本格的！

よくあるカツオ風味のふりかけとは違い、かなり本格的でした。ご飯にふんわり乗せるとしっとり馴染み、かつおのいい香りと出汁の旨みが広がります。個人的におにぎりにして食べるのが好みです。おにぎり屋さんのおにぎりみたいな味になります。

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飽きないおいしさ

本枯節のふりかけでふわっとしています。
ほかほかご飯にふりかけると、すぐにしっとり馴染んでかつおぶしのいい香りがふんわりたち上がってきます。
混ぜ込むタイプのふりかけもおいしいですが、ふりかけてすぐに食べると食感がかたく、しばらく時間を置かないといけない所が急いでいる時など少し難点ですが、こちらのカツオふりかけは、ふりかけた瞬間からもうおいしいです。
味は甘辛く、かつおぶしと醤油とみりんの味がします。濃すぎず、薄すぎずの絶妙な味加減で、鰹節の旨みが主役です。
日本人にとても馴染みのある味わいだと思います。コスパで言ったらゆかりが最強かなと思いますが、和風の落ち着いた優しい味で、シンプルだけど飽きがこない。
何度食べてもおいしいと思えるふりかけです。

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味が濃すぎずちょうどよい

具材がわりと細かめで、ご飯とよく馴染みます。味付けはほんのりした甘辛醤油味。かつおの香りもいいです。味が濃すぎないのでかつおの自然な旨味も感じます。ご飯のふりかけだけでなく、他の料理に使ってもおいしそう。

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かつお、まんまです。

三島食品のシリーズです。
こちらは、まんま「かつお」で、いい意味で、「ねこまんまご飯」が頂ける、ふりかけです。
そのままでも美味しいですが、白湯を掛けると、美味しい出汁入り雑炊としても、いただけます。

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シンプルなふりかけ

サクサクした食感のふりかけでご飯にかけるとカツオの風味を感じられました。みりんや醤油のほんのりした風味も感じられ美味しかったです

サクサク

もう本当におにぎりの具の甘辛いおかかがそのままふりかけになった感じで、もうご飯にかけるだけでもサクサクでかつおの味と甘辛さが口いっぱい広がり美味しかったです。

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三島食品の新作☆サクパリッと食感のかつおふりかけ！

三島食品さんのふりかけシリーズから｢かつお｣の紹介です。看板商品1970年に販売開始され(当初は業務用のみ、一般家庭向けには1975年から)は、もはや日本人で知らない人はいない｢ゆかり｣ですが、最近は兄弟姉妹シリーズで｢かおり(青じそ)｣や｢あかり(ピリ辛たらこ)｣、｢ひろし(広島菜)｣など様々なラインナップが登場しています。
こちらの｢かつお｣は2022年2月から発売開始されたようです。
内容量は10gで100g当たり323カロリー。商品名の通り、かつお節のふりかけです。見た目もかつお節のようですが、こちらは砂糖やしょうゆ、みりんなどで味付け加工され、サクパリッとした軽快な食感。ふわっと香るかつおの良い香りも楽しめ、味自体はクセ強すぎず、ほんのり甘めで老若男女問わず好まれそう。
他の味と比べると量は若干少な目で、かつ薄味なので1回で使う量が多いのであっという間に使い切ってしまいますが、このサクパリッと食感にはまってしまいリピートしています。ただ時間が経つと、しなっとしてしまうので、ふりかけてから蒸れすぎる前に！

購入場所：ドン・キホーテ

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カツオの旨味が一発でどれにでも広がる!

三島食品さんが販売されているこのかつおのふりかけにて、いざご飯にふりかけて食べてみれば、かつおが醸し出す重厚感が溢れるドスンと来るようなコクのある旨味を感じていき、この旨味ならばご飯のみならずパスタ等といった様々な主食に振りかけてもぴったりだと感じました。

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かつおが優しい

こちらのメーカーさんの色んな味のふりかけを楽しんでいます。今回は初めてかつおを購入しました。かつおといえばみりんの旨みで濃く甘くしているふりかけが多いですが、この商品は優しい感じの味付けで、サクッとしたところ、ふわりとしたところとある変わったふりかけです。濃い味のふりかけが好きな方には物足りなく感じるかもしれませんが…かつおの旨みがよく生かされた商品として美味しいです。

購入場所：フレスタ

食感がすごい！

鰹のふりかけは経験上今までなんとなく敬遠してきましたが、これは別格でした。サクサクの食感がとにかく最高で、ご飯との相性が申し分なし。さすが三島食品だと感心しました。

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