調理が楽チンなのがいい

チルド麺だけど、麺を別ゆでしなくていいのがとても楽チンでいいなと思った。ちゃんぽんなんかでは別ゆでなしもあるけれど、こういう普通のラーメンでお鍋ひとつで、はあまりないはずで、かなり便利。味の方は豚骨ラーメンとしては至って普通で、比較的さっぱりとしたした豚骨スープだなという印象。麺も定番のストレートの細麺で茹で時間だけは要注意。オススメの作り方に具材を炒めてそのまま煮込むとあって、私も野菜と一緒に食べたけど、まさにこういう食べ方がおいしさのポイントだろうなと思った。

購入場所：スーパー万代

美味しい生ラーメン！

好きな野菜等を加えるだけで手軽な食べられる、とても美味しい生ラーメン！麺が細く、またコシがあり、濃厚出汁手軽あっさりして、これからもリピートしていきたい！

• モチモチ・コシがある
• コスパがいい
• リピートしたい

「打ち粉いらず製法」という独自の麺で、生麺なのに湯切りが要らないという画期的なチルド麺！深めのフライパンで麺を1分程茹でた後、一旦火を止めて液体スープと具材を投入して出来上がり！なるほど、これはめちゃくちゃ便利です！というか、涙腺ものの有り難さです！料理の手間が大幅に削減されるだけでなく、お湯を捨てる必要がないので、経済的にも助かりますし、後片付けも少なくて済むので、共働き世帯にとっては救世主のようなチルド麺です！折角、ひと手間省けたので、丼にはよそわず、フライパンのまま食卓に出して小鉢に取り分けながら頂きました。
肝心のお味の方ですが、極細麺の茹で具合も絶妙で、ベチャっとならず生麺ならではのモチモチ感がしっかりありました。化学調味料を一切使用していない無添加スープは、雑味のないさっぱりとした豚骨スープで、本場さながらの味わいでした。日清食品さんの企業努力に感謝感激です！

比較的手頃な値段で販売されています。麺はストレートの細麺となっており、ゆで時間も短く、とんこつラーメンらしさもあります。液体スープは白濁でこちらもとんこつらしさが再現されており、とんこつラーメン好きとしても合格圏内のスープです。とんこつの臭みもほとんどないので、食後の部屋の臭いも気にならないと思います。