美味しいプラントベース

さすが、カゴメなのでトマトのいい香りがします。酸味が強めでしっかりひき肉の食感があって豆臭さがまったくないので美味しいミートソースと思って食べちゃいます。パスタと一緒に野菜やきのこを茹でればヘルシーにかさ増しできます。
買ってきてからしばらく忘れていたのですが賞味期限がまだまだある？！賞味期限長いので保存食にもよさそうです。

具沢山

カゴメの大豆ミートシリーズは、カレーをよく食べていて気に入っているので、今回はパスタソースを試しに。期待大！
大豆ミートの歯応えや、トマトソースが麺によくからみ美味しー。

プラントベースの安心感

プラントベースの食品のバリエーションが増えてきましたね。野菜の会社のカゴメのボロネーゼですから、全て植物性にこだわっています。トマトの甘味と酸味を生かしたさわやかな味わいで、軽い感じです。具材も大豆ミートと大豆、根菜類。具材がもっとたっぷりだとなおうれしいです。今日は更にミックスビーンズを足してパスタの量を減らしました。パスタもひよこ豆ベースに変えれば完璧です。

大豆ミートのパスタソース、言わないと気づかないかもしれません。もう少し大豆の粒が大きいと肉感が感じられたかなと思います。一人分のパスタ100gに量としては適量だと思います。優しい味わいで美味しいと思いました。黒コショウを掛けて食べました。

とても優しい味です。うす味です。しかしながら、大豆ミートは食べごたえがなく、物足りなさを感じました。量も少ないと思います。ダイエットや、健康のためには良いと思います。