温めて食べると美味しい

レンチンして温めて食べました。ハムとオニオン入りのホワイトソースが熱々になり、トッピングのチーズソースと相性が良くて、まろやかで、まるでグラタンのような味わいでした。オニオンが良いアクセントになっていると思います。満足感のある朝食になりました。

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オシャレなパリ風

聞きなれない、というか初めて聞くような名称のパンなので、どんなものなのか試してみたくなりました。
クロックムッシュというのは、何だろうと思い、調べてみました。
「パリで生まれたホットサンドで、パンにハムとチーズをはさみ、バターを溶かしたフライパンで焼いたもので、ベシャメルソースなどのホワイトソースをかける」のだそうです。
ホワイトソースをかける・・・なんていうところが、すごくオシャレな感じがします。
これは温めるのがいいだろうと、電子レンジで温めました。

柔らかいパン生地に挟まれたハムのピンク色がちらりと見えて、可愛いです。その割に、ハムが入っているというのが、あまり分からないぐらい、さりげな味わいでした。
ホワイトソースは、時々シャリシャリと音がします。オニオンが入れてあるからなんですね。食感がいいです。
コショウも効いていて味がハッキリしています。
若干、塩味が強いかなとは思いましたが、許容範囲です。
サラダなどと一緒に、朝食に食べると、優雅で西欧風な雰囲気を、ちょっぴり味わえそうです。

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購入場所：イオン

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ホワイトソースが美味しい

パンは柔らかく表面にトッピングされたホワイトソースがコクがありまろやかで美味しいです。ハムの塩気もよくオニオンは食感などはないですが味がしていいです。

購入場所：ベイシア

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