ずっと好きなマルコメ味噌

レトルトの味噌汁と言えば、マルコメばっかり。
マルコメ買っておけば、間違いない？くらい安定の安心かな、私には。
他のメーカーさんはしょっぱかったりするから、怖くて失敗しそうで買えない。
その中でも糀美人は、美味しい。
単体の味噌も美味しいから、レトルトも美味しい。
自分では、なかなか作らないからとん汁は、これ一番好き。具沢山だし、生味噌だし、チープ感なし。
肉は入ってないくらい小さいw💦
脂ぽくなく、あっさりで飲みやすいのにコクはしっかりある。
中身4袋しか入ってないから、２袋分はストックしてる。

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購入場所：いなげや

• 具が多い
• うま味がある
• リピートしたい

お味噌がやや甘めで優しいまろやかな味わい

糀味噌を使用しているためか、他のお味噌汁と比べるとややお味噌の甘みが強いような気がしました。

優しいまろやかな味わいで、お出汁の風味もしっかりと感じられてとても美味しかったです。

具材もほうれん草、長ネギ、キャベツと3種類楽しめる点も良いと思いました。

購入場所：サミット

• 具が多い
• うま味がある
• リピートしたい

美味しい

糀 の甘みが美味しいお味噌汁でした、具材の野菜も美味しく飽きない味だと思いました、落ち着く風味なので和食に合います、また飲みたいです。

• うま味がある
• コスパがいい

甘くて優しい味

お昼のお弁当のお供用に購入しました。
糀の甘さなのか、優しい甘さで白味噌ぽい感じの味です。
具は3種類あります。キャベツが甘くてシャキシャキして美味しかった。
普段の食事にもいいけど、二日酔いの日に飲みたい味噌汁かも。優しい味でほっとしたい時にいいですね。

• 具が多い

キャベツのおみそ汁は美味しかったです。

マルコメさんの、糀美人を食べてみました。
キャベツ、長ねぎ、ほうれん草の三種類が2つずつ入っています。
6袋という飽きなそうな適量と、周りと比べた値段が手頃だったので、初めて買ってみました。
それなので、糀については何も気にしていませんでした。

キャベツのおみそ汁
40カロリーです。
具を開けると、意外とキャベツが入っていると思いました。
おみそを入れて、お湯を入れると甘い
いい香りがします。
軽くかき混ぜて、時間をおいてから食べました。
キャベツにとても甘みがあります。
わかめはやわらかめです。
甘いおみそ汁ですが、優しい感じがして
美味しかったです。

長ネギのおみそ汁
36カロリーです。
長ネギは、細かくて少し存在感が無いかなと思いましたが、意外と長ネギの辛味もあって、美味しかったです。
でも、わかめのほうが目立っている感じがします。
油揚げが二欠片入っていました。
でも、油っぽさはないです。
キャベツのほうが、甘みがあっておみそと
あって美味しいかなと思いました。

ほうれん草のおみそ汁
33カロリーです。
ほうれん草が細かいかわりに、かわいい薄いお麩が入っています。
具だけを出したときは、キャベツほどのインパクトはなかったのですが、お麩は嬉しいです。
ほうれん草の量は少ないですが、しっかりと味がわかります。
でも、ほうれん草、わかめ、お麩と別々の食感だからか、おみその風味は一番感じず、ただの白みそのおみそ汁という感じでした。

三種類の中だと、キャベツが一番美味しかったです。
甘さと優しい感じがしました。
長ネギと、ほうれん草は白みそのおみそ汁という感じで、もっと糀の風味を追加すればいいのになと思いました。

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購入場所：フレッセイ

• うま味がある

優しい味

もともと糀美人の味噌をよく買っていたので、インスタントも気になり購入しました。
糀と野菜の甘さがあり、ホッとするような、優しくて飲みやすい味です。野菜は3種類入っていて、どれも食感が良かったです。
化学調味料無添加で、身体に優しいのも嬉しいですね。

野菜の甘みがある

糀美人の味噌がおいしいのでインスタントも買ってみましたが、やっぱりおいしかったです。3種類の入っていますが、野菜の甘味もあってよかったです。

野菜が甘い！

即席タイプお味噌汁は手軽でストックしておくと良いですね。
長ネギ、ほうれん草、キャベツの3種いり。
野菜はどれも甘味があって美味しい！

麹独特の旨み

ここのところ、フリーズドライのお味噌汁を使うことが多かったのですが、たまには違ったのが飲みたいなと思って探していたところ、こちらを見つけました。
糀美人という素敵なネーミングに目が留まりました。米偏に花と書いてこうじなんですね。麹の方は知っていましたが、「糀」の方は知らなかったので勉強になりました。国字だそうですね。なんか美しい漢字で素敵です。

長ネギ、キャベツ、ほうれん草の３種類で２包ずつ入っています。生みそタイプで、お椀に入れるときにも、すごくいい糀の香りがしました。
見た感じ、具材の量が少ないなと思ったので、ワカメやお野菜を足しました。なので写真では、ワカメが広がって、かなり、ぼわ～っとなっています。
いつも柔らかい味の赤だしが好きなので断然赤だしが多くなりますが、この糀味噌も独特の甘みと旨みがあって、ほっとするようなおいしさがあります。具材を足したので、その海藻や野菜にも糀味噌の旨みが絡んで甘くなり、とってもおいしくなりました。
時々こちらも利用したいと思います。

生味噌が美味しい

マルコメの糀美人のお味噌が美味しいので、インスタント味噌汁の糀美人も美味しいです。お味噌の色味が明るめな白い色で、お味噌の甘みが強いです。塩気が優しくまろやかな味わいのお味噌汁ですね。優しーいお味噌の風味です。
長ネギ、キャベツ、ほうれん草の3種類の具材が2袋ずつ入っていて、全部で6食入りです。塩気が抑えられているインスタント味噌汁なので朝からでも頂ける優しい風味のお味噌汁ですね。