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人気店の名物メニューが自宅でお手軽に！

神保町の駅近く。必ずと言っていいほど行列ができているお店「さぼうる」
昭和レトロの落ち着いた外観に惹かれるものの、いつも行列に圧倒されちゃうんですよねぇ。
そんな人気店の名物ナポリタンが自宅で味わえる！？
パッケージはお店の雰囲気を再現したようなレトロ感、果たしてどんな味なのか気になります！

ナポリタンといえば「ケチャップの甘味が魅力の家庭的なスパゲティ」というイメージなのですが、こちらはトマトの酸味が魅力。
濃厚なトマトの味わいが一口ごとに広がって「ナポリタンってこんな味だった？」と思わず唸ってしまう。トマトの味が引き立つシンプルな味わいなのに、ひと手間かかったナポリタンという印象です。

具はたまねぎとマッシュルームがごろごろ入っていて、食べ応え抜群。トマトの酸味にたまねぎの甘味がアクセントになってナイスバランス。
欲を言えば、ショルダーベーコンだけでなくソーセージも入れてほしかった〜ナポリタン度爆上がりするから。
まぁ、自分で足せばいいんですけどね・笑
あくまで「お店の味の再現」ということで、おそらく具も忠実に再現されているのでしょう。

箱に入れて袋ごとレンチンできる手軽さが嬉しいけれど、「よりお店の味に近づくアレンジレシピ」がおすすめ。フライパンに茹で上がったパスタとソースを入れて少し炒めるとさらにナポリタンの雰囲気が上がります。

「純喫茶の看板メニューが手軽に味わえる」純喫茶のスパゲッティソースシリーズ。
ああ、こんな味なのね〜としみじみ堪能しつつ、このお手軽さに感謝です。

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懐かしいナポリタン

純喫茶のスパゲッティソースに惹かれて購入しました。喫茶店で食べるパスタが大好き。トマトの甘味と酸味が絶妙で玉ねぎの旨みがコク深い味わいにしていて美味しいです。どこか懐かしい味のナポリタン。またリピートしたいです。

• リピートしたい

玉ねぎの甘みが良い

昔ながらの喫茶店で食べるような美味しいナポリタンのソースがレンチンするだけで作れます。やや具材が少なく感じたので、ウインナーとピーマンを後から足しました。ソースは、玉ねぎの甘みが効いていて美味しかったです。茹でたパスタとの絡みも良いです。

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