あさりやホタテの味わいを感じる

一人ランチ用に購入し、スパゲティーニに合わせて食べました。
青の洞窟のパッケージが洗練されていてとても気に入っています。
あさりと帆立のラグーという「ラグー」って珍しいなと思って買いました。

ソースは30秒温めるだけでパスタとあえるだけなので簡単に一品完成するのはいいなと思いました。
タイム？かは判別つきませんでしたが、確かにハーブっぽい香りがして本格感があります。

具材はあさりがメインで唐辛子も入っていますが、辛味はそこまで感じなかったです。
ソースの粘度がほぼなくてスープパスタっぽい感じです。

あさりやホタテの出汁感があって味わい深く食べやすかったです。
「ラグー」が煮込みの意味というのを考えると煮込まれている感はなかったですがとても美味しい商品だと感じました。
魚介系で洋風なお出汁と一緒に食べている感覚なので、たまに変化球で食べるのもいいかなと思う美味しさでした😀

購入場所：マルエツ

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本格パスタソース！

高級パスタソースって感じでパッケージから好きです(笑)少し他のソースより高いけど、美味しいから迷ったら青の洞窟を買っています
レトルトパスタソースにしてはしっかり魚介の味がしてしっかり美味しい。
備蓄用に、これなら普段も使えるし家にストックしてあるとごはんを作るのが面倒な時に助かります

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あっさり

思ったより塩辛くなくたべやすい。電子レンジで温めれるところが嬉しい！味はペペロンチーノのまろやかにした感じで、辛いのが苦手な私でも大丈夫な辛さのレベルです。ひとつひとつの具材が小さいので少し物足りなさは感じます。

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お手軽に本格的なパスタを楽しめる

一人分で袋をそのまま電子レンジに入れて温めるだけで出来るので、とてもお手軽だと思います。あさり・帆立の旨みがしっかり出たソースは少しハーブも効いていて、本格的な味わいでした。またリピートしたいです。

購入場所：西友

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本格的

あさりと帆立のラグー、このタイトルに興味がわいて買ってみました。あさりと帆立の旨味とガーリックの効いたソースと合わさってとても高級感あるソースになっています。小さい貝類はパスタに絡みますが、サラサラなソースはパスタに絡みにくいのでパスタが先に終わってしまいました。フランスパンをお供にして、ソースを吸わしていただくのが贅沢だと思います。次回は用意しておきたいと思います。そのままレンチンできるのもいいですね。

購入場所：ダイエー

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ニンニクしっかり

ホタテを使ったソースがなかなか無いなと思って購入。アサリにホタテなんて贅沢！と期待していましたがホタテ感うすーい…
ボンゴレだと言われて出されたらそれまで。

でも、さすが、青の洞窟シリーズだけあって、ボンゴレだとしても完成度高いです。具が細かいので麺に絡みやすいし、オイルとニンニクたっぷりでお店で出されるのと遜色ないです。唐辛子の加減もちょうどいい。

最後にスープが残ってしまったので、麺を少し硬めに茹でてスープをしっかり吸わせるか、バケットに付けて食べたら贅沢！

レンチンで手軽に温められるのが便利。

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あさりがたっぷり

最近ちょっとハマっている、青の洞窟のピコリーノシリーズです。あさりと帆立のラグーというのは、初めて見つけたので、買ってみました。
ラグーという聞きなれない言葉に、何だろなと思いました。肉や魚介類や野菜などを煮込んで作るスープ全般のことを言うのだそうです。
簡単にできるのもいいですね。
中身を出してみると、アサリがゴロゴロと落ちてきました。唐辛子の赤い色もチラホラ見えます。それほど辛くはなかったので良かったです。
魚介の旨みが良く出ていて、おいしいです。和食とは違ったハーブの香りが楽しめました。
若干私には、塩辛く感じました。お湯を足して、スープのようにして食べたら丁度良かったです。。

購入場所：イオン

• 具が多い

帆立の旨み

家に古いパッケージの物が残っていましたが、今は電子レンジでそのまま温められるパッケージが発売されているようです。
電子レンジで温める場合は、はね注意です。また、温めてから数分経つと油が膜のようになってしまうので直前に温めて下さい。

具材はあさりと帆立がたっぷり。ただ、写真の量よりは少なめだったかも。細かく切ってあるのでパスタによく絡みます。ソースの量もちょうど良かったです。
ソースはオイリーで優しい味。市販のパスタソースにありがちなしょっぱ過ぎることもなく、調度良い味付けでした。口に入れるとオリーブオイルの風味が広がります。乾燥したオリーブも少し入っていて上品な味。オイルはバジルやタイムなどのハーブと鷹の爪の辛味が十分に染み込んでいて本格的な味。スープは帆立の旨みが際立っていました。鷹の爪がかなり多く入っているので、辛い味が苦手な人は注意です。大人の味なパスタでした。ただ、一つ一つの素材の味は美味しいのですが、味の決め手となるものが今ひとつ足りないような気もしました。食べているうちに少し飽きてきてしまう味かも。

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エコな青の洞窟

青の洞窟には全幅の信頼があります。ちょっとリッチでおいしいパスタを自宅で手軽に食べられる。そんな青の洞窟から箱がないパウチタイプが出ている。箱がある方が高級感がありますが自宅で食べるのに箱は過剰包装。ない方が絶対いい。しかもこのパウチ、アルミ袋と違って、レンジでそのまま温められるし、最高じゃん。箱タイプより廉価版だからか（ボンゴレとはいえ）あっさりめ。ですがレトルトパスタソースを使うときは具材をプラスして食べるので、簡易包装で貝の旨みがソースにこれだけ感じられれば問題なし。次の青の洞窟もパウチタイプを買いたいです。

そのままレンジで温め

湯煎や、移し替えせず、そのまま温めをレンジでできるので便利。
程よくアサリが入って、にんにくが強めかな。
本格的で高級感あり。

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