うま塩

スーパーでたまたま目にとまり、手頃な価格でしたので、平日の昼食用に購入しました。焼きそばはソース味を食べることが多いですが、たまには塩焼きそばも良いかなと思って購入しましたが、正解でした。塩味だけではなくて旨みも感じられ、麺も弾力があるモチモチ感で満足できる一品でした。

• モチモチ・コシがある

もちもち

麺がもちもちしていて、とてもおいしかったです。また、あっさりとした塩味なので、さっぱりといただけます。それから、和洋折衷な感じもします。

• モチモチ・コシがある

スモークチキンっぽい風味のもちもち塩焼そば

ちょっと高級感があるような、濃いブルーに塩焼そばのパッケージが美味しそうで購入しました。
「麺」は太くてもちもちとしていてちゃんぽん麺のようで、食べごたえがありました。
「ソース」はスモーキーなチキンのような風味にコショウがきいてる感じだなと思いました。
塩焼そばで太めの麺ってあんまりないからどうなのかな？と思っていたけど、こちらはしっかり目の味だったからかとても合っていて美味しかったです。
野菜との相性も良く、たっぷりの野菜も美味しく食べられました♪
食べるなら野菜多めがおすすめです。
トリュフの香りは、私がグルメじゃないもんでわかりませんでした…。笑

ソースにこだわった塩焼きそば

青いパッケージが目立つ塩焼きそば。
やきそばとえば庶民的なイメージですが「いつもよりこだわった大人の味わい」ということでこれは「むむむ？」で興味津々。
ソースは粉末ではなく液体。このあたりもなんとなくこだわりを感じます。
太めのしっかり麺にトリュフの風味漂う濃厚な味わい。う〜ん、確かにこれは普通の塩やきそばではないぞ？
このソースはどちらかというとパスタの領域かも？
こだわりを感じるやきそば。星の数考えたらオール5になっちゃいました。
「今日はちょっとこだわりの焼きそばが食べたいな」って時は絶対おすすめです。

購入場所：ベルク

バターとベーコンを加えれば濃厚なイタリアン風焼きそばに。

焼きそばはこってりしたソース味より、塩焼きそば派なのですが、塩焼きそばのソースは単品ボトルや粉末を購入したくても、なかなか売ってませんね。だから、ソース付きの塩焼きそばは見つけるたびに購入しています。こちらはトリュフの香りのソースで、洋風焼きそばのイメージ。豚肉の代わりにベーコン、油はバターを使用してみましたら、ソースともよく合って、なかなか美味しくいただけました。

購入場所：イオン

もちもち〜

色々な種類がある、マルちゃん焼きそば
今回は期間限定商品を。
麺は太めでもちもちして美味しいし、塩味で野菜やお肉と相性よくて◎

ちょいリッチに楽しむ？旨みの相乗効果でうま塩焼そば

『至福の食卓 マルちゃん焼そば 期間限定 丸鶏うま塩味』
もちもち太めんとうま塩がおいしくてお気に入り。
大好きしいたけをおいしくしてくれるのもうれしい♪
めんはしまりがあってプリッともちっと太めんゆえの贅沢な歯ごたえも楽しめます。
鶏だけじゃなく和風だしもきいているので単調じゃなくまさにうま塩。
旨みの相乗効果であと引いちゃう。
どうしてもトリュフが欲しい人は追いトリュフオイルまたは塩ですな。