かつお節香る、まさに「和」のドレッシング

今まで使ったことのない新しいドレッシングを試してみたいと思い、スーパーで目立っていたこちらのドレッシングを購入しました。

かつお節の香りと、だし感がとても効いており
今までに食べたことのない「和」を感じるドレッシングで
とても美味しくて一口で気に入りました。

写真はほうれん草のおひたしにドレッシングを合わせたものです。
おひたしやサラダにかけると美味しいのはもちろんなのですが
これから暑くなるので冷奴や、サラダうどん、冷しゃぶなどに合わせたらとても美味しそうです。
和風パスタのソースとしても使ってみたいです。

かつお節とだしが効いた和風ドレッシングですが、
和食以外にもいろんなお料理に合いそうでワクワクします。
買ってよかったです！

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かつお節香る

さっぱり系の和風ドレッシングで、かつお節の香りがしっかり香って、ほどよく酸味が効いていて美味しかったです。ノンオイルなので、サラダにかけるとさっぱりした仕上がりでした。パンチが効いた方が好みの方は、物足りないかもしれませんが、さっぱり系が好きな私にとっては美味しかったです。

• あっさり
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あっさりしている

鰹節の風味がガツンとくるドレッシングです。大根サラダや冷奴にかけて食べましたが、とても風味豊かで美味しくいただけました。ノンオイルでカロリーも抑えられるのでちょっと贅沢にかけても罪悪感なし！！

購入場所：ウェスタン

• あっさり

口に入れてびっくり。かつお節を鍋いっぱい集めて、ぎゅーっと絞って集めたような、かつおの出汁の旨味がすごく濃く、凝縮されています。口に入れた瞬間に「かつお！！」って思うほど、香りも味もガツンときます。そして後味に、気持ち良い程すだちの酸味がピリッときます。容器に、ざるいっぱいの鰹節とすだちが写っていますが、まさしくその通りと思いました。
味がハッキリしているので、水気の多い瑞々しい生野菜や冷や奴にも合います。

ノンオイルなのでサラダドレッシングだけでなく、液体調味料として幅広く使っています。鰹節由来の優しく豊かな香りと味わいが楽しめて、おひたしや冷奴など和風のメニューに加えると美味しさがアップします。

かつお節の香りがふわっと優しく感じられるドレッシングです。ノンオイルでクセがないので、あっさりしたサラダにピッタリです。カロリー控えめなのでたっぷり使っても罪悪感なしですね。サラッとしているので料理にも使いやすいです。

和風でカツオの風味を感じるドレッシングです。我が家ではダイコンサラダやマカロニサラダなどあらゆるサラダにかけていてすごく合うのでお気に入りです。サラダパスタや冷ややっこにかけてもおいしいので色んな料理にかけています。

鰹節のコクとすだちの味わい・香りが食欲をそそります。大根サラダ・レタスサラダ等に、ちょっと贅沢に豚しゃぶにかけてもさっぱりと美味しくいただけます。

かつおと、すだちの味わいが爽やか。
刻んだ大根、キャベツ、人参、トマトなど、色んな野菜に合います。
お豆腐や なすの揚げ浸しにも ぴったり。
マヨネーズと和えて ごまドレッシング風にも。
ノンオイルなのに とろみもあって 使いやすいです。