うますぎるラーメン

醤油味のしっかりある濃いめの美味しいラーメンです。背脂もけっこう入っています。
私はラーメン目当てに、県境を越えて食べに行くくらいラーメン好きなんですが、お店で食べるのと変わらない美味しさです。
家で食べるときは、色々自分好みにアレンジできるのも嬉しいですね。
裏面の作り方では、茹で時間3分くらいとなってますが、2分くらいで食べると麺硬めでコシが強くてうまいです。

• モチモチ・コシがある
• コスパがいい

チルドラーメンはあまり、というかほとんど買ったことがありませんでした。カップ麺のクオリティーが高くなってきて、鍋で作るのがちょっと面倒になってきちゃったというのもあります。
でも、最近チルドラーメンのランキング番組を見て、随分とおいしそうだな～と思い、買いたくなってしまいました。
近所のスーパーにあって目に留まったのが、この尾道背脂しょうゆでした。
有名な尾道ラーメンですが、運が悪かったのか、外食で食べたラーメンは、ちょっとガッカリだったので、おいしい尾道ラーメンにちょっと飢えてました。

やや太めのストレート麺はしこしこしていて弾力もあり、生麺なのでお店で食べるような麺そのものといった感じです。
どんぶりにあらかじめ背脂しょうゆの液体スープを入れておくとのことですが、中の脂が塊でたっぷり出てきたちょっとビックリしました。
２人で食べるのでスープは１袋だけ使い、半分にして使いました。十分濃いです。

トッピングは自分の好きなものを乗せて楽しめますね。
また、麺を茹で終わって、ザルでシャッシャとお湯切りするとき、なんだかラーメン屋さんになったみたいな気分になって、楽しいです。
濃いのかな～と心配だったスープも、和風だしの旨みもたっぷりでおいしいです。全然脂くどいなんてことはなかったです。
いや～、こんなにチルドラーメンがおいしいと思えたのは久かたぶりなで、すごく感動しました。

買いやすくなるポイントの一つに、賞味期限があるのですが、こちらの「行列のできるラーメン」は従来品よりも賞味期限を延長しているとのことで、この点も大変気に入っています。
確かに以前は、賞味期限が短かったので、それでチルドラーメンを買うのを控えていた部分もあったので、これはとっても嬉しいです。

チルド２食ラーメンブランドの売上ＮＯ．１とのこと。なるほど～やっぱりか～といった感じです。
ちょっとこれは、はまっちゃいそうですね。今後も色々なチルドラーメンを試してみたくなりました。