初めてこちらを見かけた時は「山芋とオクラ」かと思いましたが、「山椒とオクラ」という斬新な組み合わせに「へぇ〜」と思いました。具の袋を開けてカップに出してみると、オクラの種の量に驚きました。オクラの実の部分はねばりがあり、種と同様にシャキッとした食感があります。小さめのお豆腐とわかめはやわらかく、山椒とかつお風味の味噌の香りとよく合っていました。呼吸すると口の中が少しすーっとしますが、山椒のピリッと感は本当にわずかなものでした。料亭などの高級店で出てきそうな味わいが家で楽しめてよかったです。