シンプルに旨だしボンゴレリゾットでいただくが正解！

『スープごはん クラムチャウダー』
牛乳を入れてレンチンすればクラムチャウダーごはんになる冷凍食品。
ちなみにお水でもあさりだしリゾットとして楽しめる二刀流。
まずはお水でそのままをいただいてみます。
線までお水を入れて600Wで2分40秒。
ただこれだと少しお米がかたかったので追加し、結局3分半くらいでしょうか。
あさりのむき身がのっていて完全にボンゴレな見た目、具は他にたまねぎとにんじん、チーズが上にかかつているので混ぜていると、とろっともったりしてきます。
お米をコーティングするあさりだしが優しいのにとっても深い。
いい意味でお米に染みすぎてないのでお米の存在感もちゃんと感じつつ、それにプチッともちっとしたもち麦も。
もち麦が少し入っているだけで全体的な食感がランクアップします。
おいしいあさりだしをプチもち食感でいただけるボンゴレリゾット、かなり気に入りました！
お次はいよいよ本命の牛乳deクラムチャウダー。
指定の時間だとシャバシャバだし生ぬるくてやはり温まりきりません。
追加でレンチンするとしっかりととろみが出てておいしそうに出来ました。
なので最低でも3分は必要かと。
クラムチャウダーってよりクラムクリームり
どこが違うんだって感じですが、クリーム感強めでせっかくのあさりだしがあまり力を発揮できず。
ちょっとマイルドにするために牛乳と水半々くらいの方がいいのかもしれません。
ごはん&もち麦はふっくら粒立っていてプチもちっとかわりなくおいしかったです。
意外にも水で作るシンプルボンゴレリゾットの方がちゃんとあさりの旨味が感じられておいしいという結果に。
わざわざ牛乳を用意しなくていいので手軽さアップです。
ボンゴレリゾットが恋しいのでまたリピしたいな。

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