本格的な味

パッケージからして美味しそう
ネーミングもひかれる
カルボナーラの原点は発祥の地の味わいを追求して作られてるんだって。
卵黄とチーズのコクと濃厚さがすごく出ていて、今回は平打ち麺のパスタで作ってみたんだけど、麺との絡みも最高！
自宅で本格的なパスタが食べられるのは凄く嬉しい！

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購入場所：マックスバリュ

• 本格的
• リピートしたい

本格的な味わい

カルボナーラが大好きで、家でも手軽に楽しみたいと思っていたところ、「ニップン REGALO カルボナーラの原点」を見つけました。パッケージのデザインがおしゃれで、期待を膨らませながら試してみることに。

味: 卵黄とチーズの濃厚なコクが絶妙にマッチしていて、本場イタリアのカルボナーラを思わせる味わいです。黒こしょうの効いたスパイスがアクセントになっていて、食欲をそそります。
使い勝手: 湯煎や電子レンジで簡単に温められるので、忙しい時でもすぐに本格的なパスタが楽しめます。120gの内容量は一人前としてちょうど良いサイズ感です。
ただ、ベーコンの量がもう少し多いと嬉しいかなと思いました。具材を追加することで、さらに満足度が高まりそうです。

全体的には、レトルトパスタソースとしてはかなり高いクオリティで、リピートしたくなる美味しさでした。カルボナーラ好きなら一度は試してみる価値ありです！

• 本格的

シンプルであっさり

具材のベーコンはかなり少なめで、パッケージの写真から見るとやや期待はずれでした。サラサラとした卵黄メインのソースで、あっさりめの味わいでした。

手軽にカルボナーラ

簡単にお昼を済ませたい時に、と思って買いました。
温めるだけで、カルボナーラが食べられてありがたい！
味は、少しだけレトルトの独特な感じが気になったのですが、美味しいです。
塩気も強めかな…。1人前でソースがちょっと残ってしまい、もったいないな、と思いました。

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濃厚ソース

チーズと卵黄が濃厚でパスタにも絡みやすくコクのあるカルボナーラが簡単に作れます。具はそこまで入っていませんでしたが満足感はありました

コクのあるソース

もういつのことやら…
ですが、学生時代、イタリア人の友人にカルボナーラを教わる機会があり、たまごを温めずにソースを作ることに衝撃を受けたのを今でも覚えています。
家で作るときはいつも入れていた生クリームも入らず、それなのに、濃厚で美味しかったのを思い出し、「ローマの味」カルボナーラを食べてみたくなりました。

お皿に出してみると、
ソースの色が黄色く、卵黄の存在が伺われます。
ソース量は足りなくはないですが、少な目に感じました。
しかし、
食べてみると、濃厚な味わいで、どろっとしたソースがしっかり麺に絡み、量はこれぐらいがちょうど良さそう。

具材は、ほとんど入っていないので、まさにソースをしっかり味わうタイプです。
シンプル故に、本場の味わいを堪能でき、いつもとは違ったパスタが楽しめました。

購入場所：イオン

• 本格的

クリーミーなソース

オレンジがかったやさしいクリーム色のパスタソース。濃厚でクリーミーですが重すぎず、味にはしっかりコクがあります。黒こしょうで味が引き締まり、アクセントに。パスタにも絡みやすく、食べやすい印象でした。ベーコンがもう少し入っていたらなお良いなと思います。

ローマのカルボナーラ

この商品は、卵黄とチーズを主原料とする、なめらかでコクのあるクリーミーなパスタソースです。ベーコンが入っていて、味のアクセントになっています。黒こしょうは、わずかに効いています。
全体的に味がぼやけている感じでした。また、具のベーコンが少ないので、食感や味に変化がなくて、単調なものになっていました。本物を食べたことがないので比較はできませんが、このカルボナーラは好きになれませんでした。

ワンランク上の。

味が濃いめで、とろみも強めだと思います。パスタによく絡むのでしっかりとパスタソースを味わえます。美味しかったです。
具材としてベーコンが入っていますが、自分のときは大きいのがひとつであとは破片と思う程度のサイズのものがいくつか入っている程度でした。
美味しくいただきましたが、これならば二人前100円程度のパスタソースに自分で厚切りカリカリベーコンを足した方が満足感はあるかなと思いました。

購入場所：ベルク

食べごたえのある味

しっかりとした味わいがあるので、カルボナーラが好きな人にはおすすめです。濃厚で食べごたえがありながら、重すぎないところが魅力です。