濃厚なのにあっさり

珍しい種類の味が気になり、購入しました。カルボナーラならではのコクや濃厚さはあるものの、味は和風なので、あっさり食べられます。鰹節の風味が効いていて、トッピングのネギや海苔などまさに和の風味。チーズとも合っていてとても美味しいです。

• 具が多い
• コスパがいい
• リピートしたい

まさに和を感じるカルボナーラです

鰹節の香りが口に広がり、まさに和を感じるカルボナーラです。
トッピングの乾燥ベーコンがザクザクしていて、食感のアクセントになって好きです。
通常のカルボナーラよりもあっさり食べられるし、胃への負担も軽いので気に入っています。

• リピートしたい

カツオだしの旨み

あえるパスタソースを知って、いろいろ試したくなってきました。
和風カルボナーラなんて、面白そうだなと思い、買ってみました。生クリームたっぷりでベーコンがちらしてあるイメージのカルボナーラが、和風になるとどんな感じなのか、とても楽しみです。
卵黄油が入ったソースを麺に絡めて、もう一つの袋の具材を振りかけて出来上がりです。クリームに和風だしと海苔がとても良く合っているので、おいしいです。若干辛いので、麺は多めにした方が良かったかなと思いました。
香辛料もたっぷり入っているようなので、結構ピリピリしました。でもいい感じのアクセントになっていていいです。
パスタがなかったので、うどんに絡めてみましたが、よくあっていて、意外とおいしかったです。
袋の裏に、アレンジレシピとして、和風カルボナーラうどんが書かれていて、おお～ありなんだと嬉しくなりました。だしが和風なので、まったく違和感がありません。

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購入場所：イオン

• コスパがいい

これ一つで味が決まる

茹でたパスタに混ぜるだけで食事の完成。さすがキューピーさん、味も本格的で美味しい！
あとでかけるふりかけ的な具材がサクサクしており、食感も加わり最後までおいしくたべれるところが良い。

• 本格的

鰹の香りが良い

最後にかけたふりかけがパリパリとして、鰹の香りがよくして、風味がよいです。カルボナーラはまろやかで、少し甘めで、さっぱりとしていて、美味しかったです。

濃厚カルボナーラと和の組み合わせ

和風カルボナーラとあるもののソース自体は濃厚なチーズまたは熟成卵黄の香りがふわっとしてきて洋風の雰囲気。具の方はかつお節に海苔に青ネギと完全に和です。これが合わさって絶妙な美味さになるからすごいと思います。

購入場所：サミット

洋食なのか不思議な味

先にソースを入れて混ぜてみるとカルボナーラ、具を入れるとかつおの香り…。、なんとも不思議な香りです。
写真のように綺麗な盛り付けをしたかったのですが難しい。具の中にきざみのりが入っているので、少し残しておきましたがそれでも綺麗に盛り付けできませんでした。
見た目はどうみてもカルボナーラソースのパスタにおとなのふりかけのカツオ味をかけたような…（笑）
ベーコンも入っているし、ソースもかつお節だしが入っていたりで和風カルボナーラになっているはずなんですが、一回思い込むとおとなのふりかけのイメージから抜け出せず…味もそのような味に感じられてしまいました。これなら普通のカルボナーラでいいかなぁというのが正直な感想でした。カルボナーラはちょっとくどいなぁという時には良さそうです。

和の具材の旨味を堪能できる逸品！

この製品はトッピングが傑作ですね。鰹節、海苔、青ネギ、乾燥ベーコン、この4つの旨味の調和が素晴らしいです。カルボナーラソースにもお醤油が入っているのでしょうか。洋のカルボナーラとは全く違う風味です。あえるパスタソースの和風シリーズはバラエティ豊かなラインナップで、新製品が出るたびに購入していますが、なかなかこの製品を上回る味のものは出ません。お気に入りです。

購入場所：ゆめタウン

和えるだけで簡単、手紙にさまざまなパスタが作れるキューピーのシリーズはとても便利です。この和風カルボナーラは鰹の出汁が効いていて意外なほどチーズと相性良く、さっぱりしながらもコクがあるパスタが出来上がります。

あえるパスタソースにハマり中です。こちらの和風カルボナーラは通常バージョンとどう違うのかなと思いましたが鰹と醤油の風味がチーズのコクと思っていた以上にマッチしていてまた食べたくなる味わいだと思いました。これはパスタだけではもったいないですね！冷凍うどんにも合いました。