昔懐かしいカレー

我が家ではレンジでキーマカレーを作るときに、こちらのカレールーを使います。
固形のルーより溶けやすいので、レンジでもだまになりにくく便利です♪
ほかにもカレー味のおかずを作るのにとても重宝しています。甘めの味で子供たちも大好きです。

常備しているカレー粉です。
ふだんは箱入りのカレー粉を使うのですが、大量に作るので一箱ではちょっと味が薄いなって時にちょこっと足すのに便利です。
また、インスタントラーメンに入れたり、カレー炒飯にしたりと重宝しています。

いつもは決まったカレールーを使っていますが、時々昔懐かしい味を楽しみたくて買います。粉末なので溶けにくいなどありますが、色合いといい風味やまろやかさといい、懐かしい味の一言に尽きます。粉末なので味の調整もできるのも魅力ですが、パッケージのレトロ感もそそられる。スパイシーさや辛さは控えめですが、昔ながらの味わいを楽しめるので、野菜はゴロゴロと大きめカットにして食べます。