どハマり！

私好みのカルボナーラソースをずっと探していました。よくあるやつはクリーム感が強くて、あまり好みではなく、これは卵とチーズ感がすごい！
袋から出したら、卵の黄身！？と驚くくらいの黄色でした。
ブラックペッパーはありましたが、ベーコンは入っていないので、別で炒めて入れたら絶品でした！
夫婦でどハマりしました。

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濃厚で美味しい

ちょっとした小腹足しにと思い購入してみました。
パスタも一人前にしてある結束されてあるのを購入。
出来上がりのパスタにかけるだけが一番いいです。
香りもしっかりとして味わいも濃厚でした。

購入場所：コスモス

もう少し具があれば…

濃厚というワードにひかれて食べてみました。確かに卵黄の風味が濃厚で、でも後味もよく美味しかったですが、チーズのコクと具材がもう少しあればよかったなぁと思いました。子供たちも大好きなカルボナーラ、大喜びで食べていました。

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濃厚だけどしつこくない

ソースの色も少し濃いような感じで食べてもその濃厚さが味わえます。チーズのコクも効いてるしパスタに絡みつくようなドロッとしたソースも良かったです。シャバシャバでクリーミーなカルボナーラよりこちらのコッテリしてる方が個人的には好みです。粗挽きコショウももっとたっぷりかけたくなりました。

• 本格的
• コスパがいい

濃厚だが量が少なめのカルボナーラソースです

その名の通り、味は濃厚です。チーズのコクと卵のうま味があります。
ただ量が少なく具がないのが残念です。いつも物足りなくて、自分でベーコンを足したり、黒コショウを追加してかけたりしています。
もう少しソースの量が増え、ベーコンなどの具が入るとうれしいです。

企業に伝えたいこと：※ログインするとレビューが見られます

• コスパがいい

たまごの風味が濃い

他社のカルボナーラソースと比べると、卵黄の風味が濃厚でチーズの香りや旨味は控えめになっていました。おいしいですがやさしい味で、ソースだけだともの足りない気がしたので、ベーコンをあと乗せしました。クリーミーなソースでパスタとも絡みやすかったです。

• コスパがいい

クリーム系カルボナーラとは一線を画す

卵黄とチーズのコクがあり、しかしチーズ臭さやクセは無く、濃厚な、家では作れないようなカルボナーラとなっています。濃厚で単調な味になりがちなところ、胡椒もきいていて良いアクセントになっています。

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グッドフォト

卵黄の味は濃厚だけど…

普段、こってりしたパスタが食べたい時はカルボナーラを手作りしています。でも生クリームの価格が上がったので、市販のパスタソースを使うことも増えました。今回は「濃厚」の言葉に惹かれてこちらを購入。ソースの見た目は卵黄をそのままクリーミーにしたような黄色で、卵黄の香りも強めです。一袋に2食分入っているため、1食目はそのまま使ってみて、その結果をもとに、2食目は味を調整することにしました。パッケージに書かれた通り、「濃厚な卵黄の旨味」はたしかに感じられます。ただ、「チーズのコク」は？？？でした。カルボナーラというより、卵黄パスタを食べている印象です。カルボナーラのメインは卵黄だと考えるなら、理想の味だと思いますが、生クリームやチーズの味わいを強く求める私には、残念ながら少し期待外れでした。ただ、コスパは良いため、手軽にクリーミーなパスタを食べたい時にはよいかもしれませんね。

• コスパがいい

パッケージに偽りなし。

”濃厚な卵黄の旨みと　チーズのコクを味わう”
パッケージの宣伝文通り、卵とチーズがほどよく絡み合って本格的なカルボナーラに仕上がってると思います。もちろんレトルトの範囲内で。パスタ100gで作ってちょうどいいソースの量。余計な具材が入ってないので逆にアレンジしやすいかも。今は自宅外だから無理だけど家にいたなら絶対にカリカリのベーコンを足します。あと黒胡椒。
ご馳走様でした。

購入場所：マルハチ

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黄色いパスタ

茹でたパスタにかけるだけ、温め不要でおいしいカルボナーラができるので、とても便利です。完成したパスタはとても黄色く、卵黄の濃さが感じられます。ソースはトロンとしていますが、食べた感じはマイルドで思ったより濃厚感は少ないです。黒胡椒がトッピングにあり、よいアクセントになっています。ソースと黒胡椒でいただくパスタなのか、具材がありませんでした。ベーコンは欲しいですね。