茎わかめ入り！

『三陸産わかめごはん』
わかめだけじゃない！
厚みがあるものもあって茎わかめも混ぜこまれたダブルわかめごはん。
茎わかめは大好きだけどおにぎりは結構珍しい。
食感が豊かでごまが食感と風味でポイント的にきいてきます。
それはそれはお決まりのように。
だしがきいていて炊き込みごはんに近い仕上がり。
じわっとうまくて、ただシンプルなわけじゃないんです。

購入場所：ローソン

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シンプルなおにぎり

具材たっぷりのおにぎりも好きですが、こういう素朴な味のおにぎりは朝食や軽めの昼食にちょうどいいですね。味が濃すぎないので、味噌汁やお茶と合わせても相性がよく、忙しい朝でもさっと食べられます。
わかめの茎と葉で食感が少し違うところも個人的には好印象。白ごまのプチッとした感じも加わって、最後まで単調になりませんでした。
肉や魚を使ったおにぎりとは違う、海藻の風味を楽しめる一品。小腹が空いたときにも手に取りやすく、シンプルなおにぎりが好きな人には特におすすめしたいです。

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だしの旨みと磯の風味

ローソンのおにぎり売り場では、わかめと白米のおにぎりの写真はなんとなく華やかさがないパッケージで、目立ってなかったです。給食のわかめご飯が大好きだったので、目にとまりました。とても懐かしくて食べたいとおもいました。
ご飯にわかめご飯の素だけをただ混ぜただけの給食のわかめご飯と違って、ローソンのはこだわりのだしも使っていることです。
低温で、昆布と鰹枯節、高温で椎茸と鰹荒節を使って、二段仕込みで丁寧にとられただしなんだそう。
一口食べると、だしの旨みがじわっと感じられます。わかめと茎わかめの磯の香りと塩気が美味しいおにぎりでした。
シンプルな見た目ですが、実は手が込んでました。だしの旨みをじっくり味わって食べたいおにぎりです。

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食感に多種多様な美味しさ！

このローソンのわかめごはんのおにぎりを食べれば、お米にしっかりした米粒感と共に噛んだ際のもっちりした食べ心地を感じられ、具材のわかめになればボリッボリとしながらカリッカリともなる響きの良い噛み応えを体感でき、食べていて多種多様な食感がもたらす美味しさが込められていたと感じました!

購入場所：ローソン

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食感がいい

シンプルで薄めのだしが効いたふんわりしたご飯に茎ワカメとワカメと白ゴマが全体的に入っています。茎ワカメのシャキとコリッとした食感が楽しめて風味よく美味しいです。

購入場所：ローソン

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