お芋の季節！

やって来ました！お芋の季節！
そして、今回いただいたのが、その名も「さつまいも」！これはさつまいも好きの私としてはテンション上がります。
早速割ってみると紅はるかを使用されたというさつまいも餡がしっかりと入っていて皮も見受けられます。しっとりふわふわな生地とそのさつまいも餡が見事に調和。更にトッピングされている黒ごまが芳ばしさとプチプチ食感のアクセントを醸し出しており、さつまいも感を更にグレードアップしています。
今回はそのままいただきましたが、次回は少しリベイクしてホカホカ状態でいただいてみたいと思います。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

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パン生地ふわふわ甘さしっかり

疲れた時にホッとしたい。
そんな時に食べたい紅はるかを使ったさつまいもパン
けっこう期待して購入したのですが。
甘いなあ。
もう少しさつまいもの甘さで勝負してもいいのでは
と思いました。
でも、パン生地はふわふわでおいしいし、
さつまいものペーストのホッコリ感は良かったです。

購入場所：いちかわCOOP

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紅はるかの甘さもっと感じたい

紅はるかを使用のわりにはそんなにさつまいもの甘さがなく、さつまいものあんの量が少ないように思いました。パンはルヴァン種使用だからふかふか柔らかで、甘味もあって、パンの美味しさを実感しました。

生地がふわふわ

パンの生地がふわふわでほんのりとしたやさしい甘さも感じます。さつまいものあんはほどよい甘さとしっかりとした香りが感じられておいしかったです。

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残念

電子レンジで温めて食べました。
パンは触ってみるとふんわりしていました。
食べていきますが、味がどうも弱いです。
平凡というのか。
残念な感じで食べ終わりました。

しっとりした口当たり

パン生地も中の芋餡もしっとりとしていて口溶けが良くとても美味しかったです。中に入っている芋餡は、紅はるかが使われていて優しい甘さでした。芋の皮も入っていて食感が楽しめます。
甘さも程よくて、大きさもちょうどよく、軽く食べたい時にピッタリでした。

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紅はるかの自然な甘さ

ルヴァン種を使用したパンに、紅はるかで作られた、さつまいも餡がたっぷり入ったこの商品。しかも、皮まで入っているとは、驚きました。さつまいもの優しい甘みとパンの旨みがバランス良く、ゆっくり味わいながら食べたいパンです。コーヒーと言うより、緑茶に合わせたい感じです。

購入場所：クリエイト

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さつまいも好きなら

YKベーキングの、餡と生地が美味しく調和した和菓子がお手本だという丹念熟成シリーズもいろんな味がありますよね。そんな中からさつまいも？これは珍しいというので買ってみました。食べてみると生地はこのシリーズ恒例でしっとりしてます。メインである餡ですがさつまいもをしっかり感じましたね。これ紅はるか使用しかも皮入りというさつまいも好きなら最高だと思います。どちらかといえばおやつタイムにお茶と一緒に食べたい。

購入場所：サンディ

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パン生地が美味しい

しっとりとしていて、口溶けの良いパン生地がとても美味しかったです。中に入っているさつまいものクリームは、紅はるかが使われていて、お芋の皮も使われていて、食感が楽しいです。甘さも程よくて、秋らしい味わいでした。

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生地も餡もおいしい

パン生地は、しっとり柔らかくて、口当たりも良好です。さつまいも餡の量は少なめですが、甘いお芋の味をしっかり楽しむことができました。もう少し餡の量が多ければさらに良かったと思います。

購入場所：クリエイト

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