爽やかな酸味

爽やかな酸味にペッパーやバジルのスパイスやハーブが効いている軽い口当たりのドレッシング。
使用されているオイルは同じ日清オイリオさんの従来品に比べ、三分の一とのことでサラッとしています。また嬉しいことにコレステロールも0！
かと言って、物足りなさはなく、イタリアンドレッシングらしくオリーブオイルが使われており、コク、風味共に豊かです。
グリーンサラダは勿論、モッツァレラチーズとトマトにかけて定番のカプレーゼにしてもいいですし、白身のお刺身やお豆腐にも合います。
コスパもいいので、是非リピートさせていただきたいと思います。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

購入場所：OKストア

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ブラックペッパーがきいています

このシリーズのドレッシングをよく買うのですが、今回初めてイタリアンを買ってみました。ブラックペッパーが利いていて、バジルの風味も感じられます。バジルの風味にイタリアンぽさが感じられます。さっぱりした中にも風味豊かな味わいでした。

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美味しくヘルシー

コレステロール0なのと、価格の安さに惹かれて購入。
あまり期待はしていませんでしたが、バジルとブラックペッパーのパンチが効いており、しっかりした味わい。物足りなさは全く感じません。
この美味しさで健康にも良いのは嬉しい限りです。リピートしたいと思います。

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バジル味が利いてます

写真では分かりづらいですが、振って撹拌する前の状態だと、容器の下部にかなり香辛料由来の破片がたまっています。全部が全部はバジルではないかもしれませんが、目に見えるほどの量です。酸味の中にも幾分か甘みの感じられるドレッシング。ごまなどのネットリ系ドレッシングや、オイリーな玉ねぎドレッシングと比べると汁具合はあっさり、しかし味はスパイスが程よく利いていて、塩気寄りのドレッシング。
ピザのジェノベーゼ風を思い出すようなバジル風味。野菜にかけるだけでなく、シンプルなプレーンピザや、ピザでなくてもチーズトーストにかけることでジェノベーゼ風ピザのような味わいも楽しめると思います。

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バジルの香り

コレステロール0のイタリアンドレッシング。スパイス香るという通りブラックペッパーのスパイシーさとバジルの香りがきいています。味がしっかりめなので野菜がおいしく食べられます。たこやいかなどのシーフードマリネにおすすめです。

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このシリーズ、我が家のお気に入りです。
「ダイエット」や「コレステロールゼロ」というワードはやっぱり惹かれてしまいますね。
安心して食べられます。
最初は夫がコレステロールを気にしはじめたのがきっかけで買いました。
全然物足りなさがないし、いろんな味があるので楽しめるし、ボトルがスリムで冷蔵庫で場所を取らないし扱いやすいのも気に入っています。
こちらの「スパイス薫るイタリアン」はペッパーとバジルの香りがいいアクセントとなり、少し酸味もありスッキリしたテイストです。
パッケージのようにトマトとチーズのカプレーゼにはもちろん。
魚介も豆腐も海藻もきのこもチキンも。意外となんでも合っちゃいますよ。
今回はレタスとトマトとお豆だけのシンプルなサラダにかけましたが、一気にイタリアン風のおしゃれな一品になりました。
油っこくはないですが少しオリーブオイルが入っているので食材とのなじみも良いです。

ブラックペッパーのパンチとバジルの香りがきいています。どんな野菜にも合うとは思いますが、絶対トマトは入れましょう。タコのカルパッチョやサーモンマリネなどの魚介との相性も良さそうです。