やさしい甘さと食べ応え

切干大根を中心に、枝豆、いんげん、蓮根、人参、椎茸、さつま揚げという7種類の具材を組み合わせた煮物。
切干大根だけでなく、豆や野菜、きのこ、さつま揚げまで入っているからひと口ごとに違った食感や旨みを楽しめる。特に具材がしっかり入っていて、一品のおかずとしてちゃんと食べ応えがある。
味付けはだしをベースにしたやさしい甘さと塩気。甘すぎたり醤油辛い感じではなく、全体的に丸く落ち着いた味で食べているとほっとする。
切干大根にはだしがしっかり染みていて、椎茸やさつま揚げからも旨みが加わるから薄味でも物足りなさを感じにくい。こういう昔ながらの煮物系は味が濃すぎる商品もある中で、これはかなり好み。野菜をいろいろ食べている感覚もあり、コンビニで手軽に買える副菜として完成度が高いし109kcalで、食物繊維も4.3gと健康的なおいしさ。
こういう落ち着いた味の惣菜は何度でも食べたくなる。

購入場所：セブンイレブン