からすみパウダーが付いています。

「ご当地の味」シリーズです。
こちら、温める必要がなく、便利ですね。
からすみパウダーが付いているので、ベースのバターオイルに、からすみの風味が効いていますが、あまり、素材感を感じません。

からすみ？

バター風味が効いていて、ちょうどよくおいしいと感じました。パスタだけでなく卵料理にも使ってみましたが、とても相性が良かったです。ただ、からすみ。。？風味、味などよくわからないかもしれません。

からすみが分からない

からすみがメインのパスタソースは大変珍しいので買ってみました。バターとガーリックの味は分かりますがからすみの味がしませんでした、分かりませんでした、残念です。からすみは高級なので100円程度のパスタソースでは再現は難しいのかなと思いました。

購入場所：サミットストア

からすみはあまり感じないかな

店頭でからすみのパスタソースなんてある！と見つけて喜んで買ってきました。
茹でたパスタにオイルソースを絡めて、上からトッピングを振りかけるタイプです
味は普通です。でもからすみはほぼ感じません。
ただのオイル系パスタソースだったらもっと点数高くてもいいけど、
お店ほどじゃなくてもからすみをしっかり感じられるパスタを想像してしまっていたので、物足りなく感じました。
カラスミの事は一旦置いといて、お料理にも使えるみたいだし、パスタはイカとか水菜とか具材をお好みでプラスすると更に美味しくいただけると思うので汎用性は高い方かと思います。

ニンニクが効いています

1番にニンニクのパンチがガツンと来ます。そしてバターのコク。からすみは、言われてもあまりわからない程度でした。価格を考えたら仕方ないかと思いますが。
パスタソースとしては、たいへん一般受けする、美味しいソースだと思います。

からすみパスタソースは珍しいしパッケージに惹かれてスーパーで購入。
2人分入ってストックしやすい形状は良いです。
茹でた麺にさっとあえるだけで簡単。
からすみよりバターのコクが強め。

からすみとバターですが、実際食べてみるとバターの味はしっかり。からすみはほのかに後味に出るくらいです。からすみ苦手っていう人でも食べられるくらいかすかです。からすみ大好きっていう人には物足りないかもしれませんが、バター風味のペペロンチーノのような味で、パスタとしては美味しかったです。

グッドフォト

お店で食べるカラスミ入りのパスタが好きで、自宅で手軽に出来るこちらの商品を発見して購入してみました。バターソースを茹でたパスタに絡めて、付属のカラスミふりかけをふりかけたら簡単に出来ました。味はニンニクとバターの味はしっかりしていますが、カラスミはよくわかりませんでした。普通のペペロンチーノと変わらない感じがしました。期待していただけにちょっとガッカリでした。

珍しくカラスミを使ったパスタソースです！高級食材なのに、皆が騒いでる間に先生ここまで庶民化しました。

早い話が何ちゃって鱈子です。からすみは生風味では無くバターソースを絡めた後に、ふりかけとしてパラパラっと乗ります。バターソースよりも主張が弱く、悪い意味で普通。ただ、生臭みが無くて塩分を頼りに食べる感じなので一般受けが良いとも取れますね。

残念ながらプチプチ食感は楽しめません。ブラペや赤唐辛子が若干はいってますが辛くは無いです。パッケージに長崎と大きく書いてますが地元民はこれで満足するのかなぁ？という懸念を込めて控えめな評価にしておきますね。裏にレシピが載っていたので、片方は炒め物にしようかと思います。