暑い日の夕飯に

流水麺は水で洗うだけで食べられるので、暑くて火を使いたくない時の救世主です。うどんは時々買っていますが、冷やし中華は今回初めて購入しました。流水でしっかりほぐれ、しょうゆベースのたれはほど良く酸味があっておいしかったです。お湯でちゃんとゆでるタイプの麺に比べると歯ごたえが弱く、やわらかめにも感じましたが、それでもこの手軽さを考えれば十分なおいしさです。あり合わせの具材と和えるだけで、しっかり1食になりました。子供からもつるつるしておいしいと好評でした。

購入場所：ハックドラッグ

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手早く便利に冷やし中華

麺を茹でる必要なくそのまま食べられる手早く便利なチルド中華麺です。比較的あっさりした醤油ベースのタレはほどよい味付けで、ツルっとした麺とも相性よいです。

• コスパがいい
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コシはあまりない

茹でたりせず袋から出してタレをかけるだけなので簡単ですが、麺のコシはあまりないと思います。ハムや卵、キュウリをトッピングしておいしく頂きました。

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さっぱり

麺を茹でずに作れるので購入しました。麺はツルッとしてコシはあまりないですが食べやすく味もよくいいです。スープはさっぱりした醤油味で少し酸っぱさもあります。手軽で便利です。

購入場所：カワチ薬品

• モチモチ・コシがある
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簡単便利で本格的な冷し中華が楽しめます！

シマダヤさんの『流水麺』シリーズは簡単便利で、麺が美味しいのでお気に入りです。
『流水麺』シリーズのおそうめんやお蕎麦も大好きですが、今の季節は『冷し中華』が食べたくなります。

シマダヤさんの『流水麺 冷し中華』は醤油味とごまだれ味がありますが、今回はあっさりタイプの醤油味を購入。

パッケージはハサミを使わずに子供でも簡単に開けられるのが非常に便利で、子供と一緒に作れるのも嬉しいポイントです。
お皿の上に麺を出して添付の醤油スープをかけると、あっという間に麺が綺麗にほぐれます。後はお好みのトッピングを乗せるだけで、本格的な冷し中華が楽しめます。
醤油スープには玄米黒酢やプルーンエキス、昆布エキスなどが入っているので、お醤油味ですがほのかな甘さと程よい酸味であっさりと頂けます。

麺は国産小麦粉100%使用。さっぱりとした味わいのスープによく絡みツルツルっとした滑らかな食感が美味しいです。

最大の魅力は時短だけではなく、火を使わないのでエコにもなります。
もう１つの魅力は作った後、少し時間が経っても麺同士がベタっとくっつかない事です。勿論、作ったらすぐに食べるのがベストですが、ちょっと時間が経っても作りたてと同じ様に麺が綺麗にほぐれたままなのが嬉しいです。
そして、何より麺が美味しい！このひと言に尽きます。

１パッケージに個包装の２食入りで、醤油スープが付いています。
これからの季節、大活躍の『流水麺 冷し中華』とってもおススメです！

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購入場所：マミーマート

美味しい

茹でたりせず、タレをかけてすぐに食べられるのでとても重宝しています。
しょうゆ味はさっぱりしているので暑い日に食べるとよりおいしさを感じられます。

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手軽で簡単

冷やし中華が大好きですが、茹でるのが面倒で、更に水に晒すのも面倒です。しかし、この商品はその手間を全部省いてくれます。袋を開けてタレをかけるだけで出来上がりです。因みに私は、麺はご飯がわりで食べるため、野菜等を載せません。写真のように麺だけです。

購入場所：ウェルシア

• モチモチ・コシがある
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麺は、やや中太の縮れ麺です。想像以上にコシがあって、歯ごたえのある食感です。そして、のど越しが爽やかで、口当たりも良いです。スープは、酸味の少ない醤油味で、サッパリとしています。麺との絡み具合も良好です。

麺はつるつるとのど越しがよく、味わいもしっかりしています。
小分け二食入りも使い勝手良し。
そしてなんといっても茹でずにすぐ食べられる点はありがたい！

スープもついていて便利♪・・・なのですが、やや味が濃いめなのがちょっと気になりました。
黒酢が使われているので身体にはよさそうです♡

2食分が個包装になっていて、添付のスープで簡単にほぐすことが出来ます。その面では手間要らずでここまで用意しておけば、家族の食べるタイミングが違う時にも便利です。麺のコシや小麦の味がしっかりとあると良いなと思います。