時短調理

クセのない醤油味で、酸っぱさがちょうどよい塩梅です。細麺なのでゆで時間が短く、たれが絡みやすいです。簡単に調理ができるので、夏の暑い時期にはとても便利な商品であると思います。

購入場所：カワチ

• モチモチ・コシがある
• コスパがいい
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スープが美味しく食べやすい

早ゆでで簡単に忙しい時も美味しく仕上がって気に入っています。麺ももちもちして美味しいし、スープもコクがあって美味しく気に入っています。食べ応えがあって美味しいです。

• モチモチ・コシがある

つるっと極細麺

冷たい麺が食べたくても暑いし茹でるのが面倒だなと思ってしまうのですが、これはパッケージにもあるように約90秒という茹で上がりの早さなので助かります。
麺は極細でもちっとした弾力があり、つるっとのどごしもよくて食べやすいです。
酸味と甘味のあるスープは暑い今の時期にピッタリで、食欲がないときでも食べやすいので良いと思いました。

購入場所：イオンスタイル

• モチモチ・コシがある
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極細麺もいい

普段は定番の冷し生ラーメンを購入しています。
久しぶりに極細のほうにしてみました。
ふりかけがついてないことを忘れて探してしまいました…
麺のゆで時間が短いのが夏にはうれしいポイント。
以前よりも麺がのびにくくなった気がします。
スープは定番のものよりも甘さも酸味も控えめでマイルドな味わいでした。

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極細

商品名に違わず大変極細で珍しいですね。極細が故にほぐれることもないくらい固まってしまっている箇所が数ヶ所できていますが、それでも十分な細麺を堪能できるかと思います。

• モチモチ・コシがある

簡単にできる

いつもなら、ゴマだれを選ぶのですが、あまりにも暑いので、さっぱりとした、コチラを選んでみました。麺が極細なので茹で時間が90秒と、非常に短く、夏の暑い調理が時短になり、とても嬉しいですね。タレのお味は、リンゴとレモンの爽やかな味わいで、さっぱりとしていて、食欲の落ちる夏のお昼ご飯にピッタリです。

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極細麺にスープがからむ！

子どもがラーメン大好きなので、暑くなってくると冷やし中華、冷やしラーメンが重宝します。
こちらマルちゃんの冷やし極細生ラーメン。
はじめて見つけたので買ってみました。
茹で時間が90秒なのが嬉しい！休みの日のランチなどささっと作りたいので助かります。
極細のつるっとした麺に、リンゴとレモンのあっさりスープがよくからみ、野菜を多めになされば暑い日でもつるっといけそうです！
コクが欲しければごま油や、ラー油をちょろっと垂らすと満足感もアップします。

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喉越しがいい

茹で時間90秒で仕上がる極細麺で手軽に作ることが出来ます。具材を用意して細切りにしとけば後は麺の上に乗せるだけで完成します。スープはりんごとレモンの甘酸っぱい本当に爽やかさのある味わいです。細麺なのでツルツルと喉越しが良く美味しさも夏にぴったりの雰囲気ですがこの時期にも食べられて嬉しいです。

購入場所：サミット

グッドフォト

野菜をたっぷりトッピングして！さっぱりスープが絡む極細めん

『マルちゃんの冷し生ラーメン 極細』
冷やしラーメンとなっていますが要は冷やし中華です。
違いはなんでしょうね。
錦糸卵、ハム、きゅうり、たまねぎ、ミニトマト、コーン、サラダ菜といろいろ用意して具だくさん。
90秒ゆでのそうめんのように極細のめん、気持ち10秒くらい早くしてしっかり氷水でしめました。
つるつる、つるんと喉に吸い込まれていきます。
すっきり酸味のあるスープ、スープの味はシンプル。
からしとラー油のW使い。
からしだとダイレクトに辛味が、ラー油だとコクもプラスされます。
ちょっと具をトッピングしすぎたので途中からごまだれをプラスしての味変も。
お野菜いっぱいの冷たいめん、いいと思う！
コーンのフレッシュな甘さが意外なほど合うので夏の冷やしラーメン(中華)におすすめですよ(^^)

細くて食べやすいです。

マルちゃんの「極細」タイプです。
数年前から見かけるようになりまして
食べてみると、ものすごく好みだったので
毎年、暑くなってくると探してしまう商品です。
今年も見つけたので早速購入しました。
麺は細いわりにはしっかりコシがありますので
食べごたえあります。
麺に合わせて具材も細く切ると美味しいです。