皮がパリパリ、やっぱり美味しい

普段はアルトバイエルン派なのですが、久しぶりにシャウエッセンを購入してみました。
ソーセージは基本的にフライパンで焼いて食べるのが好きなのでこちらも焼いて食べることが多いです。
皮がパリパリで中身はジューシーで肉汁が溢れます。
ご飯にもパンにも合う、久しぶりに食べましたが美味しいです。
こちらは好みが分かれそうではありますが、塩味が少し強めなのも嬉しい！
ボイルがオススメらしいので今度はボイルして食べてみようかなと思います。

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シャウエッセン

皮がパリッとして中がジューシーで旨味のあるウインナー。コスパの良いウインナーを買うことが多いですが、やっぱりシャウエッセンは美味しい。ボイルして食べるのが好きです。白ごはんともよく合いますね。

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塩気が強め

ウインナーの王道、シャウエッセン。
皮がパリッとしていて、弾ける食感。
少し塩気が強いかなと感じます。
焼いて食べる方が好みでした。

「味と歯応え」逃れられません

小生の得意レシピの一つ「ナポリタン」に欠かせません。
70才を過ぎて、千葉の実家でやむを得ず一人で自炊しなければならない時に、昔懐かしい「ナポリタン」を思い出し、トライしました。
さまざまなウィンナーを試しましたが、これが「味も歯ごたえも」最高で、他のものは使えません。

購入場所：西友西千葉店

パリッと美味しい

皮のパリッとしたところが大好きです。ポークの粗挽きソーセージで、カロリーは１００グラムあたり３２５キロカロリーです。我が家ではポトフによく使います。

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定番

定番ソーセージ。
茹でても焼いても、至る所で使えて便利。
味しっかりめ、そのままでも。1パックに入ってる量もちょうどいいです。

スモーキーな香りも楽しめる

パリッ！とした食感やジューシーな旨味が揃った贅沢なウィンナーで、焼いても茹でても美味しいです！シャウエッセンのホームページに載っていた「黄金の3分間ボイル」という美味しそうな茹で方で今度は食べてみたいです。

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熱々を食べたい！

他のウィンナーも色々試すのですが、結局、シャウエッセンに戻ってしまいます。ボイルするとパリパリ感が引き立ち、旨味たっぷりのジューシーなウィンナーとなり、フライパン焼く時はじっくり中火で熱を通し、皮が割ける寸前で火を止めます。すると、パリッ、ジュワ！という感じに最高の状態でシャウエッセンを味わえます。レビュー書いてると、また食べたくなってしまいます！

購入場所：ave

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我が家では主役級です！

パリパリ感とジュワッとした肉汁と甘さが一気に口中を満たします。それは他のウインナーでは味わえない幸福感。おつまみパーティーの時はシャウエッセンが主役となり、ゆで卵や枝豆といった脇役達をも引き立てます。我が家ではいつも大容量を買って賞味期限が近づいたら冷凍保存します。なのでいつでもパリッとを楽しめます。普段のおかずとして、はたまた日本ハムファイターズを応援する相棒としても欠かせない存在となっています。

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子どもが大好き

ソーセージなら何でも良いかな？と思ってたら
子どもからリクエストがありました。
やっぱり美味しいのを食べたいんですね。
いつ食べても、新鮮な美味しさ。
ボイルして焼くのがウチ風です。

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