ふわふわ

いつも作るホットケーキよりも簡単でふんわり膨らんで綺麗に焼けました。
中はしっとりふわふわでメープルシロップとバターでシンプルに食べましたが美味しかったです。

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卵の風味が豊かでふんわり仕上がる

これまで、ホットケーキミックスは、どこも変わらないだろうと、その時、一番価格が安い商品を選んでいましたが、子供たちが「ケーキのようなホットケーキミックス」というネーミングに引かれ購入しました。
作り方は、その他のホットケーキミックスと変わりませんが、1袋200g入りに卵2個は、他よりやや多い印象だったのと、裏面の作り方がとても丁寧で、子供たちにも作りやすいなと思いました。
例えば、「ホットケーキミックスを加えたら50～60回混ぜる」とか、「生地ができたら早めに焼くとふんわり仕上がる」とか。他にも「1枚のサイズの目安は、11cm」だよ～というアドバイスもあり、失敗しずらい工夫がされているところに好感を持てました。
生地も他のミックスに比べて膨らみやすく、蓋をしないでも2、3cm膨らみます。ただ、厚みが出る分、中は生焼けになりやすく、蓋をして蒸らす工程も加えた方が美味しく仕上がるかなと思いました。
生地はしっとりしていますし、よく膨らむため、確かにケーキのスポンジとして代用できそう。バターとメイプルシロップを掛けていただきましたが、卵とバターの風味が強く、とても美味しかったです。

購入場所：ベルク

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仕上がりの良いホットケーキミックス

たまにしかホットケーキは作りませんが、ふっくらと仕上がるので、いつもこちらを選んでいます。今回は、ベーコンと玉ねぎを入れてみました。

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ふわふわです。

ふっくらと焼けて、本当にケーキのような感じで、とても美味しいです。バターやハチミツとも良く合います。綺麗に出来上がったのも満足でした。またリピートしたい商品です。

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ふわふわに出来る

ベイキングパウダーが沢山入っているのかなというくらいとってもふっくらします。
ふわふわでとっても美味しく、自宅で作れるので嬉しいです。
最初、火加減が強すぎて焦げてしまいましたが、本当に弱火で焼くといい具合に出来ました。
手軽に出来るので、また作りたいです。

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ふんわりやわらか

ふんわりとやわらかなホットケーキが楽しめて良かったです。また、キメが細かいのでなめらかでやさしい味わいが楽しめます。シンプルにはちみつとバターでいただいたり、あんこと合わせてもおいしかったです。

優しいふわふわ食感

おうち時間が増えてお菓子など手作りする頻度も上がってきたと思います。ホットケーキミックスを色々試していますが今回はケーキのような…というフレーズに惹かれてこちらを使ってみました！
卵と牛乳を加える工程は一般的なホットケーキミックスと同じですね。焼きたてはスポンジケーキみたいで優しい卵の風味やふわふわな食感が楽しめてよかったです。

グッドフォト

子供の誕生日ケーキリクエストがパンケーキのバースデイケーキということで、こちらを購入してみました。生地を作ると思ったよりモッタリとしている感じがしました。焼き方が悪いのか少しパサっとした生地に感じましたが、ミルクの濃厚さもよく感じ美味しかったです。こどもも喜んでいました。