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※5月10日に内容を更新いたしました。
こんにちは shinomiです。
今回はスーパーで購入できる、定番「ウインナー・ソーセージ」のレビューランキングです！
ウインナーは日常で頻繁に食べる方も多いと思うので、美味しい商品がどれなのか気になりますよね？私自身どうしても食べ慣れた商品を手に取りがちなので、今後のウインナー選びの参考にしていただるよう、それぞれの特徴を紹介していきます！
※ランキングは2024年5月10日時点で集計。10件以上レビューがある商品が対象。
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評価：4.39（レビュー数192件）
「特徴：コスパ良し、パリッとした食感、ジューシー、燻製の香りが上品」
ジューシー！
とってもジューシーでプリプリなウインナーです。皮はパリッとしていて、たまらないです！また、商品名の通り、香りが高く特徴的です。11種類の挽きたてスパイスの風味がよく効いてて、更に桜のスモーク材を使用した燻製の香りも加わり、食欲掻き立てられます！粗挽きなので程よく肉感も残っていて、口の中に入れた瞬間に広がるスパイスと燻製の香りが極上です。もう他のは食べられないかも…と思うほど病みつきになります。【獺祭さんのレビューより】
肉汁あふれる高コスパ・美味ソーセージ
香薫というどこか華やかな印象の商品名も魅力ですが、商品自体も非常に魅力的です。スパゲッティのおかずとしてゆでて食べていますが、噛んだ瞬間にシュワっと肉汁があふれ、この上ない味わいとうまみを感じることができます。ケチャップやマスタードをかけて食べることが多いですが、もちろん何もつけずにもおいしく食べられます。今回の画像にある大袋サイズのものは商品自体のクオリティーを加味すれば（プライベートブランドの商品には及びませんが）コスパも良い部類に入ると思うので個人的にお気に入りです。【MZLさんのレビューより】
＜メーカーサイト＞
11種類の挽きたてスパイスの風味をそのままに生かし、当社独自の製法で「香り」高い風味がお楽しみいただけるあらびきウインナーです。桜のスモーク材を使用し、まろやかな燻製の「薫り」に仕上げました。2020年DLG金賞と2022年IFFA金賞をW受賞しました。
1パック90gあたり：302kcal
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評価：4.44（レビュー数3Ⅰ件）
「特徴：4種のチーズ、スモークの薫り、ジューシー、パリッとした食感」
チーズでさらにコクがアップ
チーズとウインナーの相性が悪いはずはなく、食べてみると期待どおりのおいしさ、という感じ。チーズの入り具合は多すぎず少なすぎず、のちょうどいいところで、ミルキーなコクを程よくプラスしてくれている。チーズはもちろん中に入っているのだが、トロっととろけることもあって、感覚的にはチーズソースをかけて食べているような気にさせてくれる。もちろんここにケチャップやマスタードをつけてもオッケーで、子供はもちろん、ウインナー好きならこういう味はみんな大歓迎だろうなと、というおいしさがあると思った。【mu-mさんのレビューより】
チーズのコクがウィンナーの旨味となっている
フライパンで焼くと、皮はパキッっと、肉はぷりぷりで、ジューシーさもあります。チーズは練り込まれていてとろ〜んと出てくるわけではないので4種ものチーズの存在には気づきにくいですが、ほのかにチーズのコクがプラスされています。ウィンナーの肉の臭みや肉感をチーズのコクで中和してくれていて食べやすいです。【さわでぃーさんのレビューより】
＜メーカーサイト＞
環境に配慮したパッケージに変わりました。シャウエッセンならではのあらびき感とスモークの薫りとともに、濃厚なチーズの味わい・4種チーズの風味が楽しめるリオナソーセージです。
100gあたり：320kcal
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評価：4.44（レビュー数36件）
「特徴：レモン、パセリ、贅沢、旨味、ジューシー、無塩せき」
美味しい！
元々そこまでウィンナーが好きなわけではないのですが、このウィンナーは他と一味違って、ほのかにレモンとパセリが香り、ちょっと贅沢な気持ちになれるので大好きです！【しーまんさんのレビューより】
さわやか！
ビールのつまみに購入。フライパンで油をひかず軽く炒めました。皮はパリッとした感ではなく少しずつ柔らかいです。レモンとパセリの爽やかな香りと味が良いですね。白ワインにもあいそう。肉汁ジュワーではないですが、旨味があってジューシーです。無塩せきなので発色剤が使われておらず自然な色なのが安心、嬉しいですね。【ゆきんこたんていさんのレビューより】
＜メーカーサイト＞
