トリュフの香りが良い。

濃厚なとろみのあるチーズクリームでトリュフの香りが上品です。マッシュルームがスライスされていてベーコンの塩味も味のアクセントに良いですね。パスタに絡みやすくて見た目も香りも高級感があります。

• 本格的
• コスパがいい
• リピートしたい

クセがある

匂いがクセあって苦手でした。
トリュフ感はほぼなく、チーズクリーム。
チーズのこく、濃厚さも物足りなく
値段の割に美味しくなかった。
具はほぼないです。

チーズが強くトリュフの風味は控えめ

本格的なパスタが楽しめる青の洞窟シリーズ。
トリュフの文字に惹かれて購入しました。しかしチーズの香りや風味が強かったため、トリュフの存在感はあまり感じられず。
ベーコンやマッシュルームなどの具がたくさん入っていて満足感はあったので、これはこれで楽しめました。

• 具が多い
• 本格的

香りを楽しむソース

トリュフを名乗るだけあって、香りがプンプンとするソースで、チーズクリームの個性に全然負けていないなという感じ。元のチーズクリームもブルーチーズも入っているなと思わせる結構主張の強い味で、そこに白ワインのような酸味も相まってかなり味自体は濃いはず。その上でこれだけの香りの存在感は大したもので、全体的な個性もかなり強いソースになっている。具材は細かなベーコンやマッシュルームが入っていて、ボリューム自体はそう多くないが、食感もしなやかで廉価版とは違った青の洞窟らしい品質感はあると思った。

濃いクリーム

箱に入ったタイプの青の洞窟を買うのは久しぶりです。トリュフの香りが効いていそうなので、こちらを買ってみました。
130ｇというので、かなりしっかりボリューミーです。クリームも、すごくコッテリした感じが分かります。
スライスしたマッシュルームも結構たくさん入っています。赤みのあるベーコンが、彩りを添えています。
少し塩味が強いなと思いました。なので、半分ぐらいの量でも十分だなと思うぐらいでした。
トリュフの香りが、思ったほど強くない気がしました。

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購入場所：イオン

• 本格的

チーズが濃厚♪

青の洞窟シリーズは、本格的な、高級路線のパスタソースですよね。
今回のトリュフ香るチーズクリームも、パスタにかけた途端トリュフの香りがぶわっと広がって、幸せな気持ちになりました♡
チーズもとても濃厚で、チーズ好きにはたまらないお味。
ドロッとしてるけど、ちゃんとパスタにからむ絶妙なソースのかたさもGOODでした。

• 本格的

169kcal

めっちゃ期待してだってトリュフだと
しかもチーズクリーム
素材のまま実食

まぁほのかレベルでした
カルボナーラがベースでほのかにトリュフ
カルボナーラチーズソースがほとんど

濃厚

麺と絡ませてる間に、トリュフの香りがすごくよく、期待しましたが食べるとそこまでトリュフを感じられず少しがっかり。
けれどチーズクリームがとても濃厚で美味しかったです。

期待

トリュフの香りというところに惹かれますが、それほど？他ソースと比較するとなかなかのお値段なので、コスパとしてはそこそこ？

「トリュフ香る」なので家庭では作れないおしゃれなパスタが楽しめそうって思って選んできました。
思ったよりもトリュフが香っていて、ちょっとびっくり。
レトルトなので正直ここまでトリュフがアピールしてくるとは思ってなくて。
さすが青の洞窟ブランドだけある。。。と思いました。
そして食べるとチーズのほうも、普段食べ慣れないような味がしました。
パルメザン、モッツァレラ、ペコリーノ・ロマーノの3種のチーズが使われているんだそうです。
おそらく、ペコリーノ・ロマーノでしょうね・・・独特の風味みたいなものを感じます。
でもそれがチーズ好きの私には満足。
生クリームのクリーミーさと、チーズのコク深さがありますが、濃厚すぎない味でおいしかったです。
ほんの少しブラックペッパーをかけてみるとさらに私は好きでした。
具材のベーコンとマッシュルームは少なめなので、見た目的にはちょっとさみしかったですが、食感はすごく良かったです。
トリュフの香りとチーズの風味が印象的なので、やはり普段家では味わえない高級感があるパスタでした。