うま味広がる

「こくだし」というネーミング通り、だしがきいていておいしいみそ汁です。
いわし、昆布、鰹荒節、あご、鰹枯節というだしがブレンドされていて、うまみを感じます。
粉末タイプで、みその溶け残りがないのもうれしいです。
また買いたいと思います。

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出汁がきいてる

お出汁がしっかりきいた美味しいお味噌汁です。具は少ないですが、フリーズドライなのでお湯を入れてから溶けやすくさっと飲めて楽です。忙しい朝や非常食としてあると便利です。

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出汁がきいてる

サッと溶けてすぐ飲めるのが良いです。出汁がきいていて、麩とネギの定番の具もおいしいです。ご飯によく合うので、忙しい時にも和食にプラスできて便利です。

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だしのいい香り

永谷園と聞くと、ホッとするような、温かみのある味わいの商品が多いような気がして、この味噌汁も美味しそうだなと思い買ってみました。本当にその通りです。だしの味がよくきいています。味噌の味が優しく、だしをしっかり感じられるような味わいになっています。

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とにかく出汁が効いていて、コクのある味噌汁です。この味は家庭ではなかなか出せないと思います。具は本当にシンプルかつ少量なので、ワカメなどを足しても良いと思います。