1本場ヨーロッパのソーセージをモデルに作り上げた欧風タイプ。こだわりの美味しさがお楽しみいただけます。後味がすっきりとしたレモンとパセリの風味は、特に女性の方に人気です。少量でも使いやすい便利な「小分けタイプ」です。
100gあたり：348kcal
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評価：4.46（レビュー数14件）
「特徴：レモン＆パセリ、やわらかい、薄皮」
レモンとパセリを加えた贅沢なソーセージ。
さわやかな酸味の効いたレモンが入って、パセリの色も見た目に鮮やかなソーセージ。おつまみにも良いし、小さく切ってポテトサラダなどに入れれば、お子様も大喜びの一品になりそう。【kukko-sanさんのレビューより】
香りさわやか
フライパンで油をひかずに焼きました。薄皮なのでパリっ！！とした食感ではないですが、柔らかく食べやすいです。肉汁ジュワーはありませんが、結構ジューシーで旨味があります。パセリandレモンが爽やかでいくつでも食べれちゃいそう。レーモン&パッセリという謎の双子キャラクターもいます笑【ゆきんこたんていさんのレビューより】
＜メーカーサイト＞
肉の旨みとレモン＆パセリの風味がクセになる
100gあたり：271kcal
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6位. ジョンソンヴィル オリジナルスモーク
評価：4.50（レビュー20件）
「特徴：ボリューム有、プリプリ、ジューシー、肉汁、旨味、燻製の香りが強め、特別感」
やっぱり大きいっ！食卓に並ぶと大迫力。圧倒的な存在感が出ます。新鮮な生の豚肉だけを使っているので、お肉加工品というよりはもはや肉肉しさ満点！いろいろアレンジしてもおいしいんだけど、切ってしまうのがなんかもったいないというか。ジューシーさを逃がしたくない感じがして。このままボイルでいただくことが多いです。焼いてもいいですが、太いので、中まで火を通すには少し時間がかかります。ボイルにしても焼くにしても、ポイントはじっくり丁寧に。あまり強火でかけちゃうと、一気に皮がはじけて割れてしまいます。熱によって中のお肉の脂が溶けだして、皮がはちきれそうになる、寸前くらいのところで止めるのがベスト！！せっかく高級なものなので、美味しさのピークのところで食べようと、いつも気をつけています(*^^*)いろんなスパイスの味がきいていたりスモークの香りもするので、なにもつけなくても充分おいしいです。お肉の美味しさがダイレクトに伝わるシンプルな食べ方がいいかなと、個人的には思います。皮は意外と薄め。ひとくちかじると、もう中のお肉の旨味爆発。ふっくらしてる食感とじゅわじゅわくる肉汁。雰囲気といい味といい値段といい、すべてにおいて特別感があります。これは最強ソーセージでしょう☆【nocoさんのレビューより】
超スモーキー！分厚い皮から溢れる肉汁
この太さでレンチン調理もOKときた！グリル、ボイルもあるけど手軽さだけじゃなくて味もレンチンが好き。ラップをして1分40秒、いくら太いとはいえ2分弱っていうのは爆発が心配になります(笑)肉汁がすごっ！このサイズで考えたら、もう滝のようですよ。皮のかたさも過去イチ、噛み切れるか心配になるくらい厚めの皮。そしてすごいスモーク臭！プリプリ、ブッチブチ、バリバリで肉汁飛ぶ飛ぶ。スモーク感が強すぎて、ただのスモークじゃないんです。スモークが完全に風味として成立していて、スモークを食べている感覚。皮が厚い分スモークをガンガンに感じちゃうのよね。食感は好きだけど風味がちょっとスモーキーすぎるかな。保存用のチャックは2重になっていてすごく丈夫で開けるのに力がいるくらいガッチリ閉じます。【COCO23さんのレビューより】
＜メーカーサイト＞
本格スモークハウスで丹念にスモークした、ジョンソンヴィルのベストセラーです。どんな料理にもマッチするので、調理法のバリエーションはさまざま。ジューシーな食べ応えが、ジョンソンヴィルならではの圧倒的な存在感を醸し出します。ハードウッドによるスモークの香ばしい香りと、ジューシーなおいしさをお楽しみください。
100g あたり：324kcal
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5位. ジョンソンヴィル チェダーチーズ
評価：4.52（レビュー11件）
「特徴：ボリューム有、プリプリ、ジューシー、肉汁、旨味、チーズ、特別感」
ジューシーで美味しい
アメリカなソーセージ、中からチーズがとろけて噛むと肉汁がジューシーで美味しいです。ボイルしたり、焼いてそのまま、マスタードやケチャップと、食べると最高です。ホットドッグにしても美味しいです。食べ応えのあるソーセージです。【いちごマカロンさんのレビューより】
チーズインのソーセージに弱いので、パッケージの写真を見て一目ぼれしました。1袋に6本入りです。シンプルに焼いて、夕食のメインにいただきました。切り口から溢れ出るチーズは一目ぼれした写真通り！太くて大きいので、一口ごとに食べ応えがあります。スモーキーな薫りが鼻から抜け、深いコクに浸れます。ジューシーな肉汁と、とろけるチェダーチーズの風味が濃厚に絡み合っておいしいです。ごはんが進むこと間違いなしです。お値段は少し高めに感じましたが、それ以上にまた食べたいと思いました。【ビビビさん のレビューより】
