カロリーオフの豆乳ですが そこに牛乳と同量のカルシウムが添加されていて、更にカルシウムの吸収率を高めるビタミンDも配合されているので、成分的にとても素晴らしく、健康への期待感が高まります。シチューやグラタンなどお料理にも 牛乳と同じように使えます。

普段はノーマルの豆乳を飲んでいるのですがカロリーオフタイプがちょっと気になったので試してみました。ちょっと人工甘味料ちっくな甘さが感じられましたがカルシウムが牛乳並みに豊富なのはうれしいですね。

キッコーマンのカロリー４５％オフの調製豆乳はまだ飲んだことがなかったなと思ってサッと手に取ってみましたが、この豆乳、特筆すべきはカロリーだけではなく、牛乳と同じ量のカルシウムが入っているという点ではないでしょうか…！なんとノーマルの調製豆乳の約２倍のカルシウムを摂ることができます。カロリー４５％オフという言葉に若干隠れてしまっているのが惜しいですね。もう少しカルシウムの表記が目立っていたらもっと早く買っていたのに…！
子供がアレルギーで牛乳を飲めないので代わりに豆乳を飲ませているのですが、イソフラボンなどの良い栄養は摂れてもカルシウムだけは牛乳の代わりにはならないのが悩みどころだったんです。乳製品アレルギーの子供はカルシウムが不足しやすいと言うデータも見たことがあるので。だからこれは本当に牛乳と同じ感覚で飲めるということが嬉しいです！
味はやはりカロリーオフなだけあって、ノーマルの調製豆乳よりもさらっと軽い口当たりになっているように思いました。独特なのは香りかな。豆臭さはありませんが、あま～い香りがします。カルシウム入りの牛乳を飲んだ際にも感じたことのある香りなので、カルシウム入り飲料特有の香りなのかもしれませんね。牛乳の時はちょっと違和感を感じる香りでしたが、豆乳になるとそこまでは感じませんでした。
子供はその甘い香りが気に入ったらしくて、甘くておいしいと言いながら飲んでくれました。
この調整豆乳だけと言わず、他の味でもカルシウム強化の豆乳がいっぱい出てくれたら嬉しいのにな。