グッドフォト

昔より敷居が低くなったとはいえ、胃袋小さめな私は未だ次郎系ラーメンに足を踏み入れた事がありません。しかし、そんな私にもチャンスが回ってきました。

パッケージでは例のごとくモヤシ推奨っぽいのですが今回はネギマシマシで頂きます。といっても本家からしたら少なすぎて笑っちゃう量なのでしょうが。

袋には麺とスープが２セット入っていてシンプルです。てっきり背脂とか秘密調味油とか入ってるのかと想像してましたが手間が少なくて助かりました。丼を湯で温めるついでにスープも温めるのですが、このスープは重量感が凄くて重しが無くても沈みました。

シマダヤさんは蕎麦のイメージが強いので麺はどんなものなのかと期待したところ、家系に相応しいモッチリ太麺で大満足。コシ強めで切れにくいのがまた嬉しい。良く噛むので満腹中枢が刺激されますね。

スープは思ってたより飲みやすくギトギトでは無かったです。濃いめの味ではあるのですが臭みは無いので万人に愛される味だと思いました。

ラーメン好きな方だとは自負してますが、もう３日ぐらいはラーメン食べなくても良いかもと思えるぐらいにはボリューミーでした。市販で完食が怪しくなったのは初めてかもしれません。少食さんは具をシンプルにして食べてみて下さいね。