＜メーカーサイト＞
香ばしいスモークタイプソーセージの中に、アメリカ屈指の酪農州であるウィスコンシン産のナチュラル・チェダーチーズをちりばめました。チェダーチーズは、口に入れれば溶けやすく旨みが広がるのが特長です。ジューシーな肉汁にとろけるチーズが絡み合う絶妙のハーモニー。深みやコクを出したい料理でお楽しみください。
100g あたり：337kcal
4位. 日本ハム シャウエッセン® ホットチリ
評価：4.54（レビュー20件）
「特徴：旨辛、ホットチリ、スパイシー、ジューシー」
なかなかのスパイシー
以前にも食べたことがあったシャウエッセンのホットチリ。しばらく見かけないなと思っていたら、普段行かないスーパーマーケットで見つけました。残っていた印象通りの心地よいスパイシーさそのままでした。よくあるチョリソーよりもしっかりとチリがきいていて、朝ごはんにもお昼のホットドッグにも夜のおつまみにも使えます。【あおによしさんのレビューより】
こりゃ完全にビールのお供
ウインナーソーセージに、ピリ辛味、と完全に「おつまみ」要素が詰まっていて、食べてみても、こりゃ完全にビールのお供だわ、と思った。ホットチリ、のピリ辛加減がひとつのポイントになる商品だが、そこのところはとてもうまくバランスがとられていて、もちろんピリっとするが、我慢できないほどの辛さはなく、一方でホットチリの響きに期待する人の期待も裏切らず、という絶妙な線のところにあると思う。ちなみにピリ辛は、食べた瞬間よりも後味にピリピリとくる味わいになっている。辛いと思う人はマヨネーズでもトッピングすればそこはマイルドになるかと思う。もちろんシャウエッセンらしい、ジューシーさやパキッと感は健在で、通常版ではジューシーさにしつこさを感じる人にもこのホットチリはそこが食べやすくなっているはず。満足度は高く、さすがシャウエッセンシリーズだなと思わせてくれる商品だった。【mu-mさんのレビューより】
＜メーカーサイト＞
環境に配慮したパッケージに変わりました。シャウエッセンならではのパリッとしたおいしさ、スモークのかおり、旨みはそのままに後を引く唐辛子の辛味が楽しめるシャウエッセンです。
100g あたり：328kcal
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3位. 伊藤ハム ベルガヴルスト ブラックペッパー
評価：4.56（レビュー21件）
「特徴：ジューシー、粗びき、本格派、ブラックペッパー、特別感」
粗挽きウインナーとは違う本格派
パリッとした食感の粗挽きウインナーが幅をきかせていて、実際においしいのだが、これを食べると本物のウインナーソーセージとはこういうものだよな、と思わせてくれる。弾けるような食感や溢れ出てくる肉汁はないが、ジワッと伝わってくるような肉本来の旨みや、程よい弾力や粗挽き感のある食感はとても自然で上質な感じがして、普段食べている粗挽きウインナーは演出が過ぎているのでは？と感じられる。これはブラックペッパー入りで、そもそも肉のしつこさは全くないが、程よいピリっと感が味をキリッと引き締めてくれている印象。おいしく食べるにはフライパンの上で弱火でじっくりと火を通すのがよくて、皮がキュッと引き締まり、適度な香ばしさが出ることで絶妙な味わいになる。とにかく本格派だなという印象で、たまにこういうキチンとしたものを食べるのも本当にいいな、と思わせてくれた。【mu-mさんのレビューより】
お値段高めの印象だったが、全然高くない
4本で300円オーバーの価格は最初高く見えました。しかし実際に食べてみるとこれはいいと思いました。お店で味わうような美味しい味をこの値段で、湯煎で温めるだけで食べられるのは大きな魅力です。加工肉で添加物を気にする人もいると思いますが、この商品は保存料を使用していないそうです。加工肉で完全無添加は難しい事情もわかるので、これはこれで最高級の逸品と思います。実に美味しいですね。【リンドさん のレビューより】
＜メーカーサイト＞
JAS特級規格のしっかりとしたうまみの中に、キリッと香るブラックペッパーがポイント。GABANのスパイスミックス※を使用しており、粗びき黒胡椒と粉末胡椒を配合しました。層の厚いスパイスミックス※が深いうまみをひきだす秘訣。 ※GABANスパイスミックス７３％使用（香辛料に占める割合）
ソムリエ 田崎真也氏推奨！IPAスタイルのビールやジンのソーダ割り、色の濃い目の辛口ロゼワインなどに。
100g あたり：345kcal
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評価：4.60（レビュー数148件）
「特徴：パリッとした食感、ジューシー、肉汁、旨味、ほどよい燻製、塩気がちょうどよい」
本格的
