バターの香り

バターの香りが良いので、パン作りをする時によく使います。また、バターにコクがあって、風味が良いので、クロワッサンにすると、とても贅沢な仕上がりになります。また、リピートしたいです。

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塩分を気にせず使える

滅多にパンやお菓子作りをしない我が家ではそのままパンに塗って食べています。バターも値段が高くなっているので、少し贅沢な気分で食べています。塩分を気にせず使えるのはありがたいです。

バターの風味が良い

今回は、お菓子作りのため、こちらの食塩不使用のバターを使用しました。
包み紙を開けると、バターの風味がとても良いです。実際に出来上がったお菓子も、バターが特段際立っているなど、気にならなかったので、良い役割を果たしてくれました。
残ったバターは、料理に使いましたが、バターの風味が良く、お料理を美味しくしてくれました。

グッドフォト

お菓子作りにオススメ！安心の美味しさ♡

子どもとクッキーを作るために購入しました。
こちらのバターを柔らかくなるまで練って、砂糖、卵と粉をまぜ、型抜きしてオーブンで焼き上げます。
しばらくすると、なんとも言えないバターの豊かな香りが部屋中に広がります。幸せな香りです。
普段は食塩が入ったバターを料理やパンのトーストに使用しますが、お菓子などバターをたっぷり使うときは、レシピ通りに無塩バターを使うのが、美味しくお菓子を作るコツかなと思いました。
また、明治さんの無塩バターを使って、スコーンやカップケーキなども作りたいと思います！

購入場所：スーパー

クセがなく、とても使いやすい万能バターです。お菓子やお料理にしっかりと風味とコクがでます。私はよく焼菓子に使いますが、バターありとなしでは大違い。焼くことで、バターの風味が際立ち、とても薫り高い仕上がりになります。ミルクの凝縮されたコクと香りはバタークリームにも最適です。

簡単なケーキやパン作りをよくしています。無塩バターだと少し値段が高くなるイメージですが、パン作りなどは特に微妙な塩分量で味わいや発酵の程度も変わるので、きっちり作りたい時にこの食塩不使用のバターはとても助かります。値段は他のメーカーのバターとあまり変わらないか、少し高いくらいでしょうか。最近スーパーで特売されていたので、その時々によって値段が結構変わる印象です。
包み紙に10g毎のメモリがついていて、切り分ける時とても便利です。あまり意識していませんでしたが10g刻みという点が意外と嬉しいです。お菓子作りの時は特に10g単位で調整することが多いので、これは便利です。
味に関しては正直、これじゃなきゃ！というような特徴や味の違いは分かりません。香りはとても良いです。

パンやお菓子作りに使えるほか、そのままパンに塗って食べても濃厚なバターの味わいが楽しめて贅沢な気分になります。お値段が少し高いですが、塩分を気にせずにバターの風味を楽しめます。

あまりお菓子作りはしませんが、年に一度バレンタインの日だけは夫と子供たちのために必ず作ります。
バター自体高いので、この商品も決して安いとは言えませんが、溶けやすく、とても使いやすかったです。
コクがあり、お菓子の味を支えてくれていると思います。

食塩不使用のバターはお菓子作り用のイメージがあります。最近はお菓子もパンも有塩のバターやマーガリンで代用してしまうことが多く無塩はしばらく買っていなかったのですがすごく安くなっていたので久しぶりに手に取りました。お菓子のイメージでしたが塩分を調整するのに料理に使うのにもいいんですね。クセがなくミルク感があって美味しいです。もっと利用してみようかなと思いました。

食塩無使用のバターなのでお菓子づくりなどでも大活躍です。
また、朝食のトーストにもたっぷり使っています。
いつものスーパーで買うことがきるのも便利なので、無くなったらまた同じものをリピートすると思います。
毎日の生活に欠かせない商品です。