あって良かった

今日夕飯を作ろうとして、家にあると思っていた調味料が無い事に気付き、じゃあ何作ろうかと悩んだ時に、安い時に買っていたこちらのおかずの素に救われました。鶏肉はもも肉の代わりにむね肉を使い、ナスは業務スーパーの冷凍揚げナスを使いました。思っていたより酸味が強めでしたが、その分ごはんに合って美味しかったです。

• リピートしたい

スッキリ

鶏肉となすを用意するだけで簡単にできおかずにもなります。
甘酸炒めなので甘酸っぱくてさっぱり美味しく食べられます。
味もしっかりついていてご飯によく合います。
お肉と野菜なのでバランスよいと思います

手早く簡単に今夜のおかずが一品出来るので、クックドゥシリーズは便利です。バリエーションも豊富で飽きません。これも鶏肉となすを用意するだけで和風惣菜が出来ます。

甘酢炒めは手作りするとコクを出すのが難しいのですが、こちらは必要な調味料がすべてミックスされており家庭では出せない本格的な味わいが手軽に楽しめます。鶏肉とナスを準備すればフライパンひとつでパパッと完成するため時間のないときには大助かりです。お酢の程よい酸味と甘辛さがちょうどよく白ご飯のすすむ味付けです。家族からも喜ばれ、大満足です！

甘酢炒めは調味料から用意するのはちょっと手間なので、手軽に作れて助かります。うちでは2〜3人前だともう少し欲しいと感じますが、3〜4人前作れるので立派なメイン料理になるところも好きです。

味は甘さがしっかりしていてご飯によく合いました。一味を使っているそうですが、ほとんどピリッとした感じはなく写真のような赤い彩りもよく分からないのが残念でした。今回はしめじを加えて、赤唐辛子で少し辛味を加えて作りました。

クックドゥのきょうの大皿シリーズよくお世話になっています。
鶏肉となすさせあれば手軽に1品できてしまいます。
鶏モモ肉使用と書いてありますが家に鶏ムネ肉しかなかったので鶏ムネ肉を使用しましたが変わらずとても美味しかったです！
ほどよく酸味が効いていて子どもでも食べやすい味付けだと思います。
鶏肉となすだけでも充分ですがアレンジとして玉ねぎやピーマンきのこ類を入れても美味しく食べれると思いました。
ボリュームがありますがさっぱりとした味付けなので夏に食べやすい味です。

鶏肉となすさえあれば短時間で作れる料理の素です。
色合いを良くするために、ピーマンなどを入れてもいいかな？と思いました。
甘酢とありますが、酸っぱすぎないので、酸味が苦手な人でも食べやすいと思います。
今回鶏肉をもも肉ではなくむね肉で作りましたが、むね肉でも味がしっかりしているので美味しく食べられました。

甘酢炒めはなかなか自分では作り出せる味ではないので、簡単調味料で出来るのは時間をかけたくない時など、ありがたいです。甘酢のお酢に黒酢が使われているので、お酢の酸味がありながら、コクがある酸味なので、お子さんでも食べられます。甘めにつくられているので、ご飯にもよく合います。

今日は暑かったので冷しゃぶが食べたい気分のため、アレンジでこちらを使用。
茹でた豚肉の上に、なす、きのこ、玉ねぎを炒めてソースを絡めて上にのせました。
濃厚そうかなと思ったので、さらに上に千切りキャベツでさっぱりと。
味は、甘めだけどちょっとピリッとして美味しかったです。

きょうの大皿シリーズが好きでよく購入します。初めて鶏肉となすの甘酢炒めを作ってみました。最初に茄子をよく炒めた後、鶏肉と混ぜ合わせて甘酢のソースを絡めました。胸肉は胸肉をつかい、エリンギをなすと同じくらいの大きさに切って加えましたが、甘酢ソースがしっかりと中まで染みていてとても美味しいです。酸味と甘みのバランスが良く、家に常備しておきたいクックドゥです。