いつもシャウエッセンを買っていて、アルトバイエルンを初めて買いました。食べてびっくり!!シャウエッセンに全然負けてない。すごくおいしい。プリっと割れた皮目からあふれ出す肉汁。お肉の旨みと食感が最高でシャウエッセンよりおいしいかも?!ただシャウエッセンに比べると１本が少し小さめです。これからは大きさで使い分けようかな。【kidoriccoさんのレビューより】
ウインナーは、使いやすさと値段で決めているので、いつもだいたい同じような商品を買ってしまいます。さすがにマンネリではつまらないなと思っていたところ、たまたま目についたのが、アルトバイエルンです。名前は有名ですが、そういえば買ったことなかった気がします。なので、食べてみたくなりました。 少しカーブしていて、７ｃｍ×２ｃｍぐらいの大きさで、丁度いいです。フライパンで乾煎りして食べるのが好きなので、そのようにしてみました。表面に褐色の焼き色が付くと、本当に香ばしい香りがしてたまりません。 噛むと、パキッと小気味良い音がして、ジューシーです。皮の感じが、ものすごくパンパンに張っていて固い、というわけではなく、程よい弾力があります。塩味も意外に穏やかで食べやすくておいしいです。 脂身も少なく、お肉感がしっかりあって、ああ、おいしいな～と素直に思いました。これだけで、十分おかずになります。【プリムラさんのレビューより】
パリッと肉汁
子供と夫が好きなので時々買います。アルトバイエルンは何といっても食感がよく本格的です。ボイルして食べることが多いのですが、表面の皮がパリッとしていて噛んだ時の食感が心地よいです。中のお肉は肉汁たっぷりでジューシーで、お肉はぷりぷりで旨味たっぷりでおいしいです。ほどよいスモーク風味もおいしさに彩りを添えています。手軽に買えるソーセージの中ではかなりクオリティが高いと思います。【ソフィアさんのレビューより】
＜メーカーサイト＞
原料肉を伊藤ハム伝承の製法で72時間じっくり熟成し、肉の旨みを充分に引き出した、コク、深みある余韻をお楽しみいただけるウインナーです。
100g当たり：327 kcal
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1位. 日本ハム シャウエッセン®
評価：4.65（レビュー数228件）
「特徴：王道、焼いても茹でてもパリッとした食感、ジューシー、旨味、味はしっかりめ」
パリッ！！とした食感がたまらない美味しいウインナー♪ シャウエッセンは少しお高いので安価なウインナーを買うことも多いのですが、やっぱりシャウエッセンのパリッ！！の食感が恋しくなって、こちらに戻ってきます。 炒めてもボイルでも、どちらでもパリッ！！とするので、企業努力にただただ感心させられます。鍋やカレー、グラタン等、あらゆる料理に合う、本当にオススメのウインナーです。【ピョン子さんのレビューより】
王道の。
ウインナーといえばこちらの商品を 思い浮かべる方は多いのではないでしょうか。 最近は美味しいウインナーが多く出回っていますが こちらを頂いてみると、やっぱり美味しいなあと思います。 スープでもオムレツでもシャウエッセンのおかけで他の具材まで美味しくなっちゃいます。ボイルすると皮の弾力がすごいです。出来るだけ切らない調理方法にしてかじりたいです。ウインナーの大きさがかなり不揃いですが… ナチュラルな感じがして、これもまた良いと思います。【伽耶さんのレビューより】
パリッと美味しい
焼いても茹でてもパリッとジューシーで美味しいです。一本食べるともう一本、更にもう一本、食べたくなっちゃう病みつきになる美味しさです。この一本にこだわりが詰まってるなと思います。 肉汁ジャワっと溢れるとかではないけど、ジューシーさがありお肉の旨味が凝縮されています。焼きたては暑いので注意です。猫舌さんは特に。我が家の朝食の定番です。大容量買って冷凍しておくと持ちます。家にストック絶対置いている商品です！【獺祭さんのレビューより】
＜メーカーサイト＞
環境に配慮したパッケージに変わりました。旨味とコクたっぷりのあらびきポーク肉を天然の羊腸に詰めた、本格的あらびきウインナーです。ジューシーでパリッとしたおいしさが特長です。保存料は使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。
100gあたり：325kcal
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1位は「日本ハム シャウエッセン®」でした！
定番から変わり種まで様々なものがランクインしていますね！気になる「ウインナー・ソーセージ」は見つかりましたか？
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執筆者／シェアビュー事務局 shinomi シェアビューの企画・運営を担当。年間60本以上の記事を作成。 |
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