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「リピートしたい」ランキング

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味の素 Cook Do® きょうの大皿® 豚バラじゃが用

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カゴメ 基本のトマトソース

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キッコーマン うちのごはん おそうざいの素 豚バラなすの焦がしガーリック

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丸美屋 棒々鶏の素

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丸大食品 スンドゥブ マイルド

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ハナちゃんさん 14
30代/女性/石川県
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酸味も甘味も同じくらいしっかりした味付け

夏なので黒酢のさっぱりした炒め物を作ってみたいと思い購入しました。

豚肉とピーマンと長ネギを使用するのですが
親戚がくれた茄子と紫玉ねぎがたくさんあったので、具材を変更して作ってみました。

フライパンでまず野菜を炒めて取り出し、
同じフライパンで豚肉を炒めたら一度油を拭き取って
黒酢炒めの素と野菜をフライパンに入れて軽く炒めたら完成です。

作り方はとても簡単で手軽に作れるところが、さすがCookDoだと思います。
黒酢炒めの味もとても本格的。
ただ私には想像よりも甘めが強く感じました。
甘酢炒めのような、酸味もあるけど甘味もしっかりした味。

こういう甘味のしっかりした黒酢炒めなら、豚肉よりも鶏肉の方が合いそうだな〜と思いました。
鶏団子や鶏の唐揚げに合わせたらもっと美味しそう。
次は鶏肉に合わせてみたいです。

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2026.07.05 19:59:03
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ソフィアさん 70
30代/女性/神奈川県
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手軽に黒酢炒め

黒酢が意外にもマイルドで、塩気も控えめで、甘さが強めでした。黒酢はクセがあるので、黒酢と言われると少し身構えてしまいますが、こちらはクセがなくてとても食べやすいやさしいお味です。あり合わせのお肉や野菜を炒めてこちらで味付けしたのですが、やさしい酢豚っぽい味に仕上がりました。酸味が強くなかったためか、子供も「おいしい」といってもりもり食べてくれました。
時々、酸味のある料理も食べたくなるので、買い置きしておいてまた食べようと思います。クックドゥはありあわせの食材でもおいしく仕上がるので便利です。

購入場所:FitCareDEPOT

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2025.05.13 23:26:13
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あじせんさん
30代/男性/千葉県
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さっぱりした味わい

黒酢あんの酸味がとてもさわやかで、しつこくなくさっぱりした味わいでした。甘味と酸味のバランスがよかったです。具材に絡みやすく味の濃さも申し分なかったです。

購入場所:ベルク

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2024.09.29 14:57:54
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あーいさん

退会済ユーザーです


30代/女性/愛知県
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私には酸味が強すぎました

パッケージに書かれている分量より野菜を多くして作ったのですが、私には黒酢の味が強すぎました。酸味が強くてそれなりに塩気もあるので、ばくばく食べられる感じではないです。白ご飯を大量に食べたいときとか、酸っぱいのが好きな方にはいいと思います。

購入場所:カネスエ

2023.12.18 20:05:07
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ぴぴちゃんさん 1
50代/女性/千葉県
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まろやかな酸味

家族が酢豚が好きなのですが、私はちょっと苦手です。しかし、コレは、豚肉、ピーマン、長ネギを炒めて和えるだけで、おいしくて本格的な黒酢炒めが作れます。酢の酸味が苦手なのですが、黒酢だとまろやかで酸っぱすぎず、コレならおいしく食べられました。酢の酸味が苦手な方にも、ぜひおすすめしたいです。

  • 本格的
2023.08.15 11:22:10
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てゃさん 20
20代/女性/大阪府
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手間なし

パッケージ記載の用意する材料は「豚肉」「ピーマン」「長ネギ」のみ!
安価で買いやすく家に常備しがちな食材。タレは本格甘酢風で、自分で甘酢だれを作ろうとすると片栗粉でとろみをつけたりとめんどうだけど切って炒めて絡めるだけの簡単調理。色々な食材でアレンジしやすいと思うし、1つの素で3〜4人前と量が作れるのもうれしい。
手間を買える!!

購入場所:ライフ

  • コスパがいい
2023.06.14 23:01:06
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どりさん 77
50代/女性/福岡県
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上品な

旦那さんが酢豚が好きなので、自分で調味料を配合して作ってますが、なかなか味が決まらず酢豚の難しさを痛感してます。クックドゥみたいな合わせ調味料だったら、どんな味なのか食べたくなったので買いました。特選熟成黒酢を使用と書いてあるのが購入の決め手ですね。作り方も簡単。豚肉、ピーマン、長ねぎをカットし、炒めて調味料を入れるだけ!簡単にパパッと出来るのは有り難いですね。箱に書いてあるとおり酸っぱい訳ではなくて、まろやかな黒酢の酸味。ちょっと上品な味付けで、私には丁度いい味付けでした。白ごはんがススムという味ではなさそうですが、こってりしたのが苦手な方にはオススメです。

2023.03.30 22:59:54
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うさぎ114さん 21
60代~/女性/大阪府
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まろやかな酸味で美味しい!

酢豚はよく作るのですが黒酢は初めて買いました。薄切りのバラ肉を使うので手軽にできます。分量通りに作ったらコクと甘味のあるまろやかな酸味でとても美味しかったです。これからは酢豚よりこちらの黒酢炒めがメインになりそうです。玉ねぎを入れたらもっと美味しそうなので次は玉ねぎも足そうと思います。

2022.10.18 18:28:06
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庄野理子さん 3
50代/女性/神奈川県
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黒酢の風味が良い

中華系調味料はそこそこ揃えているつもりですが、黒酢は使いみちがあまり多くないので買っていません。レトルト調味料で黒酢の料理ができるのはありがたいです。それほど酢がきつくもなくまろやかで、それでいて程よいバランスの酸味が感じられて、手軽に1品できるのは嬉しいです。

購入場所:ライフ

2022.08.16 22:11:50
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Nyancoさん
50代/女性/東京都
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  • 3.40
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黒酢炒めは家では作ったことがなくお店で食べるものと思っていたのですが、こちらを見つけて家でも簡単に作れそうだなと思って試しに買ってみました。
作って食べてみると酸味がまろやかで食べやすいと思いました。
黒酢独特のコクや風味がもっと効いていたら更に良かったかなと感じました。

2021.07.05 11:46:12

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味の素 Cook Do® 豚肉の黒酢炒め用

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