担々麺風味

ひき肉を使う鍋は珍しいと思い購入してみました。ピリ辛味噌味にごまの風味とひき肉という組み合わせは担々麺のスープに近いと思います。野菜も豚肉も合いますし〆にラーメンを入れたらとても美味しいかったです。パッケージで推奨していたバターとコーンを入れたら担々麺から味噌バターラーメンに変身して子供も食べやすい味になりました。癖になる味です。

• 濃厚
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ねりごまの濃厚スープが美味しい

ダイショーの「ごま味噌鍋スープ」を使ってみました。
最初のひと口から、味噌のしっかりしたコクと、ごまの香ばしい風味が広がる濃厚な味わいで、とても満足度が高いスープです。
さらに嬉しいのは、味噌だけでなく、昆布・松茸・鰹の旨みが合わさった奥深いだしの風味。ただ濃いだけではなく、何層にも旨みが重なっていて、まろやかさの中にしっかりとした深みがあります。

スープにコクがしっかりあるので、野菜にもお肉にもよく絡み、具材の甘みが引き立つのが印象的でした。特に豚肉や白菜とは相性抜群で、最後まで飽きずに食べられました。
具材を入れるだけで手軽に作れる点も便利で、忙しい日でも本格的な味が楽しめるのが嬉しいです。カット野菜などを使うと具材を切る手間もグッと減りますし、ズボラな私は、切らずに使えるひき肉をたっぷり使いますが、この濃厚なスープはひき肉ともとってもよく合い、私にぴったりな商品だなと思いました！

締めに中華麺を入れ、アクセントにラー油を入れると、だしの旨みをしっかり感じられる担々麺のようになり、最後まで味わえて大満足でした。
コク深さとだしの奥行きが両立した、とても美味しい鍋スープです。
またリピートしたいと思いました。

• コスパがいい