局 chika シェアビューの企画・運営を担当。年間60本以上の記事を作成。 |
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