長ねぎより油揚げ

“長ねぎ”だけれども長ねぎと同じ量の油揚げが入っていて、減塩ながらも油揚げから染み出てくる味噌が美味しくて、主役が完全に油揚げになっています。長ねぎはインスタントなのでシャキシャキは難しいのかもしれませんが、もはやわかめの食感にも負けている気がします。長ねぎが主役でなくてもこれはこれで美味しいのでいいですが。

おいしいお汁

減塩タイプの長ねぎを買ってみました。
インスタントにしては、本当におみそ汁のレベルが高いなと、毎回感動してしまいます。
この長ねぎの味噌汁も、味わいが深く、減塩なので、安心して飲めます。
インスタントなので、そこまで要求するのはコクかなとは思うのですが、ちょっとねぎ平べったく、薄く、ちょっと小さい感じで、思っていたほど多くない気がして、これは、色々入れてかさましした方が良いなと思いました。
イメージ写真のように、太いドーンとしたネギがたくさん入っていたら良かったなと思いました。

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購入場所：イオン

• うま味がある

油あげのコクをプラス！かつおだしの優しいおみそ汁

『減塩いつものおみそ汁 長ねぎ』
かつおだしがよく感じられます。
減塩なのでよりかつお。
塩のかどがないので甘味の中でだしの風味がクリアなんでしょうね。
具材は長ねぎと同じくらいの油あげにわかめ少々。
油あげがとっても甘くてねぎより油あげって感じかも。
長ねぎの甘さと油あげの甘さ、減塩のあっさり感に油あげのコクがプラスされていていいんです。
長ねぎと油あげを求めてリピしちゃいそう！

購入場所：サミット

甘味があり美味しい味噌汁です。

個人的にはこの白味噌ベースの味が大好きです。嫌いな人は少ないと思いますが、甘味が強く感じられます。具材はたっぷりですが、もっとあっても良いかなと思えるおいしさです。具がたっぷりだときっと満点評価の味噌汁になれるでしょう。

購入場所：Yahooショッピング

お湯を注ぐと、ふわっと広がり具沢山の味噌汁になります。長ネギとわかめと油揚げがたくさん入っています。
長ネギは少な目ですね。減塩なのでとてもヘルシーな感じです。

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インスタントのお味噌汁といえば具材が少ないものが多い中でこちらは長ネギがたっぷりと入っており、お椀に入れてお湯を注ぐと具材でお味噌汁の表面が埋め尽くされるほどです。長ネギの食感もシャキシャキとしており歯ごたえがとても心地よいです。
塩分25%カットではありますが、カツオ出汁がよく効いておりお味噌の風味も豊かに感じられます。塩気や旨味が足らず、物足りなく感じることもありません。体もポカポカ温まる上、お味噌汁の旨味がじんわりと染み込んでいくような感覚で心もホッと癒されます。白いオニギリとの相性もよく、お漬物でも横に添えたらもう大満足です。
パッケージに記載されている売上No.1の文言にも納得してしまいました。昨今のフリーズドライ製法の技術力の高さには脱帽せざるを得ませんね。

写真の通りかなりネギが入っていて、インスタントなのに本格的です。フリーズドライなので食感にあまり期待してませんでしたが、歯応えがあるシャキッとしていて感激しました。減塩とはいえダシがきいてるからか、お味噌汁の味自体もご飯が進む味でした。

お湯に溶けやすくてすぐに食べられるのは有難いですね。
とにかく長ねぎがたくさん入っていて、シャキッとした食感がいいですね。
お味噌も味わいがあって美味しかったです。

グッドフォト

減塩とは思わぬ美味しさ！味噌の甘さや濃さがちょうど良く、かつおの風味があとから。
具はネギとワカメがたくさん入って大満足！

贈答品で頂いたのですが、非常に旨みがあっておいしいです。具材の長ネギはシャキシャキしていて新鮮さがあります。減塩ですが味噌の味も旨みもしっかりあって、減塩なのが信じられないくらいにおいしかったです。