美味しいけど惜しい

話題になって食べてみたくて探したけど、なかなか無い。やっと見つけました。早速、買って食べてみました。味は確かに美味しい。よくある、ちょっと入れ過ぎたら塩辛くなるというようなことも無い。ただ残念なのは、混ぜて、すぐ食べられないこと。ふやけるまで待たないと美味しくない。そのまま食べると棒を食べてるみたいな感触。きっとメーカーさんも、そこは、色々と考えられてるとは思うが・・・何とかならないものだろうか？
あと、美味しくて、すぐ、無くなる。もう少し量の多いものも作って貰いたいです。

購入場所：コスモス

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ひじきの味のひでき

ネーミングがユニークな三島のふりかけのひとつです。ひじきの自然な旨みがしっかり感じられて、甘辛な味付けは白米との相性がよく、ごはんがすすみます。

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甘みと旨みがある

もう狙っているとしか思えないひできというネーミングがとてもキャッチーです。
ごはんに混ぜるだけですぐにひじきごはんができるというのが良いですね。
なじむとごはんが茶色く染まり、ひじきも柔らかくなります。
ひじきの食感に甘みと旨みがあってこれは誰もが好きな味ではないでしょうか。
もち麦ごはんで作ったのでぷちぷちとした食感も加わってさらに美味しいです。
ひじきのみでごまなども入っていませんが 味つけがとても良くて美味しいと思いました。
手軽にできるひじきごはんのもとというのは魅力ですが、内容量は12gでお茶碗3杯分の量なのはゆかりなどと比べても少なめかなと思います。

購入場所：ザ・ビッグ

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シンプルで美味しい

三島食品のひでき。混ぜご飯のもとですね。商品名がうっすら箔加工されててユニークです。
食べると、豊かな香りに昆布や醤油、ひじきの旨味がよく効いていて美味しいです。ほんのりと甘辛な味付けで、お米の甘味によく合いますね。ひじきは普段なかなか食べないので、こういうご飯に混ぜ込むタイプは利用しやすくて良いなと思いました。おにぎりや卵焼きにも活かせそうです。

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ご飯にかけたら少し待つべし

ご飯にかけてそのまま食べると固くてあまり美味しいと思わないと思います。実体験です。必ず暖かいご飯にかけて少しふやけさせてから食べないとひでき本来の甘さと旨味が感じられなくなります。

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