ハムトーストに合う

朝のパン食のバリエーションにハムトーストが好き。色々なハムを試しているが、ロースハムがしっくりくる。この伊藤ハム 醇 は厚みが丁度いい。和からしとの相性もよい。

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味わい深い。

そのままいただいた時はお出汁がきいていて今まで食べたことのないハムでおいしかったですサラダスパゲッティに入れて食べた時は今まで食べてきたよりまた違うおいしさにめぐりあいました何回もおいしいと言いながら食べました母からいただきましたうれしいものをありがとう。

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モモ肉タイプがおいしかったので、また買おうと思ったところロースハムもあると知り、今度はこちらを買ってみました。
「だし仕立て醇」という名前に惹かれ、なんだか高級感があって、たまには食べてみたくなります。

ハムにしては、保存期間が１カ月ぐらいあり、長めというのも気に入っている点です。
生のままで食べてみると、モモ肉より少し白い脂の部分がありましたが、そんなに大きい部分を占めているわけではないので、さほど気になりません。
ハムなのでどうしても少し塩辛いですが、だし仕立てという、旨味が立っているおかげか、生野菜と一緒にくるんで食べたりすると、何も付けなくてもおいしく食べられます。しっとりなめらかな質感で、曲げてもしなやかです。

フライパンで焼くと、水分がとんで、少しカリッとして香ばしくなってすごくおいしくなりました。
醇のシリーズは他にもあるようなので、見つけたら色々試してみたいと思います。

出汁が利いてるとあって、何もつけないで食べたほうが、出汁の旨味が感じられて優しい味わいになります。１枚まずは始めに単品で何もつけないで食べるのがおすすめです。

普通のロースハムに比べ少し値段は高いですが、和風出汁のような味わいとかおりが好きで時々買います。そのまま何も付けずにハム本来の味を楽しみながら酒のつまみにします。