ジャワカレーのスパイスが効いた味わいが好きなので、パッケージの「大辛」の文字に少し怯えながら購入しました。お皿に移す際に、思っていたよりもルーがサラッとしているように感じました。その深みのある濃い色のルーに、じゃがいもと牛肉がゴロゴロと入っています。にんにくやしょうがの香りが強く、ガツンとした味わいはスタミナに効果がありそうです。「特製ガラムマサラ」の辛みはじわじわと効いて来ましたが、ローストされた玉ねぎの甘みやコクがまろやかにしてくれている部分もありました。家で作るには手間がかかる味わいがレトルトで楽しめてよかったです。

本当に辛いけど、コクのある辛さで、ただ単に辛いだけじゃないのがいい。ガラムマサラパウダーを入れる前と入れた後で違いを楽しむのもまたいいです。パウダーがまた辛い。スパイシーさが増して本格的。子どもは食べられない辛さだけど、大人が楽しむカレーとしてはバッチリ。